Kare borcamda havuçlu tarçınlı kek tarifi ve malzemeleri

Havuçlu tarçınlı kek tarifi, besleyici ve lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenek sunar. Yumuşak dokusu ve tatlı aromasıyla kahvaltılara veya çay saatlerine eşlik edebilir. Malzemeler ve hazırlık aşamasıyla evde kolayca yapabilirsiniz.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Kare Borcamda Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kek, birçok kültürde önemli bir yer tutan, hem tatlı hem de tuzlu çeşitleri bulunan bir hamur işidir. Havuçlu tarçınlı kek, hem besleyici hem de lezzetli bir alternatif sunar. Bu kek, özellikle kahvaltılarda ya da çay saatlerinde tercih edilir. İçeriğindeki havuç ve tarçın sayesinde, hem tatlı bir aroma hem de nemli bir doku sağlar. İşte, kare borcamda hazırlayabileceğiniz havuçlu tarçınlı kekin tarifi ve malzemeleri.

Malzemeler

3 adet orta boy havuç (rendelenmiş)
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
2.5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 tatlı kaşığı tarçın
İsteğe bağlı olarak ceviz veya fındık (kıyılmış)

Hazırlık Aşaması

Kek hazırlığına başlamadan önce, fırını 180 dereceye ısıtın. Ardından, aşağıdaki adımları takip ederek kekinizi hazırlayabilirsiniz.

Yumurta ve toz şekeri bir karıştırma kabında, şeker tamamen eriyene kadar çırpın.
Sıvı yağı ve yoğurdu ekleyerek, karışım homojen bir hale gelene kadar çırpmaya devam edin.
Rendelenmiş havuçları ekleyin ve spatula yardımıyla karıştırın.
Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve tarçını karıştırın. Bu kuru malzemeleri, havuçlu karışıma ekleyin ve tüm malzemeleri güzelce karıştırın.
İsteğe bağlı olarak kıyılmış ceviz veya fındık ekleyin ve tekrar karıştırın.
Yağlanmış kare borcama hamuru dökün ve üzerini düzeltin.
Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırın; temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir.
Fırından çıkan keki soğumaya bırakın, dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Besin Değerleri

Kare borcamda havuçlu tarçınlı kekin 100 gramı için yaklaşık besin değerleri:

Kalori: 320 kcal
Karbonhidrat: 45 g
Protein: 5 g
Yağ: 14 g
Şeker: 20 g
Lif: 2 g

Ekstra Bilgiler

Havuçlu kek, farklı malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, kuru meyveler veya çikolata parçaları ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz. Ayrıca, pişirme süresi fırınınıza göre değişiklik gösterebilir, bu nedenle kekinizi sık sık kontrol etmeniz önemlidir. Kekinizin üzerine isteğe bağlı olarak sade veya kremalı bir sos ekleyerek sunumunu zenginleştirebilirsiniz. Bu tarif, hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık ya da tatlı alternatifi arayanlar için ideal bir seçenektir. Havuçlu tarçınlı keki, sevdiklerinizle paylaşarak keyifli anlar geçirebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap