Patates Püresinden Kızartma Tarifi ve Malzemeleri

Patates püresinden yapılan kızartmalar, lezzetli bir atıştırmalık alternatifi sunar. Hem pratik hem de besleyici olan bu tarif, misafirlerinizi etkilemek için ideal bir seçenektir. Malzemeleri ve hazırlanış aşamalarını takip ederek, bu lezzeti kolayca deneyebilirsiniz.
05 Ekim 2024
Patates püresi, birçok yemeğin temel bileşeni olarak bilinir. Ancak, bu lezzetli yiyeceği farklı bir şekilde değerlendirmenin yolları da vardır. Patates püresinden yapılan kızartmalar, hem atıştırmalık olarak hem de ana yemeklerin yanında sunulabilecek lezzetli bir alternatiftir. Bu yazıda, patates püresinden kızartma yapmanın inceliklerini ve gerekli malzemeleri detaylı bir şekilde ele alacağız.

Malzemeler


Patates püresinden kızartma yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
  • 4 adet orta boy patates
  • 1/2 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1/2 su bardağı un
  • 1 adet yumurta
  • Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
  • Kızartmak için sıvı yağ

Hazırlık Aşaması


Patates püresinden kızartma yaparken doğru hazırlık aşamaları izlenmelidir. İşte bu aşamaların sıralaması:
  • Patatesleri soyun ve küp şeklinde doğrayın.
  • Bir tencereye su koyarak kaynamaya bırakın. Su kaynadıktan sonra doğranmış patatesleri ekleyin ve yumuşayana kadar haşlayın.
  • Haşlanan patatesleri süzün ve bir kaba alın. Üzerine süt, tereyağı, tuz ve karabiber ekleyerek püre haline getirin.
  • Patates püresine yumurtayı ekleyin ve karıştırın.
  • Yavaşça unu ekleyin ve homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın.

Kızartma Aşaması


Patates püresi hazırlandıktan sonra, kızartma işlemi için gereken adımlar şunlardır:
  • Bir tavada sıvı yağı ısıtın. Yağın yeterince ısındığını, bir parça hamur attığınızda yüzeye çıkmasıyla anlayabilirsiniz.
  • Patates püresinden ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayın ve sıcak yağa dikkatlice yerleştirin.
  • Kızartma işlemi sırasında altın sarısı rengini alana kadar her iki tarafını da pişirin.
  • Kızaran patates püresi toplarını kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzün.

Servis Önerileri

Patates püresinden kızartmaları sıcak olarak servis etmek, lezzetlerini artırır. Yanında yoğurt, ketçap veya mayonez gibi soslarla sunulabileceği gibi, salata ile de çeşitlendirilebilir. Ayrıca, çeşitli baharatlar ekleyerek farklı tatlar elde etmek mümkündür.

Besin Değerleri

Bu tarifte kullanılan malzemelerin yaklaşık besin değerleri şu şekildedir (1 porsiyon için):
  • Kalori: 250 kcal
  • Protein: 6 g
  • Yağ: 10 g
  • Karbonhidrat: 36 g
  • Lif: 3 g
  • Sodyum: 200 mg

Ekstra Bilgiler

Patates püresi, hem lezzetli hem de besleyici bir gıda maddesidir. Kızartma yaparken, yağın kalitesi de önemlidir. Zeytinyağı gibi sağlıklı yağlar tercih edilerek daha besleyici bir alternatif oluşturulabilir. Ayrıca, patates püresi içerisine peynir, sarımsak veya baharatlar eklenerek farklı tatlar elde edilebilir.

Sonuç olarak, patates püresinden yapılan kızartmalar, hem lezzetli hem de pratik bir atıştırmalık seçeneği sunmaktadır. Bu tarif, özellikle çocukların severek tüketebileceği bir alternatif oluşturur. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Kemyab 04 Ekim 2024 Cuma

Patates püresinden kızartma yapmayı denediniz mi? Gerçekten de bu tarif, hem pratik hem de lezzetli bir seçenek sunuyor. Malzemelerin basit olması, herkesin kolayca yapabilmesini sağlıyor. Özellikle dışarıda bir şeyler atıştırmak istediğimizde, bu tür tarifler kurtarıcı oluyor. Kızartma aşamasındaki detaylar da harika; yağı ısıtmak ve püre toplarını dikkatlice yerleştirmek gerçekten önemli. Yanında yoğurt veya ketçap ile sunulması da harika bir fikir. Sizce patates püresi ile yapılan bu kızartmalar, çocuklar için de cazip bir atıştırmalık olarak tercih edilebilir mi?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Patates Püresi ile Kızartma Deneyimi

Kemyab, patates püresinden kızartma yapmanın gerçekten pratik ve lezzetli bir seçenek olduğunu belirtmişsin. Bu tür tarifler, mutfakta zaman geçirmeyi sevenler için harika bir alternatif sunuyor. Malzemelerin basitliği, her seviyeden aşçının rahatlıkla uygulayabileceği anlamına geliyor.

Kızartma Aşamasında Dikkat Edilmesi Gerekenler

Yağı ısıtmak ve püre toplarını dikkatlice yerleştirmek, kızartma sürecinin başarısı için kritik öneme sahip. Bu detaylara dikkat edilirse, sonuç gerçekten harika oluyor. Yanında yoğurt veya ketçap ile sunmak da lezzeti artıran pratik bir fikir.

Çocuklar için Cazip Alternatifler

Patates püresi ile yapılan bu kızartmalar, çocuklar için de oldukça cazip bir atıştırmalık olabilir. Hem lezzetli hem de farklı bir sunumla, çocukların ilgisini çekecek bir seçenek oluşturuyor. Ayrıca, evde yapılması sayesinde sağlıklı bir alternatif sunarak, dışarıda satılan atıştırmalıklara göre daha güvenli bir seçenek haline geliyor. Bu tür tarifler, ailece keyifli vakit geçirmenin yanı sıra, çocukları mutfakta aktif hale getirmek için de güzel bir fırsat.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni