Limonlu Karides Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Limonlu karides salatası, deniz ürünleri sevenler için hafif ve besleyici bir seçenektir. Taze karideslerin limon suyu ve sebzelerle harmanlanmasıyla hazırlanan bu salata, özellikle yaz aylarında ferahlatıcı bir aperatif olarak tercih edilir. Sağlıklı yaşam tarzını benimseyenler için idealdir.
02 Ekim 2024
Limonlu karides salatası, deniz ürünleri sevenler için hem lezzetli hem de sağlıklı bir seçenektir. Taze karideslerin limon suyu, zeytinyağı ve çeşitli sebzelerle harmanlanmasıyla hazırlanan bu salata, hafif bir öğün veya bir aperatif olarak sunulabilir. Özellikle yaz aylarında tercih edilen bu salata, hem ferahlatıcı hem de besleyici özellikleri ile dikkat çeker.

Malzemeler


Limonlu karides salatası için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 500 gram taze karides
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 limonun suyu
  • 1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi
  • 1 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1 avuç roka veya marul
  • Cherry domates (isteğe bağlı)
  • Avokado (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Limonlu karides salatasının hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıda adım adım nasıl yapılacağını bulabilirsiniz:
  • Karidesleri temizleyin ve ince bir tencerede tuzlu su ile haşlayın. Karideslerin rengi pembeleşene kadar haşlanması yeterlidir.
  • Haşlanan karidesleri süzün ve soğumaya bırakın.
  • Bir kabın içine limon suyu, zeytinyağı, limon kabuğu rendesi, ezilmiş sarımsak, tuz ve karabiberi ekleyerek iyice karıştırın.
  • Soğuyan karidesleri bu sosun içine ekleyin ve iyice harmanlayın.
  • Roka veya marulu tabaklara yerleştirin. Üzerine karidesleri ve isteğe bağlı olarak cherry domates ve avokado dilimlerini ekleyin.
  • Son olarak, hazırladığınız sosu salatanın üzerine gezdirerek servis edin.

Besin Değerleri


Limonlu karides salatası, düşük kalorili bir seçenek olmasıyla dikkat çeker. İşte 1 porsiyon limonlu karides salatasının ortalama besin değerleri:
  • Kalori: 250 kcal
  • Protein: 20 gram
  • Yağ: 15 gram
  • Karbonhidrat: 10 gram
  • Fiber: 3 gram
  • Sodyum: 500 mg

Ekstra Bilgiler

Limonlu karides salatası, farklı malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, avokado eklenmesi, salatanın besin değerini artırdığı gibi, kremsi bir doku da kazandırır. Ayrıca, farklı yeşillikler kullanarak veya sosu kişisel zevklere göre değiştirerek salatanızın lezzetini zenginleştirebilirsiniz. Salata, hem hafif bir öğün hem de misafirleriniz için şık bir sunum alternatifi olarak tercih edilebilir. Bu tarif, sağlıklı bir yaşam tarzını benimseyenler için ideal bir seçenek sunmaktadır. Limonun ferahlatıcı etkisi ve karidesin protein zenginliği, bu salatayı hem lezzetli hem de besleyici kılar. Yeni tarifler denemekten çekinmeyin ve damak tadınıza uygun malzemelerle kendi versiyonunuzu oluşturun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Resai 02 Ekim 2024 Çarşamba

Limonlu karides salatası tarifini okuduğumda, özellikle yaz aylarında tercih edilebilecek hafif ve sağlıklı bir seçenek olduğunu düşündüm. Taze karideslerin limon suyu ve zeytinyağı ile birleşimi, gerçekten çok ferahlatıcı bir tat sunuyor. Sizce de avokado eklemek, salatanın kremsi bir doku kazanmasını sağlamaz mı? Farklı yeşilliklerle zenginleştirilebilmesi de harika bir detay. Bu tarifin besin değerleri düşük kalori içermesi açısından da diyet yapanlar için ideal görünüyor. Siz de denemek için sabırsızlanıyor musunuz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Resai,

Limonlu Karides Salatası gerçekten de yaz ayları için harika bir seçenek. Taze karideslerin limon suyu ve zeytinyağı ile birleşimi, hem hafif hem de ferahlatıcı bir tat sunuyor. Avokado eklemek, salatanın kremsi bir doku kazanmasını sağlayarak lezzetini daha da artırabilir. Ayrıca, farklı yeşilliklerle zenginleştirilebilmesi, hem görsel açıdan hem de tat açısından salatanın çeşitliliğini artırıyor.

Besin Değerleri açısından da düşük kalori içermesi, diyet yapanlar için ideal bir seçenek haline getiriyor. Bu tür sağlıklı ve lezzetli tarifleri denemek her zaman keyif verici. Ben de bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum! Umarım siz de mutfakta harikalar yaratırken keyif alırsınız.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Et Sote Tarifi ve Malzemeleri
Et Sote Tarifi ve Malzemeleri