Kremalı Fesleğen Soslu Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Kremalı fesleğen soslu makarna tarifi, lezzetli ve pratik bir yemek arayanlar için ideal bir seçenektir. Taze fesleğen ve krema ile hazırlanan bu tarif, sofralarınıza zengin bir tat katacak. Malzemeleri ve hazırlık aşamalarını takip ederek kısa sürede bu lezzeti deneyimleyebilirsiniz.
03 Ekim 2024
Kremalı fesleğen soslu makarna, hem lezzetli hem de pratik bir yemektir. İtalyan mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan bu tarif, özellikle taze fesleğen kullanarak yapılan sosuyla zenginleşir. Yumuşak krema ve aromatik fesleğen, makarnanın lezzetini artırarak damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Bu makalede, kremalı fesleğen soslu makarna tarifini, malzemelerini ve besin değerlerini detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.

Malzemeler


Kremalı fesleğen soslu makarna yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır:
  • 250 gram makarna (tercihen spagetti veya fettuccine)
  • 200 ml krema
  • 50 gram rendelenmiş parmesan peyniri
  • 1 su bardağı taze fesleğen yaprağı
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Kremalı fesleğen soslu makarna hazırlamak oldukça basittir. Aşağıdaki adımları izleyerek bu lezzetli yemeği kısa sürede hazırlayabilirsiniz:
  • Öncelikle, makarnayı tuzlu su içinde paket talimatlarına göre haşlayın. Haşlanan makarnayı süzün ve bir kenara alın.
  • Aynı tencerede zeytinyağını ısıtın ve ezilmiş sarımsakları ekleyin. Sarımsaklar kokusunu verene kadar yaklaşık 1 dakika soteleyin.
  • Krema ve rendelenmiş parmesan peynirini sarımsağın üzerine ekleyin. Karışımı kısık ateşte ısıtın ve karıştırarak peyniri eritin.
  • Taze fesleğen yapraklarını sos karışımına ekleyin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Sosu birkaç dakika daha pişirin.
  • Haşlanmış makarnayı sos ile birleştirin ve iyice karıştırın. Makarnanın sosu güzelce emmesi için bir süre dinlendirin.
  • Servis yapmadan önce isterseniz üzerine biraz daha rendelenmiş parmesan peyniri serpebilirsiniz.

Servis Önerileri


Kremalı fesleğen soslu makarna, yanında çeşitli yan lezzetlerle servis edilebilir. İşte bazı öneriler:
  • Yanında taze bir salata ile sunabilirsiniz.
  • Izgara tavuk veya balık ile zenginleştirebilirsiniz.
  • Fesleğen yaprakları ile süsleyerek görsel açıdan çekici hale getirebilirsiniz.

Besin Değerleri

Kremalı fesleğen soslu makarna için ortalama besin değerleri şu şekildedir (1 porsiyon için):
  • Kalori: 450 kcal
  • Protein: 12 g
  • Yağ: 25 g
  • Karbonhidrat: 45 g
  • Lif: 2 g
  • Sodyum: 400 mg

Sonuç

Kremalı fesleğen soslu makarna, hem pratik hem de doyurucu bir yemek seçeneğidir. Taze fesleğen ve krema ile hazırlanan bu tarif, evde kolayca yapılabilir ve misafirlerinize sunabileceğiniz şık bir lezzet sunar. Besin değerleri açısından zengin ve lezzetli olan bu yemek, damak tadınıza hitap edecek. Denemeniz dileğiyle!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
İşcan 03 Ekim 2024 Perşembe

Kremalı fesleğen soslu makarna tarifini okurken, bu yemeği denemek için sabırsızlandım. Taze fesleğen kullanarak hazırlanan sos gerçekten de makarnaya harika bir lezzet katıyor gibi görünüyor. Ayrıca, tarifteki adımların basitliği, yemek yapma konusunda pek deneyimi olmayanlar için bile ulaşılabilir kılıyor. Peki, bu makarnayı hangi yan lezzetlerle servis etmek istersiniz? Izgara tavuk veya salata ile birleştirmek hoş bir fikir gibi. Ayrıca, tarifteki besin değerleri de oldukça tatmin edici. Sizce bu tarif, misafirleriniz için uygun bir seçenek mi?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Sevgili İscan,

Kremalı Fesleğen Soslu Makarna tarifinin sizi heyecanlandırması çok hoş! Taze fesleğenin makarnaya kattığı lezzet gerçekten de eşsizdir. Ayrıca tarifin basitliği, yemek yapmayı yeni öğrenenler için büyük bir avantaj sağlıyor.

Bu makarnayı servis etmek için düşündüğünüz ızgara tavuk ya da salata gerçekten harika seçenekler. Izgara tavuk, yemeğe protein ekleyerek dengeli bir menü oluştururken, salata da ferahlatıcı bir dokunuş katacaktır.

Misafirler için de bu tarif oldukça uygun, çünkü hem lezzetli hem de göze hitap eden bir sunum yapma imkanı sunuyor. Üstelik, besin değerlerinin tatmin edici olması, sağlıklı bir alternatif sunmanız açısından da önemli. Elinize sağlık, umarım denediğinizde harika sonuçlar alırsınız!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni