Havuçlu Cevizli Muffin Tarifi ve Malzemeleri

Havuçlu cevizli muffin, hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalık olarak öne çıkıyor. Lif ve vitamin açısından zengin havuç ile omega-3 yağ asitleri bakımından zengin ceviz, bu tarifte bir araya geliyor. Kolay hazırlanabilir olması, kahvaltı veya ara öğünlerde ideal bir seçenek sunar.
06 Ekim 2024
Havuçlu cevizli muffin, hem lezzeti hem de besin değeri açısından zengin bir atıştırmalıktır. Bu tarif, sağlıklı malzemeler kullanılarak hazırlanan, kahvaltıda veya ara öğünlerde tüketilebilecek pratik bir seçenektir. Havuç, lif ve vitamin açısından zengin bir sebze iken, ceviz de omega-3 yağ asitleri ve antioksidanlar bakımından zengindir. Bu iki malzeme bir araya geldiğinde, hem besleyici hem de lezzetli bir muffin elde edilir.

Malzemeler


Havuçlu cevizli muffin için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 2 su bardağı rendelenmiş havuç
  • 1 su bardağı ceviz içi (iri doğranmış)
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 su bardağı şeker (isteğe bağlı olarak esmer şeker kullanılabilir)
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ (zeytinyağı veya ayçiçek yağı tercih edilebilir)
  • 2 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı vanilin
  • 1/2 tatlı kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
  • Bir tutam tuz

Hazırlık Aşaması


Hazırlık aşaması, bu sağlıklı ve lezzetli muffinlerin yapımında önemli bir adımdır. İşte adım adım yapılışı:

1. İlk olarak, fırınınızı 180 dereceye ısıtın. Muffin kalıplarını yağlayın veya kağıt muffin kalıpları kullanın.

2. Bir karıştırma kabında, şeker ve sıvı yağı iyice çırpın. Ardından yumurtaları ekleyin ve karışım homojen hale gelene kadar çırpmaya devam edin.

3. Rendelenmiş havuçları ve doğranmış cevizleri ekleyin, karıştırın.

4. Başka bir kapta, un, kabartma tozu, vanilin, tarçın ve tuzu karıştırın. Kuru malzemeleri, ıslak karışıma ekleyin.

5. Tüm malzemeleri dikkatlice birbirine karıştırın. Karışımın fazla çırpılmamasına dikkat edin.

6. Hazırladığınız hamuru muffin kalıplarına eşit şekilde paylaştırın.

7. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Muffinlerin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; temiz çıkıyorsa muffinler pişmiştir.

8. Pişen muffinleri fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Servis Önerileri


Havuçlu cevizli muffinler, sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir. Yanında yoğurt veya taze meyve dilimleri ile sunarak lezzetini artırabilirsiniz. Ayrıca, kahve veya çay ile birlikte harika bir atıştırmalık alternatifi oluşturur.

Besin Değerleri

Havuçlu cevizli muffinlerin 1 adetinin yaklaşık besin değerleri:
  • Kalori: 180
  • Karbonhidrat: 24 g
  • Protein: 3 g
  • Yağ: 8 g
  • Lif: 2 g
  • Şeker: 10 g
Bu tarifle yapılan muffinler, dengeli bir atıştırmalık alternatifi sunarak hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek oluşturur. Sağlıklı yaşam tarzını benimseyenler için ideal bir tercihtir. Eğlenceli bir mutfak deneyimi yaşamak için bu tarifi denemeyi unutmayın!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Müeyyed 04 Ekim 2024 Cuma

Havuçlu cevizli muffin tarifini okuduktan sonra içimden Acaba bu lezzetli atıştırmalığı yapmayı denesem mi? diye geçiriyorum. Özellikle havuç ve ceviz gibi sağlıklı malzemelerin bir araya gelmesi beni oldukça cezbetti. Fırının ısınması, malzemelerin karıştırılması ve sonunda o mis gibi kokunun mutfakta yayılması çok keyifli bir deneyim olmalı. Ayrıca, bu muffinlerin yanında yoğurt veya taze meyve dilimleri ile sunulabileceği fikri de oldukça hoşuma gitti. Yani, hem sağlıklı hem de lezzetli bir alternatif arıyorsanız bu tarifi denemek kesinlikle güzel bir fikir gibi görünüyor! Pişirme süresi de oldukça makul, bu yüzden zamanım kısıtlı olsa bile denemek isteyebilirim. Sizin bu tarifi denemeniz hakkında ne düşünüyorsunuz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Müeyyed, havuçlu cevizli muffin tarifine olan ilginizi paylaşıyorum. Özellikle sağlıklı malzemelerin bir araya gelmesi, hem lezzet hem de besin değeri açısından oldukça cazip bir tercih. Fırından yayılan o mis gibi kokunun, mutfakta keyifli bir atmosfer yaratacağı kesin.

Ayrıca, bu muffinlerin yoğurt veya taze meyve dilimleri ile sunulması fikri, hem görsel hem de tat açısından zengin bir deneyim sunar. Zaman kısıtlaması olsa bile, pişirme süresinin makul olması bu tarifi denemek için güzel bir fırsat yaratıyor. Kendi mutfak deneyiminizi zenginleştirmek ve sevdiklerinizle paylaşmak için harika bir seçim olacaktır. Siz de bu lezzeti denemeye karar verirseniz, sonuçlarını merakla bekliyorum!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni