Kuru İncirli Cevizli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Kuru incirli cevizli kurabiye tarifi, lezzeti ve besin değerleriyle dikkat çeken pratik bir atıştırmalıktır. Özellikle çay saatlerinde ve misafirliklerde tercih edilen bu kurabiye, kuru incir ve ceviz ile zenginleştirilmiş hamuruyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakır.
04 Ekim 2024
Kuru incirli cevizli kurabiye, hem lezzeti hem de sağladığı besin değerleri ile dikkat çeken bir atıştırmalıktır. Özellikle çay saatlerinde ya da misafirliklerde tercih edilen bu kurabiyenin yapımı oldukça kolaydır. Kuru incir ve ceviz, bu tarife hem tat hem de besin değeri katarken, un ve yağ ile birlikte mükemmel bir uyum sağlar.

Malzemeler


  • 200 gram kuru incir
  • 100 gram ceviz içi
  • 150 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 3 su bardağı un
  • Bir tutam tuz

Hazırlık Aşamaları


  • Kuru incirleri küçük parçalara doğrayın ve bir kenara alın.
  • Ceviz içlerini de iri parçalar halinde doğrayın.
  • Büyük bir karıştırma kabında tereyağını ve toz şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
  • Yumurta ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
  • Kabartma tozu, vanilin ve tuzu ekleyin, ardından un ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin.
  • Son olarak, doğranmış kuru incir ve cevizleri hamura ekleyin ve iyice karıştırın.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika kadar pişirin.

Pişirme Süresi ve Püf Noktaları


Kuru incirli cevizli kurabiyelerin pişirme süresi fırınınıza bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Kurabiyelerin altının hafifçe kızarmasını bekleyin. Pişirme süresi boyunca fırın kapağını açmamaya özen gösterin. Hamurunuzun kıvamı, un miktarına göre değişiklik gösterebilir; bu nedenle un eklerken dikkatli olun.

Besin Değerleri

Kuru incirli cevizli kurabiyenin 100 gramında ortalama şu besin değerleri bulunmaktadır:
  • Kalori: 450 kcal
  • Protein: 6 g
  • Yağ: 20 g
  • Karbonhidrat: 60 g
  • Fiber: 3 g
  • Şeker: 25 g

Ekstra Bilgiler

Kuru incir, sağlıklı şekerler ve lif açısından zengin bir meyvedir. Ceviz ise omega-3 yağ asitleri ile doludur, bu nedenle bu kurabiye hem lezzetli hem de besleyicidir. Kuru incirli cevizli kurabiyeler, sağlıklı atıştırmalık arayanlar için ideal bir tercih olabilir. Ayrıca, vegan alternatifler için tereyağı yerine bitkisel yağ kullanılabilir.

Sonuç olarak, kuru incirli cevizli kurabiye tarifi, hem pratik hem de sağlıklı bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenektir. Misafirlerinizi etkilemek için bu tarifi deneyebilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Übhet 03 Ekim 2024 Perşembe

Kuru incirli cevizli kurabiyenin tarifi çok hoş görünüyor. Kuru incir ve cevizin birleşimi gerçekten de hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık elde etmemizi sağlıyor. Özellikle çay saatlerinde ya da misafirliklerde sunulması harika bir fikir. Tarifteki adımlar oldukça basit, ama pişirme süresine dikkat etmek gerektiği belirtilmiş, bu önemli bir nokta. Sizce, bu kurabiyenin yanında hangi içeceği tercih etmek daha iyi olur? Ayrıca, vegan alternatifler için önerilen bitkisel yağ kullanımı hakkında ne düşünüyorsunuz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Kuru İncirli Cevizli Kurabiye tarifi gerçekten de hem lezzetli hem de sağlıklı bir seçenek sunuyor. İncir ve ceviz, zengin besin değerleriyle dolu ve bu kurabiye, çay saatlerinde ya da misafirliklerde harika bir ikram olabilir.

İçinde şeker yerine doğal tatlandırıcılar kullanarak daha sağlıklı hale getirilebilir. Yanında sunulacak içecek olarak, özellikle çay veya bitki çayları oldukça uyumlu olacaktır. Sade bir yeşil çay veya hafif bir meyve çayı, kurabiyenin lezzetini tamamlayacaktır.

Vegan Alternatifler konusunda, bitkisel yağ kullanımı oldukça iyi bir fikir. Zeytinyağı veya hindistancevizi yağı gibi sağlıklı yağlar, kurabiyenin dokusunu ve lezzetini etkilemeden vegan bir alternatif sunabilir. Bu, hem vegan beslenenler için hem de sağlıklı yağlar arayanlar için güzel bir seçenek oluşturur. Genel olarak, tarifin esnekliği ve sağlıklı malzemelerin kullanımı, bu tür atıştırmalıkları daha da cazip kılıyor.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni