Fırında Yumurtalı Sütlü-Ekmek Tarifi ve Malzemeleri
Fırında yumurtalı sütlü-ekmek, hem kahvaltılarda hem de hafif atıştırmalık olarak tercih edilen lezzetli bir tariftir. Bu tarif, basit malzemelerle hazırlanabilir ve çeşitli varyasyonları ile zenginleştirilebilir. Aşağıda, bu lezzetli yemeğin tarifini ve malzemelerini bulabilirsiniz.
Malzemeler
- 4 dilim bayat ekmek
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı toz şeker (isteğe bağlı)
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı)
- 1/2 su bardağı rendelenmiş peynir (kaşar veya beyaz peynir tercih edilebilir)
- Yağ (fırın kabını yağlamak için)
Hazırlık Aşaması
Fırında yumurtalı sütlü-ekmek hazırlamak oldukça kolaydır. İşte adım adım yapılışı: - Öncelikle fırınınızı 180 dereceye (350 Fahrenheit) ısıtın.
- Bir karıştırma kabında yumurtaları, sütü, toz şekeri, tuzu, tarçını ve vanilya özütünü iyice çırpın.
- Bayat ekmek dilimlerini bir fırın tepsisine dizin. Ekmeklerin üzerine hazırladığınız karışımı dökün, böylece ekmekler tamamen ıslanmış olur.
- Rendelenmiş peyniri ekmeklerin üzerine serpiştirin.
- Fırın kabını yağlayarak, karışımı döktüğünüz ekmekleri yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika kadar, üzeri altın rengi alana kadar pişirin.
- Fırından çıkarın ve sıcak servis yapın.
Ekstra Bilgiler
Fırında yumurtalı sütlü-ekmek tarifini kişisel damak zevkinize göre çeşitlendirebilirsiniz. Örneğin: - İçerisine doğranmış sebzeler (biber, domates, soğan gibi) ekleyerek besin değerini artırabilirsiniz.
- Farklı peynir çeşitleri kullanarak tat profilini değiştirebilirsiniz.
- Tarife baharatlar ekleyerek lezzeti zenginleştirebilirsiniz.
Besin Değerleri
Bu tarifin yaklaşık olarak 1 porsiyonu için besin değerleri: - Kalori: 250 kcal
- Protein: 12 g
- Yağ: 10 g
- Karbonhidrat: 30 g
- Fiber: 2 g
- Şeker: 3 g
Sonuç olarak, fırında yumurtalı sütlü-ekmek tarifi, pratik ve besleyici bir seçenek sunmaktadır. Hem kahvaltılarda hem de hafif atıştırmalık olarak tercih edilebilir. Özel günlerde misafirlerinize sunmak için de harika bir alternatiftir. Afiyet olsun! |
Bu tarif gerçekten çok pratik görünüyor! Fırında yumurtalı sütlü-ekmek yapmayı denemek istiyorum. Bayat ekmekleri değerlendirmek için harika bir yol. Özellikle üzerine eklenebilecek sebzeler ve farklı peynir çeşitleri ile zenginleştirilebilmesi çok hoşuma gitti. Sizce hangi sebzeler en iyi uyumu sağlar? Ayrıca, vanilya özütü kullanmanın tat üzerindeki etkisi nasıl olur?
Cevap yazMerhaba Şâygân,
Tarifin pratikliği gerçekten de harika bir özellik. Bayat ekmekleri değerlendirmek için bu tür yöntemler hem lezzetli hem de ekonomik bir çözüm sunuyor.
Sebzeler Hakkında
Yumurtalı sütlü ekmek için en iyi uyumu sağlayacak sebzeler arasında ıspanak, kabak, biber ve mantar yer alıyor. Ispanak, hafif bir tat ve besin değeri katarken, kabak ve biber renk ve tat çeşitliliği sağlar. Mantar ise, yemeğe derinlik katarak hoş bir dokusal deneyim sunar.
Vanilya Özütü Kullanımı
Vanilya özütü kullanmak, tarifinize tatlı bir aroma ekleyerek, genel lezzeti zenginleştirir. Özellikle tatlı ve tuzlu bileşenlerin bir arada bulunduğu tariflerde, vanilya özütü dengeli bir tat profili oluşturabilir. Ancak, miktarını abartmamaya dikkat edin; çünkü yoğun bir vanilya tadı, diğer tatları gölgede bırakabilir.
Deneyimlerinizi merakla bekliyorum!