Donmuş orman meyveli kek tarifi ve malzemeleri

Donmuş orman meyveli kek, zengin lezzeti ve görselliği ile öne çıkan bir tatlıdır. Orman meyvelerinin nemli dokusu ve aroması, kekin tadını zenginleştirir. Özellikle yaz aylarında serinletici bir alternatif sunan bu tarif, kolay hazırlanabilir ve misafirlerinizi etkileyecek bir seçenek oluşturur.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Donmuş orman meyveli kek, hem lezzeti hem de görselliği ile dikkat çeken bir tatlıdır. Orman meyveleri, zengin besin değeri ve yoğun tat profili ile kekin hem nemli hem de aromatik bir yapıya kavuşmasına yardımcı olur. Bu kek tarifi, özellikle yaz aylarında serinletici bir tatlı alternatifi olarak tercih edilmektedir. Aşağıda, donmuş orman meyveli kekin tarifi ve malzemeleri detaylı bir şekilde açıklanacaktır.

Malzemeler

2 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
3 adet yumurta
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
2 su bardağı donmuş orman meyvesi (ahududu, böğürtlen, frambuaz vb.)
Bir tutam tuz

Hazırlık Aşaması

Kekin hazırlanışı oldukça basittir ve yalnızca birkaç adımda tamamlanabilir:

Öncelikle, fırını 180°C'ye (356°F) önceden ısıtın.
Büyük bir karıştırma kabında, yumurtaları ve toz şekeri bir araya getirip mikserle çırpın. Karışımın rengi açık sarı olana kadar çırpmaya devam edin.
Sıvı yağı ve sütü ekleyin; iyice karıştırın.
Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu karıştırın. Kuru malzemeleri, ıslak karışıma ekleyin ve homojen bir hamur elde edene kadar karıştırın.
Son olarak, donmuş orman meyvelerini ekleyin ve spatula ile nazikçe karıştırarak hamurun içine dağıtın.
Hamuru, yağlanmış kek kalıbına dökün ve 30-35 dakika kadar, kekin üstü altın rengi alana kadar pişirin.
Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Servis Önerileri

Donmuş orman meyveli kek, dilimlendikten sonra üzerini pudra şekeri ile süsleyerek servis edilebilir. Ayrıca, yanında dondurma veya krema ile sunum yapıldığında lezzeti daha da artırılabilir. Kek, hem kahvaltıda hem de çay saatlerinde tercih edilebilir.

Besin Değerleri

Aşağıda, bir dilim donmuş orman meyveli kekin yaklaşık besin değerleri verilmiştir:

Kalori: 250 kcal
Protein: 5 g
Yağ: 10 g
Karbonhidrat: 38 g
Şeker: 15 g
Lif: 2 g

Ekstra Bilgiler

Donmuş orman meyveli kek, çeşitli meyve kombinasyonları ile de yapılabilir. Örneğin, çilek, mango veya ananas gibi tropikal meyvelerle de zenginleştirilebilir. Ayrıca, vegan beslenenler için süt ve yumurta yerine alternatif malzemeler kullanılarak tarifin vegan versiyonu da hazırlamak mümkündür. Kekin kalitesini artırmak için, malzemelerin taze ve organik olmasına dikkat edilmelidir. Sonuç olarak, donmuş orman meyveli kek, hem lezzetli hem de besleyici bir tatlı seçeneğidir. Bu tarif ile sofralarınıza tat katabilir, misafirlerinizi etkileyebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Gavs 25 Şubat 2025 Salı

Donmuş orman meyveli kekin tarifini okuduktan sonra, bu lezzeti denemek için sabırsızlanıyorum! Orman meyvelerinin kekin nemli ve aromatik yapısına katkıda bulunması harika bir fikir. Yaz aylarında serinletici bir tatlı alternatifi olarak sunulması da oldukça cazip. Malzemeler oldukça basit ve erişilebilir, bu da denemeyi kolaylaştırıyor. Özellikle üzerini pudra şekeri ile süsleyip yanına dondurma eklemek, sunumu daha da özel kılacak gibi görünüyor. Bu tarife birkaç farklı meyve ekleyerek denemek de ilginç olabilir, belki tropikal meyvelerle zenginleştiririm. Sizce bu keki hazırlarken en çok hangi orman meyvesini kullanmalıyım?