İrmiksiz Yalancı-Cheesecake Tarifi ve Malzemeleri
Yalancı cheesecake, geleneksel cheesecake tariflerinin daha hafif ve pratik bir versiyonudur. İrmik kullanılmadan hazırlanan bu tarif, özellikle sağlıklı beslenmeye dikkat eden bireyler için idealdir. Bu yazıda, irmiksiz yalancı cheesecake'in yapım aşamaları, malzemeleri ve besin değerleri hakkında detaylı bilgiler sunulacaktır.
Malzemeler
Yalancı cheesecake tarifi için gerekli malzemeler şunlardır: - 400 gram labne peyniri
- 200 gram yoğurt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilin
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı krema
- 1 paket bisküvi (isteğe bağlı olarak tam buğday veya glütensiz tercih edilebilir)
- 100 gram eritilmiş tereyağı
Hazırlık Aşaması
Yalancı cheesecake'in hazırlanışı oldukça basittir. İşte adım adım yapılışı: - Öncelikle bisküvileri un haline getirin ve eritilmiş tereyağı ile karıştırın.
- Bu karışımı, yağlanmış bir kelepçeli kalıba eşit şekilde yerleştirin ve sıkıştırarak tabanı oluşturun.
- Ayrı bir kapta labne peyniri, yoğurt, toz şeker, vanilin ve yumurtaları çırpın. Karışım tamamen homojen hale gelene kadar çırpmaya devam edin.
- Son olarak, krema ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
- Hazırladığınız karışımı bisküvi tabanın üzerine dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
- Fırından çıkan cheesecake'in soğumasını bekleyin ve ardından buzdolabında en az 4 saat dinlendirin.
- Servis yapmadan önce isteğe bağlı olarak meyve sosu veya çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz.
Besin Değerleri
İrmiksiz yalancı cheesecake'in 100 gramında yaklaşık olarak: - Kalori: 340 kcal
- Protein: 7 gram
- Yağ: 22 gram
- Karbonhidrat: 30 gram
- Şeker: 18 gram
- Lif: 1 gram
Ekstra Bilgiler
- Yalancı cheesecake, dilediğiniz meyvelerle zenginleştirilebilir. Özellikle çilek, böğürtlen veya mango gibi meyveler ile servis edildiğinde lezzeti artmaktadır.- Ayrıca, bu tarifte kullanılan labne peyniri yerine lor peyniri veya süzme yoğurt gibi alternatifler de tercih edilebilir. Bu değişiklikler, cheesecake'in besin değerlerini artırabilir.- Düşük kalorili ve sağlıklı bir tatlı arayanlar için bu tarif, mükemmel bir seçenek sunmaktadır. Sonuç olarak, irmiksiz yalancı cheesecake, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı alternatifi sunmaktadır. Yüksek besin değerleri ve kolay hazırlama süreci ile özellikle tatlı krizlerinde tercih edilebilir. Afiyet olsun! |
Bu irmiksiz yalancı cheesecake tarifini denemek için sabırsızlanıyorum! Gerçekten pratik ve sağlıklı bir alternatif gibi görünüyor. Malzemeler arasında labne peyniri ve yoğurt olması, hem lezzetli hem de besleyici bir sonuç verecektir. Bisküvi tabanı yapmak da oldukça eğlenceli olacağa benziyor. Fırında pişirme süresi de makul, bu tatlının lezzetini daha da artıracak meyve soslarıyla süslemek harika bir fikir. Denedikten sonra, bu tarifin tatlı krizlerimde kurtarıcı olup olmadığını görmek için sabırsızlanıyorum!
Cevap yazMerhaba Belin,
Bu irmiksiz yalancı cheesecake tarifinin seni heyecanlandırması çok güzel! Gerçekten de labne peyniri ve yoğurt kullanmak, hem lezzet hem de besin değeri açısından harika bir seçim. Bisküvi tabanı yapmak, tatlıya eğlenceli bir başlangıç katıyor ve senin de dediğin gibi, fırında pişirme süresinin uygunluğu, tarifi daha çekici hale getiriyor. Üzerine ekleyeceğin meyve sosları ise, cheesecake'in lezzetini katlayacaktır.
Tarifi denedikten sonra tatlı krizlerinde ne kadar etkili olduğunu görmek için sabırsızlanman çok normal. Umarım sonuç harika olur ve bu tarif senin vazgeçilmezlerin arasına girer! Deneyimlerini merakla bekliyorum. Afiyet olsun!