Havuçlu krem şantili pasta, hem lezzeti hem de görünümü ile dikkat çeken bir tatlı çeşididir. Genellikle özel günlerde ve kutlamalarda tercih edilen bu pasta, hafif ve ferahlatıcı bir tat sunar. Havuç, bu tarifte hem besleyici bir malzeme olarak yer alır hem de pastaya hoş bir tat ve doku kazandırır. İşte havuçlu krem şantili pasta tarifi ve malzemeleri. MalzemelerHavuçlu krem şantili pasta için gereken malzemeler aşağıda listelenmiştir:
Hazırlık AşamasıHavuçlu krem şantili pastanın hazırlanışı adım adım şu şekildedir: 1. Havuçların Hazırlanması: - Havuçları iyi bir şekilde yıkayın ve kabuklarını soyun. - Rendeleyerek ince bir kıvama getirin. 2. Kek Hamurunun Hazırlanması: - Bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri bir araya getirerek çırpın. - Sıvı yağı ekleyin ve karıştırmaya devam edin. - Rendelediğiniz havuçları ekleyin ve karıştırın. - Un, kabartma tozu ve vanilini ayrı bir kapta karıştırarak, sıvı karışıma ekleyin. - İsteğe bağlı olarak cevizleri de ekleyin ve karıştırın. 3. Pişirme İşlemi: - Hamuru yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. - Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırın; eğer temiz çıkıyorsa pişmiştir. - Kekinizi fırından aldıktan sonra bir süre soğumaya bırakın. 4. Krem Şantinin Hazırlanması: - Krem şantiyi soğuk süt ile bir kapta çırpın. - Krem şanti yoğunlaşana kadar çırpmaya devam edin. 5. Pastanın Montajı: - Soğuyan keki iki kat halinde kesin. - İlk katın üzerine krem şanti sürün, ardından ikinci katı kapatın. - Pasta tamamen krem şanti ile kaplanabilir. - İsteğe bağlı olarak hindistan cevizi veya çikolata parçaları ile süsleyin. Servis ÖnerisiHavuçlu krem şantili pasta, dilimlenerek servis edilir. Yanında çay veya kahve ile sunulması önerilir. Ayrıca, pasta dilimlerinin üzerine ekstra hindistan cevizi veya çikolata parçaları ekleyerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz. Besin DeğerleriHavuçlu krem şantili pastanın yaklaşık 100 gramı için besin değerleri şu şekildedir:- Kalori: 250 kcal- Karbonhidrat: 30 g- Protein: 3 g- Yağ: 12 g- Lif: 1 g- Şeker: 15 g Bu tarif, hem besleyici hem de lezzetli bir alternatif sunarak tatlı severlerin beğenisini kazanacaktır. Havuçun sağlığa faydaları ile birlikte, krem şantinin hafifliği bu pastayı eşsiz kılmaktadır. Herkese afiyet olsun! |
Havuçlu krem şantili pasta tarifini okuduktan sonra, bu lezzetli tatlıyı yapmayı çok istiyorum. Havuç kullanarak hem besleyici hem de hafif bir pasta yaratmak gerçekten harika bir fikir. Tarifin adımlarını takip ederek, bu pastayı yapmanın ne kadar keyifli olabileceğini hayal edebiliyorum. Özellikle krem şantinin soğuk sütle çırpılması kısmı beni heyecanlandırıyor. Ayrıca, üzerine hindistan cevizi veya çikolata parçaları ekleyerek sunumunu zenginleştirmek harika bir detay. Bu tatlıyı denediğimde, misafirlerimin de büyük bir beğeniyle karşılayacağını düşünüyorum. Başka hangi tatlı tariflerini önerirsiniz?
Cevap yazSevgili Tokcan,
Yorumunuzdan anladığım kadarıyla havuçlu krem şantili pasta tarifine olan ilginiz oldukça yüksek. Havuçlu Pastanın Besleyici Özelliği gerçekten de onu diğer tatlılardan ayıran önemli bir faktör. Havuç kullanarak hem lezzetli hem de sağlıklı bir seçenek oluşturmuş oluyorsunuz.
Krem Şantinin Hazırlanışı konusundaki heyecanınızı paylaşıyorum; soğuk sütle çırpılan krem şanti, pastanın dokusunu ve lezzetini zenginleştiriyor. Ayrıca, Süsleme Seçenekleri olarak hindistan cevizi ya da çikolata parçaları eklemeniz, hem görsel olarak hem de tat açısından pastayı daha da cazip kılacaktır.
Deneyimlerinizi merakla bekliyorum! Diğer Tatlı Tarifleri Önerileri olarak, çikolatalı mozaik pasta veya meyveli tart gibi seçenekleri düşünebilirsiniz. Bu tarifler de misafirlerinizi etkileyecek ve sofralarınıza farklı bir tat katacaktır.
Afiyet olsun!