Gelin PastasıGelin pastası,özel günlerde sunumu ve lezzetiyle dikkat çeken bir tatlı tarifidir. Düğünlerde ve diğer özel etkinliklerde tercih edilen bu pastayı, bir gün önceden hazırlayarak misafirlerinize ikram edebilirsiniz. Bu tarifin hazırlanışı oldukça kolay ve keyiflidir. Gelin pastasının yapılışını daha iyi anlamak için videomuzu izleyebilirsiniz. Malzemeleri ve yapılışını takip ederek sevdiklerinize hoş bir sürpriz yapabilirsiniz. Kolay gelsin.Gelin Pastası İçin Gerekli Malzemeler
Keki Islatmak İçin:
Muhallebisi İçin:
Gelin Pastası Nasıl Yapılır?Gelin pastasıhazırlamak için öncelikle yumurtaları toz şeker ile çırpalım. Karışıma vanilini, kabartma tozunu ve unu ekleyerek kaşıkla iyice karıştıralım. Elde ettiğimiz hamuru yağladığımız borcama dökerek, 170 derece önceden ısıtılmış fırında pişirelim. Bu arada, sütü bir tencereye alalım ve içine unu, nişastayı ve şekeri ekleyerek muhallebiyi pişirelim. Bir kasede ılık süte şekeri ekleyerek süt şerbetini hazırlayalım. Pişen keki fırından alarak dinlendirelim. Üzerine süt şerbetini dökerek şerbetini çekmesi için bekleyelim. Bu arada soğuyan muhallebiye toz krem şantiyi ekleyip çırpalım. Hazırladığımız muhallebiyi şerbetini çeken kekin üzerine yayalım. Üzerine hindistan cevizi serperek gelin pastasını sunuma hazırlayalım.Servisi/Sunumu Gelin pastası,hazırlandıktan sonra çayımız demlendiyse servise başlayabiliriz. Kare şeklinde dilimlediğimiz pastayı ikram edelim. Afiyet olsun.Püf Noktaları Gelin pastası yaparken, kekin üzerine döktüğümüz süt şerbetinin iyice çekmesi önemlidir. Bu nedenle şerbetini çekene kadar keki dinlendirmeliyiz. Krem şantiyi de muhallebi soğuduktan sonra eklemeyi unutmayalım. |
Bu gelin pastasını hazırlamak için gerekli malzemeleri gördüğümde, gerçekten de özel günlerde ikram edilebilecek harika bir tatlı olduğunu düşündüm. Özellikle düğünlerde ve kutlamalarda tercih edilmesi, bu pastanın ne kadar özel olduğunu gösteriyor. Keki ıslatmak için süt ve şeker kullanılması, pastaya ayrı bir lezzet katıyor. Pastanın muhallebisi de oldukça pratik görünüyor. Süt şerbetinin keke iyice işlemesi için dinlendirme aşaması çok önemli. Sonuç olarak, bu tarifin hem lezzetli hem de kolay yapılabilir olması, özellikle misafirlerim için güzel bir sürpriz olacak gibi görünüyor. Denemeye değer!
Cevap yazDeğerli Yorumlarınız İçin Teşekkürler
Kifayet, gelin pastası gibi özel bir tatlının bu kadar beğenilmesi gerçekten de sevindirici. Özellikle özel günlerde tercih edilmesi, bu tatlının ne denli anlamlı ve özel bir yere sahip olduğunu gösteriyor. Keki ıslatmak için süt ve şeker kullanılması, pastanın lezzetini artırıyor ve bu detay gerçekten önemli.
Pratiklik ve Lezzet
Muhallebinin pratik oluşu, bu tarifi daha da cazip hale getiriyor. Dinlendirme aşamasının önemi ise genellikle göz ardı edilse de, pastanın lezzetini belirleyen temel unsurlardan biridir. Misafirleriniz için güzel bir sürpriz olacağı kesin; hem lezzetli hem de yapımı kolay bir tatlı arayanlar için harika bir seçenek.
Sizin gibi bu tür tariflere ilgi duyanların sayısı oldukça fazla. Denemeyi düşündüğünüz tarifin sonuçlarını da paylaşmanızı merakla bekliyorum. Şimdiden afiyet olsun!