Kahve Yanı Fındık Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Kahve yanına eşlik edecek fındık kurabiyesi tarifi, hem lezzeti hem de kolay hazırlanışıyla dikkat çekiyor. Fındık ve tereyağının birleşimiyle elde edilen bu atıştırmalık, kahve molalarınızı zenginleştirirken, misafirlerinize sunabileceğiniz pratik bir seçenek sunuyor.
07 Ekim 2024
Kahve, dünya genelinde birçok kültürde önemli bir yere sahiptir. Kahve ile birlikte sunulan atıştırmalıklar ise bu içeceğin keyfini artıran unsurlardır. Fındık kurabiyeleri, kahvenin yanına yakışan lezzetli atıştırmalıklardan biridir. Bu makalede, kahve yanına uygun fındık kurabiyesi tarifi ve malzemeleri detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Gerekli Malzemeler


Kahve yanı fındık kurabiyesi yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 250 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 paket vanilin
  • 1 yumurta sarısı
  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağı ince çekilmiş fındık
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • Tatlandırmak için bir miktar tuz

Hazırlık Aşaması


Kahve yanı fındık kurabiyesi hazırlamak oldukça basittir. Aşağıdaki adımları takip ederek lezzetli bir sonuç elde edebilirsiniz:
  • İlk olarak, oda sıcaklığındaki tereyağını bir kabın içine alın. Üzerine pudra şekerini ve vanilini ekleyin. Bu karışımı mikserle iyice çırpın.
  • Ardından yumurta sarısını ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
  • Ayrı bir kapta un, ince çekilmiş fındık, kabartma tozu ve tuzu harmanlayın.
  • Bu kuru malzemeleri yavaş yavaş tereyağı karışımına ekleyin ve yoğurmaya başlayın. Hamur kıvamına gelene kadar yoğurun.
  • Hamuru streç filme sararak buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
  • Dinlendirdiğiniz hamuru dolaptan çıkarın ve ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayın.
  • Yuvarlanan hamurları yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirin. Kurabiyeler altın rengi alana kadar pişirmeye devam edin.
  • Pişen kurabiyeleri fırından çıkararak soğumaya bırakın.

Servis Önerileri


Kahve yanı fındık kurabiyelerinizi sıcak kahveniz ile birlikte servis edebilirsiniz. Ayrıca, yanında süt ya da çay ile de sunulabilir. Fındık kurabiyeleri, sunumda kullanabileceğiniz çeşitli tabaklar ve servis tepsileri ile görsel bir şölen yaratmanıza olanak tanır.

Besin Değerleri

Kahve yanı fındık kurabiyesi tarifi için hazırlanan malzemelerin ortalama besin değerleri şunlardır (100 gram kurabiye için):
  • Kalori: 480 kcal
  • Protein: 6 g
  • Yağ: 24 g
  • Karbonhidrat: 62 g
  • Şeker: 20 g
  • Lif: 2 g

Ekstra Bilgiler

Fındık kurabiyeleri, hem çay saatlerinde hem de kahve molalarında tercih edilebilecek pratik bir atıştırmalıktır. Tarife ek olarak farklı kuruyemişler (badem, ceviz gibi) kullanarak tarifinizi çeşitlendirebilirsiniz. Ayrıca, hamurun içerisine çikolata parçacıkları ekleyerek daha zengin bir tat elde edebilirsiniz. Kurabiyelerinizi, hava almayan bir kapta saklayarak tazeliğini uzun süre korumasını sağlayabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Uluğ 03 Ekim 2024 Perşembe

Kahve yanına fındık kurabiyesi yapmak gerçekten harika bir fikir! Bu tarifte kullanılan malzemeler oldukça basit ve ulaşılabilir. Özellikle tereyağının oda sıcaklığında olması ve pudra şekerinin eklenmesi, kurabiyenin yumuşaklığını artırıyor. Fındığın ince çekilmesi ise lezzetini daha da pekiştiriyor. Dinlendirme aşaması, hamurun kıvamını artırmak için önemli bir adım. Pişirme süresi de tam kararında, kurabiyelerin altın rengini alması harika bir gösterge. Servis önerileri de çok hoş; sıcak kahve ile birlikte sunmak, keyfi iki katına çıkarır. Besin değerleri kısmı ise, özellikle kalorilerine dikkat edenler için faydalı bir bilgi. Hamurun içerisine çikolata parçacıkları ekleme fikri, bence denemeye değer. Son olarak, kurabiyeleri saklamak için hava almayan bir kap kullanmak, tazeliklerini korumak için önemli bir ipucu. Bu tarif, kahve saatlerinin vazgeçilmezi olacağa benziyor!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Kahve Yanında Fındık Kurabiyesi

Uluğ, kahve yanında fındık kurabiyesi yapma fikriniz gerçekten harika! Tarifin basit ve ulaşılabilir malzemelerle hazırlanması, herkesin mutfağında denemesi için büyük bir avantaj. Tereyağının oda sıcaklığında kullanılması ve pudra şekerinin eklenmesi, kurabiyenin yumuşaklığını artırırken, fındığın ince çekilmesi de lezzeti pekiştiriyor.

Dinlendirme Aşaması

Hamurun dinlendirilmesi, doğru kıvamı elde etmek için kritik bir adım. Böylece kurabiyelerin hem dokusu hem de lezzeti daha da iyileşiyor. Ayrıca pişirme süresinin tam kararında olması, kurabiyelerin altın rengini alması, mükemmel bir gösterge.

Servis Önerileri

Sıcak kahve ile birlikte sunmak gerçekten keyfi artırıyor. Besin değerleri kısmında ise kalorilere dikkat edenler için verdiğiniz bilgiler oldukça faydalı. Çikolata parçacıkları ekleme fikri de harika, çünkü çikolata ile fındığın uyumu her zaman başarılı oluyor.

Saklama İpuçları

Kurabiyeleri hava almayan bir kapta saklamak, tazeliklerini korumak için önemli. Bu tarif, gerçekten kahve saatlerinin vazgeçilmezi olacak gibi görünüyor! Denemek için sabırsızlanıyorum. Teşekkürler!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni