Kırılmış bisküvili pasta, pratik yapımı ve lezzeti ile özellikle çocukların ve tatlı severlerin favorisi haline gelmiş olan bir tatlı çeşididir. Genellikle özel günlerde, kutlamalarda veya basit bir tatlı olarak tercih edilir. Bu makalede, kırılmış bisküvili pastanın tarifi, malzemeleri ve besin değerleri hakkında detaylı bilgi vereceğiz.
Malzemeler
Kırılmış bisküvili pasta yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak: - 200 gram bisküvi (petibör veya kakaolu tercih edilebilir)
- 1 paket vanilyalı puding (koyu kıvamda)
- 500 ml süt
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı süt (krem şanti için)
- İsteğe bağlı olarak çikolata rendesi veya kakao (süsleme için)
Yapılışı
Kırılmış bisküvili pastanın yapım aşamaları oldukça basittir. Aşağıda adım adım nasıl yapılacağına dair bilgiler bulunmaktadır: - Öncelikle, pudingi hazırlamak için bir tencereye 500 ml sütü ekleyin ve kaynamaya bırakın.
- Süt kaynadıktan sonra, puding karışımını ekleyin ve sürekli karıştırarak koyulaşmasını sağlayın.
- Puding kıvamına geldiğinde ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
- Ayrı bir kapta, krem şantiyi 1 su bardağı süt ile çırpın. Krem şanti, kabarık bir kıvama gelene kadar çırpılmalıdır.
- Soğuyan puding ile çırpılmış krem şantiyi dikkatlice karıştırın. Bu karışım, pastanın kreması olacaktır.
- Bir servis tepsisine, kırılmış bisküvileri yerleştirin. Bisküvilerin üzerine hazırladığınız kremalı karışımdan bir kat koyun.
- Bu işlemi, bisküvi ve kremalı karışım bitene kadar devam ettirin. En üst katın kremalı karışım olması gerekmektedir.
- Pastayı buzdolabında en az 4 saat dinlendirin. Dinlendirme süresi, tatların birbirine geçmesi için önemlidir.
- Servis etmeden önce, isteğe bağlı olarak çikolata rendesi veya kakao ile süsleyebilirsiniz.
Besin Değerleri
Kırılmış bisküvili pasta, içerdiği malzemelere bağlı olarak değişkenlik göstermektedir. Ancak ortalama olarak 1 dilim (100 gram) bisküvili pastanın besin değerleri aşağıdaki gibidir: - Kalori: 250 kcal
- Karbonhidrat: 30 gram
- Protein: 4 gram
- Yağ: 12 gram
- Şeker: 15 gram
- Lif: 1 gram
Ekstra Bilgiler
Kırılmış bisküvili pasta, farklı tat ve aromalar eklenerek kişiselleştirilebilir. Örneğin; - Frambuaz veya çilek püresi eklenerek daha meyvemsi bir tat elde edilebilir.
- Fındık veya ceviz gibi kuruyemişler eklenerek kıtırlık kazandırılabilir.
- Süt yerine kakao veya kahve kullanarak çikolata veya kahve aromalı bir tatlı hazırlamak mümkündür.
Kırılmış bisküvili pasta, kolay yapımı ve lezzetiyle herkesin beğenisini kazanan bir tatlı seçeneğidir. Hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından tercih edilen bu tatlı, özel günlerden günlük atıştırmalıklara kadar geniş bir yelpazede sunulabilir. |
Gerçekten de kırımmış bisküvili pasta tarifinin pratikliği ve lezzeti ile çocuklar ve tatlı severler için harika bir seçenek olduğunu düşünüyorum. Malzemelerin basitliği ve yapım aşamalarının kolay olması, bu tarifi her an hazırlamaya uygun hale getiriyor. Özellikle puding ile krem şantinin birleşimi, pastaya muhteşem bir tat katıyor. Kendi dokunuşlarınızı ekleyerek farklı tatlar denemek de çok eğlenceli! Sizce bu pastayı hangi özel günlerde denemek daha keyifli olur?
Cevap yazTülay Hanım,
Tarifin Pratikliği: Kırmızı bisküvili pasta tarifinin gerçekten de pratik olması, özellikle yoğun günlerde harika bir seçenek sunuyor. Malzemelerin basitliği, zaman kısıtlı olduğunda bile lezzetli bir tatlı hazırlamanıza olanak tanıyor.
Özel Günler: Bu pastayı kutlamalarda, doğum günlerinde veya çocukların partilerinde denemek oldukça keyifli olabilir. Ayrıca aile toplantılarında veya arkadaş buluşmalarında, herkesin damak zevkine hitap eden bu tatlı ile misafirlerinizi şımartabilirsiniz. Özel günlerin yanı sıra, sıradan bir günde bile sevdiklerinizle birlikte keyif alarak hazırlamak harika bir deneyim sunacaktır.
Farklı Tatlar: Önerdiğiniz gibi, kendi dokunuşlarınızı ekleyerek farklı tatlar denemek de çok eğlenceli. Belki içine meyve parçaları ya da farklı aromalar ekleyerek yeni lezzetler keşfedebilirsiniz. Her seferinde yeni bir tat yaratmak, pastayı daha da özel kılacaktır.
Afiyet olsun!