Kahvaltılık Krep Börek Tarifi ve Malzemeleri

Kahvaltılık krep börek, pratik yapımı ve lezzetiyle kahvaltı sofralarınızı zenginleştirir. Beyaz peynir veya lor peyniri ile hazırlanan iç harcı sayesinde hem besleyici hem de çocukların favorisi olacak bir seçenektir. Çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilir.
07 Ekim 2024
Kahvaltılık krep börek, kahvaltı sofralarınızı zenginleştirecek pratik ve lezzetli bir tariftir. Hem yapımı kolay hem de malzemeleriyle zenginleştirilebilen bu börek, özellikle çocukların ve misafirlerin beğenisini kazanacaktır.

Malzemeler


  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • İsteğe bağlı olarak 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • İç harcı için: 200 gram beyaz peynir veya lor peyniri
  • Bir avuç maydanoz (isteğe bağlı)
  • Karabiber ve pul biber (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Kahvaltılık krep börek tarifinin hazırlanışı oldukça basittir. Öncelikle bir karıştırma kabında yumurtaları, sütü, tuzu ve kabartma tozunu çırpın. Ardından un ekleyerek pürüzsüz bir hamur elde edin. Hamurun kıvamı, krep yapımına uygun olmalıdır.

Başka bir kapta, beyaz peyniri veya lor peynirini ezerek içine doğranmış maydanozu ve baharatları ekleyin. Bu karışım, krep böreğinizin iç harcını oluşturacaktır.

Bir tavayı ısıtın ve isteğe bağlı olarak biraz sıvı yağ ekleyin. Hamurdan bir kepçe alarak tavaya dökün ve krep şeklinde pişirin. Her iki tarafı da altın rengini alana kadar pişirmeye dikkat edin.

İlk krep piştikten sonra üzerine iç harcı koyun ve krepin iki kenarını kapatın, ardından börek şeklini verin. Diğer krepler için de aynı işlemi tekrarlayın. Tüm kreplerinizi pişirip servis yapabilirsiniz.

Servis Önerileri


Kahvaltılık krep böreği sıcak olarak servis etmek en ideal yoldur. Yanında yoğurt, domates ve salatalık ile birlikte sunabilirsiniz. İsterseniz üzerine biraz zeytinyağı gezdirerek aroma katabilirsiniz.

Besin Değerleri

Kahvaltılık krep börek, içerdiği malzemeler sayesinde zengin bir besin profiline sahiptir. Aşağıda 1 porsiyon (2 krep) için ortalama besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 250 kcal
  • Protein: 10 g
  • Yağ: 12 g
  • Karbonhidrat: 30 g
  • Lif: 2 g
  • Sodyum: 400 mg

Kahvaltılık krep börek, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek olarak güne enerjik başlamanızı sağlar. Çeşitli iç harçlarla zenginleştirilmesi, bu tarifi daha da çekici hale getirmektedir. Sağlıklı ve pratik bir kahvaltı alternatifi arayanlar için ideal bir tercih olan krep börek, sofralarınızı süsleyecek.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Sevan 03 Ekim 2024 Perşembe

Kahvaltılık krep börek tarifini denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle çocukların ve misafirlerin beğeneceği söylenmesi beni çok heyecanlandırıyor. Malzemeler oldukça basit ve her evde bulunan şeyler. Krep yapımında dikkat etmem gereken en önemli nokta hamurun kıvamı sanırım. İç harcında beyaz peynir veya lor peyniri kullanmanın yanı sıra maydanoz ve baharat ekleyerek lezzetini artırmak harika bir fikir. Servis önerisinde yoğurt, domates ve salatalık ile sunmayı düşünüyorsanız, bu tabak gerçekten çok renkli ve iştah açıcı olur. Sonuçta besin değerleri de oldukça tatmin edici görünüyor; hem lezzetli hem de sağlıklı bir kahvaltı seçeneği olarak gündeme geliyor. Bu tarifi mutlaka denemeliyim!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Sevan,

Kahvaltılık Krep Börek Tarifi gerçekten harika bir seçenek! Çocuklar ve misafirler için böyle lezzetli bir yiyecek hazırlamak, evdeki herkesin yüzünü güldürecektir. Malzemelerin basit olması, bu tarifi daha da cazip hale getiriyor.

Hamurun Kıvamı konusunda haklısın, doğru kıvamı yakalamak çok önemli. Hamurun ne çok sıvı ne de çok katı olmaması gerekiyor, böylece krepin güzelce pişmesini sağlarsın. İç harcı için beyaz peynir veya lor peyniri kullanmak harika bir fikir, bunların yanına maydanoz ve baharat eklemek de lezzeti artıracaktır.

Servis Önerisi olarak yoğurt, domates ve salatalıkla sunmak, hem görsellik açısından hem de tat açısından güzel bir dokunuş sağlıyor. Renkli bir tabak hazırlamak, iştah açıcı bir etki yaratacak.

Sonuç olarak, hem lezzetli hem de sağlıklı bir kahvaltı seçeneği arıyorsan bu tarif tam sana göre! Denemeni dört gözle bekliyorum. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni