Kremalı-patates tarifi ve malzemeleri

Kremalı patates, zengin kremalı sosuyla lezzetli bir yan yemek veya ana yemek alternatifi sunar. Misafir sofralarında şık bir sunum olarak öne çıkar. Tarifin malzemeleri ve hazırlık aşamalarıyla, bu doyurucu yemeği evde kolayca yapabilirsiniz.

28 Şubat 2025

Kremalı Patates Tarifi ve Malzemeleri


Kremalı patates, lezzetli ve doyurucu bir yan yemek veya ana yemek olarak sunulabilen, kremalı sos ile zenginleştirilmiş bir patates tarifidir. Bu tarif, özellikle misafirler için hazırlanabilecek şık bir sunum olmasının yanı sıra, günlük yemek masalarında da yer bulabilmektedir. İşte kremalı patatesin tarifi ve malzemeleri.

Malzemeler


  • 4 adet büyük boy patates
  • 200 ml krema
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 diş sarımsak
  • Yarım çay kaşığı muskat cevizi (isteğe bağlı)
  • Tuz
  • Karabiber
  • Maydanoz (süsleme için)

Hazırlık Aşaması


Kremalı patatesin hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıda adım adım tarifi bulabilirsiniz:
  • Patatesler iyice yıkanır, kabukları soyulur ve dilimlenir.
  • Bir tencerede tuzlu su kaynatılır ve dilimlenmiş patatesler, yumuşayana kadar (yaklaşık 10 dakika) haşlanır.
  • Haşlanan patatesler süzülerek bir kenara alınır.
  • Ayrı bir tavada tereyağı eritilir, ince doğranmış sarımsak eklenir ve hafifçe kavrulur.
  • Krema, tuz, karabiber ve muskat cevizi eklenerek karıştırılır ve kaynamaya bırakılır.
  • Haşlanmış patatesler, krema sosu ile birleştirilir ve karıştırılır.
  • Karışım, yağlanmış bir fırın kabına dökülür ve üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpilir.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, peynir altın rengi alana kadar (yaklaşık 20-25 dakika) pişirilir.
  • Fırından çıkan yemekte, ince doğranmış maydanozla süsleme yapılarak sıcak servis edilir.

Servis Önerileri

Kremalı patates, et yemeklerinin yanında mükemmel bir tamamlayıcıdır. Özellikle fırında pişirilmiş etler, ızgara tavuk ya da sebzeli yemeklerle birlikte sunulabilir. Yanında yeşil salata ile hafif bir menü oluşturulabilir. Ayrıca, kremalı patates, soğuk kış günlerinde sıcak bir yemek olarak tercih edilebilir.

Besin Değerleri

Kremalı patatesin 1 porsiyonu (yaklaşık 200 gram) için ortalama besin değerleri:
  • Kalori: 300 kcal
  • Protein: 7 g
  • Yağ: 15 g
  • Karbonhidrat: 36 g
  • Fiber: 3 g
  • Sodyum: 350 mg

Ekstra Bilgiler

Kremalı patates tarifinde kullanılan malzemeler isteğe göre değiştirilebilir. Örneğin, krema yerine süt veya yoğurt kullanılabilir, bu da hem kalori miktarını azaltır hem de farklı bir tat sunar. Ayrıca, tarifte kullanılan baharatlar kişisel tercihlere göre eklenip çıkarılabilir. Kremalı patates, dondurularak saklanabilir; ancak en iyi lezzet taze yapıldığında alınır. Kremalı patates, hem basit bir tarif olması hem de damak tadına hitap etmesi nedeniyle mutfaklarda sıkça tercih edilmektedir. Geniş bir yelpazeye sahip olan bu yemek, farklı varyasyonları ile zenginleştirilebilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Arda 27 Şubat 2025 Perşembe

Kremalı patates tarifini okuduğumda, misafirler için hazırlamanın ne kadar şık bir sunum olabileceğini düşündüm. Özellikle kremalı sosun lezzetiyle patateslerin birleşimi, gerçekten iştah açıcı görünüyor. Hazırlık aşamasındaki adımları takip ettiğimde, patatesleri haşlayıp kremayla buluşturmanın ne kadar kolay olduğunu fark ettim. Fırında pişirilmesi ve üzerine rendelenmiş kaşar peyniri eklenmesi, yemeği daha da cazip hale getiriyor. Ayrıca, yanında yeşil salatayla sunulması fikri de çok hoş; bu sayede hafif bir menü oluşturulabilir. Malzemelerin isteğe göre değiştirilebilmesi, tarifin esnekliğini artırıyor. Acaba bu tarifi denerken farklı baharatlar eklemeyi düşünsem nasıl olur? Kremalı patatesi denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Arda,

Kremalı Patates Tarifi gerçekten misafirler için etkileyici bir seçenek. Kremalı sosun patateslerle buluşması, yemeğe zengin bir lezzet katıyor. Hazırlık aşamasındaki adımların kolaylığı da tarifin cazibesini artırıyor. Fırında pişirilip üzerinin kaşar peyniriyle kaplanması, lezzeti iki katına çıkarıyor.

Yanında Yeşil Salata ile sunulması da harika bir fikir. Bu, yemeği daha hafif hale getirerek denge sağlıyor. Malzemelerin isteğe göre değiştirilmesi, tarifin esnekliğini artırıyor ve kişisel damak zevkine uygun hale getiriyor.

Farklı baharatlar eklemek, tarifin lezzetini bambaşka bir boyuta taşıyabilir. Örneğin, biraz kırmızı biber, sarımsak tozu veya taze otlar ekleyerek kremalı patatesinize farklı tatlar katabilirsiniz. Denemek için sabırsızlandığını belirtmişsin, kesinlikle denemelisin! Sonuçtan memnun kalacağına eminim. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni