Havuçlu Üzümlü Kek Tepside Tarifi ve MalzemeleriHavuçlu üzümlü kek, hem lezzeti hem de besleyici özellikleri ile dikkat çeken harika bir kek çeşididir. Bu tarif, tepside hazırlanarak geniş bir kesim için pratik bir atıştırmalık ya da tatlı alternatifi sunmaktadır. Havuç ve üzüm, kekin hem tat hem de nem dengesini sağlarken, besin değerini de artırmaktadır. İşte bu nefis kekin malzemeleri ve yapılış aşamaları. Malzemeler
Yapılışı1. İlk olarak, yumurtaları ve toz şekeri derin bir kapta çırpın. Yumurtaların rengi açılana kadar çırpmaya devam edin. 2. Sıvı yağı ekleyin ve karıştırmaya devam edin. 3. Rendelenmiş havuçları ve kuru üzümleri ekleyin. Eğer ceviz veya fındık kullanacaksanız, onları da bu aşamada ekleyebilirsiniz. 4. Ayrı bir kapta, un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu karıştırın. 5. Kuru malzemeleri, ıslak karışıma ekleyin ve spatula yardımıyla karıştırın. Unun tamamen karıştığından emin olun. 6. Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış bir tepsiye dökün. 7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir. 8. Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Besin DeğerleriHavuçlu üzümlü kekin besin değerleri, kullanılan malzemelere bağlı olarak değişiklik göstermektedir. Ancak yaklaşık olarak bir dilim (yaklaşık 100 gram) havuçlu üzümlü kekin besin değerleri şu şekildedir:
Ekstra BilgilerBu tarif, hem çocuklar hem de yetişkinler için sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık alternatifi sunmaktadır. Afiyet olsun! |
