Jöleli Tart Kek Tarifi ve Malzemeleri

Jöleli tart kek, hafif ve lezzetli bir yaz tatlısıdır. Farklı meyvelerle süslenerek sunulan bu kek, özel günlerde misafirlere ikram edilebilecek göz alıcı bir seçenektir. Kolay yapımıyla dikkat çekerken, ferahlatıcı tadıyla da damaklarda iz bırakır.

15 Ekim 2024
Jöleli tart kek, hafif ve lezzetli bir tatlı olarak, özellikle yaz aylarında tercih edilen serinletici bir seçenek sunar. Bu tarif, hem görsel olarak etkileyici hem de farklı tatları bir araya getirerek damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakır. Jöleli tart kek, genellikle meyvelerle süslenerek sunulur ve özel günlerde, doğum günlerinde veya kutlamalarda misafirlere ikram edilebilir.

Malzemeler


Jöleli tart kek yapmak için gerekli olan malzemeler aşağıda belirtilmiştir:
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • İsteğe bağlı meyveler (çilek, kivi, muz vb.)
  • 1 paket jöle (meyve aromalı)

Yapılışı


Jöleli tart kekin hazırlanışı aşağıdaki adımlarla gerçekleştirilir:

1. İlk olarak, yumurtalar ve toz şeker bir kapta çırpılır.

2. Ardından yoğurt ve sıvı yağ eklenerek karıştırmaya devam edilir.

3. Kuru malzemeler (un, kabartma tozu, vanilin) bir başka kapta karıştırılır ve sıvı karışıma eklenir.

4. Karışım, homojen bir kıvam alana kadar çırpılır ve yağlanmış kek kalıbına dökülür.

5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirilir. Kekin piştiğini anlamak için bir kürdan yardımıyla kontrol edilebilir.

6. Kek soğuduktan sonra, üzerine dilimlenmiş meyveler yerleştirilir.

7. Jöle, paketteki talimatlara uygun olarak hazırlanır ve meyvelerin üzerine dökülerek buzdolabında en az 2 saat dinlendirilir.

8. Servis yapmadan önce dilimlenerek afiyetle tüketilir.

Besin Değerleri


Jöleli tart kekin 100 gramı için yaklaşık besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 250 kcal
  • Karbonhidrat: 38 g
  • Protein: 4 g
  • Yağ: 10 g
  • Şeker: 15 g
  • Lif: 1 g

Ekstra Bilgiler

- Jöleli tart kekin üzerine farklı meyve türleri ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz.- Jöle, farklı aromalarda kullanılabilir; bu sayede tatlıya değişik tatlar kazandırmak mümkündür.- Kekin daha yumuşak bir dokuya sahip olması için, un miktarını azaltabilir veya tam buğday unu kullanabilirsiniz.- Vegan alternatifler arayanlar için, yumurta yerine keten tohumu veya chia tohumu kullanılabilir.

Jöleli tart kek, kolay yapımı ve göz alıcı sunumuyla, hem evdeki özel günlerde hem de misafirlere ikram edilecek harika bir tatlı seçeneğidir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Kevkeb 11 Ekim 2024 Cuma

Bu jöleli tart kek tarifini görünce aklıma ilk olarak yaz aylarında serinletici bir tatlı arayışım geldi. Özellikle doğum günleri ve özel etkinliklerde böyle hafif ve ferah bir seçenek sunmak harika olurdu. Malzemeler oldukça basit ve bulunabilir, bu da tarifi denemeyi cazip kılıyor. Sizce meyve çeşitleri olarak hangi kombinasyonları denemek daha iyi olur? Örneğin çilek ve kivi bir arada güzel gider mi? Ayrıca jölenin farklı aromaları ile kekin tadını zenginleştirmek de ilginç bir fikir gibi görünüyor. Denedikten sonra sonuçları paylaşmayı unutmayın!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Kevkeb,

Tatlı Seçenekleri konusunda kesinlikle haklısınız; jöleli tart kek, yaz aylarında serinletici bir tatlı olarak harika bir tercih. Malzemelerin bulunabilirliği ise tarifin cazibesini artırıyor.

Meyve Kombinasyonları açısından çilek ve kivi bir arada oldukça güzel bir uyum yakalayabilir. Çileğin tatlılığı, kivinin hafif ekşiliği ile dengelenir ve ferah bir tat oluşturur. Ayrıca, şeftali, böğürtlen veya ananas gibi meyvelerle de kombinasyonlar deneyebilirsiniz.

Jöle Aromaları konusunda ise farklı aromalar kullanmak gerçekten kekin tadını zenginleştirebilir. Örneğin, portakal veya limon aromalı jöle, meyvelerle birleştiğinde ferahlatıcı bir lezzet sunar.

Deneyimlerinizi paylaşırsanız, yeni tarifler denemek için ilham alabiliriz!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni