Et Sote Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Et sote tavuk, Türk mutfağının sevilen bir yemeğidir ve pratik bir şekilde hazırlanabilir. Tavuk, sebzeler ve baharatlarla zenginleştirilen bu tarif, lezzeti ve besleyici özellikleriyle dikkat çeker. Aşağıda, malzemeler ve yapım aşamaları detaylı bir şekilde sunulmaktadır.
06 Ekim 2024
Et sote, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir ve genellikle tavuk, et veya sebzelerle hazırlanan pratik bir yemektir. Bu yazıda, et sote tavuk tarifini, malzemelerini ve yapım aşamalarını detaylı bir şekilde ele alacağız. Et sote, hem lezzeti hem de besleyici özellikleri ile sağlıklı bir öğün alternatifidir.

Malzemeler


Et sote tavuk hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 500 gram tavuk göğsü
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet büyük boy soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 su bardağı mantar
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • Tuz ve karabiber (isteğe göre)
  • Yarım su bardağı su
  • Maydanoz (süsleme için)

Yapılış Aşamaları


Et sote tavuk yapım aşamaları oldukça basittir ve kısa sürede hazırlamak mümkündür:
  • İlk olarak, tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayın.
  • Soğanı ve sarımsakları ince ince doğrayın. Biberleri de dilimleyin.
  • Bir tavada zeytinyağını ısıtın, ardından doğranmış soğan ve sarımsakları ekleyerek pembeleşene kadar soteleyin.
  • Pembeleşen soğan ve sarımsakların üzerine doğranmış tavukları ekleyin ve tavuklar tamamen pişene kadar karıştırarak soteleyin.
  • Tavuklar pişerken, mantarları ekleyin ve birkaç dakika daha sotelemeye devam edin.
  • Son olarak, doğranmış biberleri, domates salçasını, pul biberi, tuz ve karabiberi ekleyin. Karışımı iyice harmanlayın.
  • Yarım su bardağı suyu ekleyin ve kısık ateşte yaklaşık 10 dakika pişirin.
  • Servis etmeden önce üzerine ince doğranmış maydanoz serpin.

Servis Önerileri


Et sote tavuk, pilav veya makarna ile birlikte servis edilebilir. Ayrıca, mevsim salatası ile zenginleştirilmiş bir sunum, yemeğiniz için mükemmel bir tamamlayıcı olacaktır.

Besin Değerleri

Et sote tavuk tarifinin yaklaşık bir porsiyonu için besin değerleri aşağıdaki gibidir:- Kalori: 350 kcal- Protein: 30 g- Yağ: 20 g- Karbonhidrat: 15 g- Lif: 2 g

Ekstra Bilgiler

Et sote tavuk tarifi, kişisel zevklere göre özelleştirilebilir. Örneğin, farklı sebzeler ekleyerek veya baharatları değiştirerek tarifinizi zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca, et sote tavuk, dondurulabilir; böylece hazırladığınız yemeği daha uzun süre saklayabilirsiniz. Bu tarif, hem lezzetli hem de besleyici bir öğün arayanlar için ideal bir seçenektir. Deneyip sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Çire 03 Ekim 2024 Perşembe

Bu et sote tavuk tarifini denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle malzemelerin çeşitliliği ve hazırlanış aşamalarının pratikliği çok ilgimi çekti. Tavuk, sebzeler ve baharatların birleşimiyle ortaya nasıl bir lezzet çıkacağını merak ediyorum. Sizce bu tarife başka hangi sebzeleri eklemek lezzeti arttırır? Ayrıca, servis önerilerindeki pilav veya makarna ile birlikte sunumu nasıl buldunuz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Çire,

Tarifin Lezzeti
Et sote tavuk tarifi gerçekten de hem pratik hem de lezzetli bir seçenek. Tavuk, sebzeler ve baharatlar harmanlandığında ortaya çıkan lezzet, kesinlikle denemeye değer. Malzemelerin çeşitliliği sayesinde her seferinde farklı tatlar elde edebilirsin.

Ek Sebze Önerileri
Bu tarife ekleyebileceğin sebzeler arasında brokoli, karnabahar, mantar veya hatta bezelye gibi seçenekler bulunuyor. Bu sebzeler, hem renk katacak hem de lezzeti daha da zenginleştirecektir. Özellikle mantar, yemeğe farklı bir doku ve tat katabilir.

Servis Önerileri
Pilav veya makarna ile birlikte sunumunu harika buluyorum. Pilav, yemeğin sosunu emerek lezzeti arttırırken, makarna ise daha doyurucu bir seçenek sunar. İkisi de yemeğin yanında güzel bir uyum sağlar. Yanında bir yeşil salata ile servis edersen, hem sağlıklı hem de dengeli bir öğün elde etmiş olursun.

Denemeni sabırsızlıkla bekliyorum, afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni