Kremalı Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Kremalı köstebek pasta, lezzeti ve görünümüyle herkesin beğenisini kazanacak bir tatlıdır. Özellikle özel günlerde tercih edilir; yumuşak kakaolu keki ile krema katmanları, tatlıyı unutulmaz kılar. İşte bu nefis pastanın tarifi ve malzemeleri.
08 Ekim 2024
Kremalı köstebek pasta, hem görsel olarak dikkat çeken hem de lezzetiyle damakları şenlendiren bir tatlı tarifidir. Bu pasta, özellikle çocuklar için eğlenceli bir seçenek olmasının yanı sıra, özel günlerde de misafirlerin beğenisini kazanacak bir tatlıdır. Kremalı köstebek pasta, yumuşak kakaolu keki ve krema katmanlarıyla hazırlanır. İşte detaylı tarifi ve malzemeleri.

Malzemeler


  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 2 su bardağı krema
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • Süslemek için çikolata rendesi veya fındık

Hazırlık Aşaması


Kremalı köstebek pastanın hazırlanışı birkaç aşamadan oluşmaktadır. Öncelikle kek karışımını hazırlayarak başlayalım.

  • Yumurtaları ve toz şekeri derin bir kapta çırpın. Yumurtaların rengi açılmalı ve karışım kabarmalıdır.
  • Süt ve sıvı yağı ekleyin, homojen bir karışım elde edene kadar çırpmaya devam edin.
  • Ayrı bir kapta un, kakao, kabartma tozu ve vanilini eleyin. Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve spatula veya mikserle karıştırın.
  • Karışımı yağlanmış ve unlanmış bir pasta kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
  • Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve kalıptan alarak soğumaya bırakın.

Krema Hazırlığı


Kek soğurken kremayı hazırlayabilirsiniz.

  • Kremayı bir çırpma kabına alın ve mikserle çırpmaya başlayın.
  • Pudra şekerini yavaş yavaş ekleyerek, krema katılaşana kadar çırpmaya devam edin.
  • Kremayı buzdolabında 10-15 dakika dinlendirin.

Kek ve Krema Birleştirme

Kek ve krema birleşimi, pastanın en keyifli kısmıdır.

  • Soğuyan keki ortadan ikiye kesin.
  • Alt katına hazırladığınız kremanın yarısını sürün. Ardından diğer kek katmanını yerleştirin.
  • Üst kısma kremayı eşit şekilde yayıp, isterseniz üzerini çikolata rendesi veya fındık ile süsleyin.

Servis Önerileri

Kremalı köstebek pastayı dilimleyerek servis edebilirsiniz. Yanında bir top dondurma veya taze meyvelerle sunum yapmak, tatlıyı daha da zenginleştirecektir. Ayrıca, pasta dilimleri tabaklarda şık bir şekilde sunulduğunda daha etkileyici bir görünüm elde edilecektir.

Besin Değerleri

Kremalı köstebek pastanın yaklaşık 100 gramı için besin değerleri:
  • Kalori: 350 kcal
  • Karbonhidrat: 47 g
  • Protein: 6 g
  • Yağ: 15 g
  • Şeker: 22 g
  • Lif: 1 g

Ekstra Bilgiler

Kremalı köstebek pasta, farklı malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, içine ceviz veya fındık ekleyerek çıtırlık katabilirsiniz. Ayrıca, kakaolu kek yerine sade kek kullanarak da farklı bir tat elde edebilirsiniz. Tarife ek olarak, mevsim meyveleri ile süslemek de hem görselliği artıracak hem de lezzetini zenginleştirecektir. Bu tarif, hem yaş hem de kuru pasta sevenler için ideal bir alternatiftir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Toktimur 03 Ekim 2024 Perşembe

Kremalı köstebek pasta tarifini okuduktan sonra, bu lezzetli tatlının nasıl yapıldığını denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle çocuklar için eğlenceli bir seçenek olması dikkatimi çekti. Kekin yumuşak kakaolu yapısı ve krema katmanları gerçekten iştah açıcı görünüyor. Kremayı hazırlarken, pudra şekerini yavaşça eklemek gerektiği kısmı çok iyi hatırlıyorum; böylece kıvamını tam ayarlamak mümkün. Kekin soğuduktan sonra ikiye kesilip kremanın sürülmesi aşamasında, üst kısma çikolata rendesi eklemek harika bir dokunuş olacak. Sunum önerileri de oldukça güzel; dondurma veya taze meyvelerle birlikte servis edilirse, muhteşem bir tatlı deneyimi yaşanabilir. Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Toktimur,

Kremalı köstebek pasta tarifine olan heyecanını paylaşıyorum! Gerçekten de bu tatlı, hem çocuklar hem de yetişkinler için harika bir seçenek. Kekin yumuşak yapısı ve krema katmanları, herkesin damak zevkine hitap ediyor.

Krema Hazırlığı aşamasında pudra şekerini nazikçe eklemek, kıvamı ayarlamak açısından oldukça önemli. Bu detay, pastanın tadını ve dokusunu belirliyor. Ayrıca kekin soğuduktan sonra ikiye kesilip kremanın sürülmesi, tatlıyı görsel olarak da zenginleştiriyor.

Çikolata Rendesi eklemek ise, hem lezzet hem de sunum açısından harika bir fikir. Bu tür dokunuşlar, pastanın daha çekici görünmesini sağlıyor. Sunum önerilerin de çok güzel; dondurma veya taze meyvelerle servis etmek, tatlı deneyimini bir üst seviyeye taşıyabilir.

Tarifi denemek için sabırsızlanman çok doğal, umarım kısa sürede yapıp bu lezzeti tatma fırsatın olur! Deneyimlerini merakla bekliyorum. Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni