Pratik Ispanaklı Pasta Tarifi ve MalzemeleriIspanaklı pasta, hem lezzetli hem de besleyici bir alternatiftir. Bu tarif, hem tatlı hem de tuzlu atıştırmalıklar arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Ispanak, zengin besin değerleri ve sağlıklı bileşenleri ile bilinirken, bu pasta tarifi sayesinde ispanak, lezzetli bir şekilde sofralarınıza geliyor. MalzemelerIspanaklı pasta için gereken malzemeler şunlardır:
YapılışıIspanaklı pasta hazırlamak oldukça kolaydır. Adım adım tarife göz atalım: 1. İlk olarak, ıspanakları iyice yıkayın ve doğrayın. 2. Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve doğradığınız ıspanakları ekleyin. 5-7 dakika kadar soteleyin. 3. Ayrı bir kapta yumurtaları çırpın ve yoğurdu ekleyin. Karışımın homojen olmasını sağlayın. 4. Un, kabartma tozu ve tuzu ekleyin. Karıştırmaya devam edin. 5. Sotelediğiniz ıspanakları bu karışıma ilave edin. İsteğe bağlı olarak beyaz peynir ve kaşar peyniri de ekleyebilirsiniz. 6. Tüm malzemeleri güzelce karıştırdıktan sonra, yağlanmış bir kek kalıbına dökün. 7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirin. 8. Fırından çıkardıktan sonra 10 dakika kadar dinlenmeye bırakın. Daha sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Besin DeğerleriIspanaklı pastanın 100 gramında ortalama olarak;
Ekstra BilgilerIspanaklı pasta, vegan beslenme tarzına uygun hale getirilebilir. Bunun için yumurta yerine chia tohumu veya keten tohumu kullanabilirsiniz. Ayrıca, isterseniz tarifte kullanılacak unun bir kısmını tam buğday unu ile değiştirebilirsiniz. Böylece daha sağlıklı bir alternatif elde etmiş olursunuz. Sonuç olarak, pratik ıspanaklı pasta tarifi, hem yapımı kolay hem de besleyici bir atıştırmalık olarak öne çıkmaktadır. Sağlıklı malzemeleri ile hem çocukların hem de yetişkinlerin beğenisini kazanacak bir lezzet sunar. Afiyet olsun! |
Ispanaklı pasta tarifini görünce hemen denemek istedim. Ispanak kullanarak hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalık yapabileceğim düşüncesi çok hoşuma gitti. Özellikle beyaz peynir ve kaşar peyniri ekleyip eklememek tamamen tercihe bağlı olması, tarife esneklik katıyor. Tarifteki adımların basit ve anlaşılır olması da denemeye cesaretlendirdi. Peki, bu pastayı yaparken ispanakları tam olarak nasıl doğradınız? Küçük parçalara mı yoksa daha iri mi?
Cevap yazMerhaba Sehhare,
Ispanak Doğrama Yöntemi
Ispanaklı pasta tarifinin sağlıklı ve lezzetli olması gerçekten harika bir tercih. Ispanakları doğrama konusunda ise, genellikle küçük parçalara doğramak tercih ediliyor. Bu şekilde, ıspanaklar pişerken daha hızlı ve eşit şekilde pişer. Ayrıca, küçük parçalar, hamur içinde daha iyi dağılmasını sağlar ve her lokmada ıspanak tadını almanızı kolaylaştırır. Ancak, eğer daha iri parçaları seviyorsanız, onları biraz daha büyük doğrayarak da kullanabilirsiniz. Bu tamamen sizin damak zevkinize bağlı!
Umarım tarifinizi yaparken keyif alırsınız!