Fırında cips yapımı tarifi ve malzemeleri

Fırında cips tarifi, sağlıklı atıştırmalık arayanlar için harika bir alternatiftir. Düşük yağ içeriği ve kolay hazırlanışıyla dikkat çeker. Patates ile başlayarak, farklı sebzelerle çeşitlendirebilir ve damak zevkinize uygun baharatlarla lezzetlendirebilirsiniz.

26 Kasım 2024

Fırında Cips Yapımı Tarifi ve Malzemeleri


Fırında cips, sağlıklı atıştırmalık alternatifleri arasında yer alarak hem hafif hem de lezzetli bir seçenek sunmaktadır. Geleneksel kızartma yöntemine göre daha az yağ içermesi ve daha düşük kalori değeri ile dikkat çeker. İşte fırında cips yapmak için gereken malzemeler ve adım adım tarifi.

Malzemeler


  • 2 adet orta boy patates
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • İsteğe bağlı olarak baharatlar (pul biber, kekik, sarımsak tozu vb.)

Hazırlık Aşaması


Fırında cips yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
  • Patatesleri iyice yıkayıp kabuklarını soyun. İsterseniz kabuklarıyla da kullanabilirsiniz.
  • Patatesleri ince dilimler halinde kesin. Dilimlerin eşit kalınlıkta olması, pişme süresinin dengeli olmasını sağlar.
  • Kesilen patates dilimlerini bir kapta zeytinyağı, tuz ve baharatlarla harmanlayın. Tüm dilimlerin eşit şekilde yağlandığından emin olun.
  • Fırın tepsisini yağlı kağıt ile kaplayın ve patates dilimlerini tek sıra halinde yerleştirin. Böylece cipslerinizin daha iyi pişmesini sağlarsınız.
  • Önceden ısıtılmış 200°C fırında, dilimleri 15-20 dakika kadar pişirin. Pişirme süresi, dilimlerin kalınlığına bağlı olarak değişebilir. Cipslerin altın rengi alması ve kıtır bir doku kazanması hedeflenir.
  • Fırından çıkardığınız cipsleri soğumaya bırakın. Soğudukça daha da kıtır hale gelecektir.

Servis Önerileri

Fırında cipsleri, çeşitli soslarla birlikte sunabilirsiniz. Yoğurtlu soslar, guacamole veya humus gibi alternatifler, atıştırmalığınızın lezzetini artıracaktır. Ayrıca, bu cipsleri salatalarınıza ekleyerek farklı bir dokusal deneyim yaşayabilirsiniz.

Besin Değerleri

Fırında cipsin besin değerleri, kullanılan malzemelere göre değişiklik gösterebilir. Ancak, genel olarak 100 gram fırında cipsin aşağıdaki gibi bir besin içeriği bulunabilir:
  • Kalori: 150 kcal
  • Yağ: 7 g
  • Karbonhidrat: 22 g
  • Protein: 2 g
  • Fiber: 3 g
  • Sodyum: 200 mg

Ekstra Bilgiler

Fırında cips, yalnızca patatesle değil, aynı zamanda havuç, tatlı patates veya pancar gibi farklı sebzelerle de yapılabilir. Bu sayede daha çeşitli ve renkli atıştırmalıklar elde edebilirsiniz. Ayrıca, fırında cips yaparken baharatları damak zevkinize göre ayarlayarak farklı tatlar keşfedebilirsiniz.

Sonuç olarak, fırında cips tarifleri, evde sağlıklı atıştırmalıklar hazırlamak isteyenler için ideal bir seçenektir. Kolayca uygulayabileceğiniz bu tarif ile sevdiklerinizle birlikte keyifli bir atıştırmalık deneyimi yaşayabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Beşaret 12 Aralık 2024 Perşembe

Fırında cips tarifi gerçekten harika görünüyor! Patatesleri ince dilimler halinde kesip, zeytinyağı ve baharatlarla harmanlamanın cipslerin lezzetini artıracağını düşünüyorum. Peki, farklı sebzeler kullanarak denemek isterseniz, hangi sebzeleri tercih edersiniz? Havuç veya tatlı patates ile nasıl bir tat elde edilebilir merak ediyorum. Ayrıca, cipslerin daha da kıtır hale gelmesi için soğumalarını beklemek de iyi bir fikir gibi geliyor. Bu tarifi deneyip, sevdiklerimle birlikte keyifli bir atıştırmalık anı yaşamak için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni