Çilekli pudingli pasta, hem lezzeti hem de göze hitap eden sunumu ile özel günlerin vazgeçilmez tatlılarından biridir. Çileğin tazeliği ve pudingin kremamsı yapısı, bu pastayı hem hafif hem de doyurucu hale getirir. Aşağıda bu özel tarifin malzemeleri ve hazırlanışı detaylı bir şekilde açıklanmaktadır. Malzemeler
Hazırlanışı1. İlk olarak, bir tencereye 4 su bardağı sütü koyun ve kaynatın. Süt kaynadıktan sonra, vanilyalı pudingleri ekleyin ve sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. 2. Pudinginiz koyulaştıktan sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Pudingin üzerine bir streç film kaplayarak kabuk tutmasını engelleyebilirsiniz. 3. Bir başka kapta, kremayı ve isteğe bağlı olarak şekeri çırpın. Krema, pastanın üzerini kaplamak için kullanılacaktır. 4. Puding iyice soğuduktan sonra, bir tabak veya pasta tepsisi alın ve kakaolu bisküvileri bir kat olacak şekilde dizin. Bisküvilerin üzerine soğuyan pudingi dökün. 5. Pudingin üzerine ince dilimlenmiş çilekleri yerleştirin. Ardından yine bir kat kakaolu bisküvi yerleştirip, üzerini pudingle kaplayın. Bu işlemi kat kat yaparak malzemeleri tüketin. 6. Son katın üzerine çırpılmış kremayı sürerek pastayı tamamlayın. İsteğe bağlı olarak, üzerine taze çileklerle süsleme yapabilirsiniz. 7. Pasta, buzdolabında en az 3-4 saat dinlendirilmelidir. Bu süre zarfında tatlar birbirine geçecek ve pasta daha lezzetli hale gelecektir. Servis ÖnerileriÇilekli pudingli pastayı dilimleyerek servis edebilirsiniz. Yanında taze çilekler veya nane yaprakları ile süslemek, sunumu daha çekici hale getirecektir. Ayrıca, yanında bir top dondurma ile servis edildiğinde, tatlı deneyimi daha da zenginleşecektir. Besin Değerleri (1 dilim için)
Ekstra Bilgiler |
Çilekli pudingli pasta tarifinizi okuduktan sonra, bu tatlının gerçekten özel günlerin vazgeçilmezi olduğunu anladım. Pudingin hafifliği ve çileklerin tazeliği bir araya geldiğinde harika bir tat oluşuyor. Sizce de bu pastayı hazırlarken en çok hangi aşaması keyifli? Benim için bisküvileri dizip pudingi dökmek her zaman heyecan verici oluyor! Ayrıca, bu tarife eklemek istediğiniz başka meyveler var mı? Yazın serinletici bir tatlı olması da harika bir artı!
Cevap yazDeğerli Edagül,
Yorumunuz için teşekkür ederim! Çilekli Pudingli Pasta gerçekten de özel günlerin vazgeçilmezlerinden biri. Pudingin hafifliği ile çileklerin tazeliği harika bir uyum sağlıyor. Hazırlık Aşaması konusunda bahsettiğiniz bisküvileri dizip pudingi dökme anı, gerçekten de çok keyifli. Bu aşama, tüm sürecin en heyecan verici kısmı olabilir.
Ayrıca, bu tarife eklenebilecek meyveler konusuna gelince, ben de birkaç alternatif düşünüyorum. Mango ve şeftali gibi tropikal meyveler, tatlıya farklı bir lezzet katabilir. Ayrıca, kivi de eklenirse hem renk hem de tat açısından zengin bir deneyim sunar. Yaz aylarında serinletici bir tatlı olması ise gerçekten harika bir artı! Denemek istediğiniz farklı meyveler var mı?
Şimdiden afiyet olsun!