Sade Kek Tarifi ve Malzemeleri

Sade kek, pratik yapımıyla her yaştan insanın kolayca hazırlayabileceği bir tatlıdır. Çay saatlerinde ya da özel günlerde tercih edilen bu lezzetli hamur işi, çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilir. Tarifi ve besin değerleri hakkında bilgi verilmektedir.
04 Ekim 2024
Sade kek, çeşitli tatlıların ve pastaların temelini oluşturabilen, lezzetli ve pratik bir hamur işidir. Hem çay saatlerinde hem de özel günlerde tercih edilen sade kek, yapımı oldukça basit olan, her yaştan insanın rahatlıkla hazırlayabileceği bir tariftir. Bu yazıda, sade kekin tarifi, malzemeleri ve besin değerleri hakkında detaylı bilgi sunulacaktır.

Malzemeler


Sade kekin malzemeleri genellikle evde kolayca bulunabilen ürünlerden oluşur. İşte sade kek için gerekli olan temel malzemeler:
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin

Hazırlık Aşaması


Sade kekin hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıdaki adımları takip ederek lezzetli bir sade kek elde edebilirsiniz:
  • Öncelikle yumurtaları ve toz şekeri derin bir kasede çırpın. Karışımın köpük köpük olmasına dikkat edin.
  • Sırasıyla süt ve sıvı yağı ekleyin, karıştırmaya devam edin.
  • Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini eleyin.
  • Un karışımını sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyerek, mikserle düşük devirde karıştırın. Hamurun pürüzsüz bir kıvam alması gerekmektedir.
  • Hazırlanan hamuru yağlanmış kek kalıbına dökün.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer kürdan temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir.
  • Fırından çıkan keki soğumaya bırakın, ardından dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Besin Değerleri


Sade kekin besin değerleri, kullanılan malzemelere ve porisyon boyutuna bağlı olarak değişkenlik gösterebilir. Ancak ortalama olarak 100 gram sade kekin besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 350 kcal
  • Karbonhidrat: 45 g
  • Protein: 6 g
  • Yağ: 17 g
  • Şeker: 20 g
  • Lif: 1 g

Ekstra Bilgiler

Sade kek, farklı malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, kekin içine ceviz, fındık, kuru meyve veya çikolata parçaları ekleyerek farklı lezzetler elde edebilirsiniz. Ayrıca, kekin üzerine pudra şekeri serpebilir veya çikolata sosu ile süsleyerek görsel bir zenginlik katabilirsiniz. Sade kekin en güzel yanlarından biri de, üzerine ekleyeceğiniz soslar veya krema ile farklı tatlar oluşturabilmenizdir. Bunun yanı sıra, sade kek, dondurma ile birlikte servis edildiğinde muhteşem bir tat uyumu yaratır. Sade kek, besleyici bir atıştırmalık olmasının yanı sıra, misafirlerinize sunabileceğiniz şık bir ikramdır. Özel günlerde veya kutlamalarda, sade kekin yanında çeşitli içecekler ile mükemmel bir kombinasyon oluşturabilirsiniz. Sonuç olarak, sade kek tarifi, herkesin kolaylıkla uygulayabileceği ve lezzetli sonuçlar elde edebileceği bir tarif olarak öne çıkmaktadır. Bu basit ama etkili tarif ile harika kekler yapabilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Azmun 01 Ekim 2024 Salı

Sade kek tarifi gerçekten de oldukça pratik görünüyor. Malzemelerin evde kolayca bulunabilmesi de büyük bir avantaj. Özellikle çay saatlerinde ya da özel günlerde böyle bir keki yapmak harika bir fikir. Yumurtalarla şekerin çırpılması ve sonrasında diğer malzemelerin eklenmesi aşamaları basit ama etkili. Fırında pişirme süresinin kontrolü de çok önemli, bu şekilde kekin içinin iyi pişip pişmediğini anlayabiliriz. Ayrıca, ceviz veya çikolata parçaları ekleyerek farklı tatlar elde edebilmek, sade kekin çeşitliliğini artırıyor. Misafirlere ikram edilebilecek güzel bir atıştırmalık olması da onu cazip kılıyor. Siz bu tarifi denediniz mi? Nasıl bir sonuç aldınız?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Azmun,

Sade kek tarifi gerçekten de hem pratik hem de lezzetli bir seçenek. Malzemelerin kolay ulaşılabilir olması, özellikle yoğun günlerde harika bir avantaj sağlıyor. Çay saatlerinde veya özel günlerde misafirlere ikram edilebilecek bir tatlı olması da onu daha cazip kılıyor. Yumurtalarla şekerin çırpılması ve diğer malzemelerin eklenmesi aşamaları gerçekten basit, ama sonuç olarak elde edilen lezzet oldukça etkileyici.

Fırında pişirme süresinin kontrolü ise kekin içinin iyi pişip pişmediğini anlamak için kritik bir adım. Ceviz veya çikolata parçaları ekleyerek farklı tatlar elde etmek, sade kekin çeşitliliğini artırmak açısından mükemmel bir fikir. Ben bu tarifi denemedim ama denemek isterim. Siz bu tarifi denediyseniz, sonuçları merak ediyorum! Kekin tadı ve dokusu nasıl oldu?

Çok Okunanlar
Haber Bülteni