Mantarlı omlet kalori tarifi ve malzemeleri

Mantarlı omlet, zengin besin değerleri ve pratik yapılışı ile kahvaltı sofralarını renklendiren lezzetli bir seçenektir. Taze mantar ve yumurta ile hazırlanan bu tarif, hem besleyici hem de doyurucudur. Malzemeleri ve yapılışını detaylarıyla keşfedin.

10 Kasım 2024

Mantarl� Omlet Kalori Tarifi ve Malzemeleri


Mantarl� omlet, kahvaltı sofralarını zenginleŞŸtiren lezzetli ve besleyici bir yemektir. Hem pratik bir tarif olması hem de sağlık açısından faydaları ile dikkat çeken mantarlı omlet, besin değerleri açısından da oldukça zengindir. Bu makalede, mantarlı omletin malzemeleri, yapılıŞŸı ve besin değerleri ayrıntılı bir biçimde ele alınacaktır.

Malzemeler


  • 4 adet yumurta
  • 200 gram mantar (taze tercih edilmelidir)
  • 1 adet soğan
  • 2 yemek kaŞŸığı zeytinyağı
  • Tuz (isteğe bağlı)
  • Karabiber (isteğe bağlı)
  • Maydanoz (süsleme için)

Yapılışı


Mantarlı omletin yapılıŞŸı oldukça basittir. AŞŸağıda adım adım tarifi bulabilirsiniz:

1. Öncelikle mantarları temizleyip dilimleyin.

2. Soğanı ince ince doğrayın.

3. Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve soğanları ekleyerek pembeleŞŸene kadar kavurun.

4. Daha sonra dilimlenmiŞŸ mantarları ekleyin ve mantarlar suyunu salıp çekene kadar piŞŸirin.

5. Yumurtaları bir kapta çırparak tuz ve karabiber ekleyin.

6. ÇırpılmıŞŸ yumurtaları mantar ve soğan karıŞŸımına dökün ve kısık ateşte piŞŸirin.

7. Omletin alt tarafı piŞŸtiğinde bir spatula yardımıyla katlayıp diðer tarafını da piŞŸirin.

8. Servis yapmadan önce üzerine ince doğranmıŞŸ maydanoz serpin.

Besin Değerleri

Mantarlı omletin 1 porsiyonu (yaklaŞŸık 200 gram) için ortalama besin değerleri:
  • Kalori: 250 kcal
  • Protein: 18 g
  • Yağ: 18 g
  • Karbonhidrat: 4 g
  • Lif: 1 g
  • Sodyum: 300 mg

Ekstra Bilgiler

Mantarlı omlet, içerdiği protein ve vitaminler ile kahvaltıda mükemmel bir seçimdir.
  • Yumurtalar, yüksek kaliteli protein kaynağıdır ve vücut için gerekli olan aminoasitleri içerir.
  • Mantarlar ise düşük kalorili olmaları nedeniyle diyet yapanlar için idealdir ve antioksidan özelliklere sahiptir.
  • Bu omlet, vegan beslenme biçimleri için uygun olmamakla birlikte, isteğe göre sebzeler eklenerek daha da zenginleştirilebilir.

Sonuç olarak, mantarlı omlet hem lezzetli hem de besleyici bir seçenektir. Kahvaltı sofralarını zenginleŞŸtirmek ve sağlıklı bir başlangıç yapmak için mükemmel bir tercihtir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Mülteka 18 Kasım 2024 Pazartesi

Mantarlı omletin tarifini okuyunca, kahvaltılar için ne kadar pratik ve lezzetli bir seçenek olduğunu düşündüm. Özellikle protein ve vitamin açısından zengin olması, sağlıklı bir başlangıç için harika bir tercih. Mantarların düşük kalorili olması, diyet yapanlar için ideal. Peki, bu tarife ek olarak başka sebzeler denemek ister misiniz? Örneğin, biber veya ıspanak eklemek, lezzeti nasıl etkiler sizce?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni