Sade Krem Şantili Kek Tarifi ve Malzemeleri

Sade krem şantili kek, hafif ve lezzetli yapısıyla çay saatlerinin ve özel günlerin vazgeçilmez tatlısıdır. Kolay hazırlanışı sayesinde herkesin favorisi olmayı başaran bu tarif, misafirlerinizi etkilemek için ideal bir seçenek sunar. Malzemeleri ve yapım aşamalarıyla detaylı bir rehber sunulmaktadır.
07 Ekim 2024
Sade krem şantili kek, hafif yapısı ve lezzeti ile birçok kişinin favori tatlıları arasında yer almaktadır. Özellikle çay saatlerinde veya özel günlerde sunulan bu kek, kolay hazırlanması ve hafif tadı ile dikkat çekmektedir. Aşağıda, sade krem şantili kekin tarifini, malzemelerini ve besin değerlerini bulabilirsiniz.

Malzemeler


Sade krem şantili kekin hazırlanması için gerekli olan malzemeler şunlardır:
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1,5 su bardağı hazır krem şanti
  • 2 su bardağı süt (krem şanti için)

Hazırlık Aşaması


Sade krem şantili kekin hazırlanışı, adım adım takip edilerek yapılmalıdır. İşte detaylar:
  • Öncelikle yumurtaları ve toz şekeri bir çırpma kabına alarak mikserle çırpın. Karışımın rengi açılmalı ve krema kıvamına gelmelidir.
  • Süt ve sıvı yağı ekleyerek çırpmaya devam edin. Karışım homojen bir hale gelene kadar çırpmaya devam edin.
  • Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini karıştırın. Kuru malzemeleri, sıvı karışıma ekleyin ve spatula ile nazikçe karıştırın.
  • Hazırlanan hamuru yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
  • Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
  • Soğuyan kekin üzerine hazırlanan krem şantiyi dökün. Krem şantiyi hazırlamak için, hazır krem şantiyi 2 su bardağı süt ile çırpın ve kekin üzerine yayın.
  • İsteğe bağlı olarak süsleme yapabilir, meyve veya çikolata parçaları ekleyebilirsiniz.

Servis Önerileri


Sade krem şantili kek, çay saatlerinin vazgeçilmez tatlılarından biri olmasının yanı sıra, özel günlerde de misafirlere ikram edilebilecek bir lezzettir. Kekin yanında çay veya kahve servis edilebilir. Ayrıca, kek dilimlerinin üzerine meyve sosu dökerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz.

Besin Değerleri

Sade krem şantili kekin yaklaşık 100 gramı için besin değerleri:
  • Kalori: 320 kcal
  • Protein: 4 g
  • Yağ: 14 g
  • Karbonhidrat: 45 g
  • Şeker: 20 g
  • Lif: 1 g

Sade krem şantili kek, hem lezzeti hem de pratik yapılışı ile mutfaklarda sıkça tercih edilen bir tatlıdır. Bu tarif, hem yeni başlayanlar hem de deneyimli aşçılar için uygündür. Sağlıklı ve dengeli bir beslenme için tatlı tüketimini ölçülü bir şekilde yapmak her zaman önemlidir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Kamaran 03 Ekim 2024 Perşembe

Bu tarifteki sade krem şantili kekin yapım aşamalarını okurken, özellikle çırpma işleminin ne kadar önemli olduğunu fark ettim. Yumurtaların ve toz şekerin krema kıvamına gelmesi, kekin hafifliği için kritik bir adım gibi görünüyor. Sen de bu aşamayı iyi yapabilir misin? Ayrıca, kekin üzerine ekleyeceğin meyve veya çikolata parçaları ile sunumunu zenginleştirmek harika bir fikir. Denemek isteyecek misin?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Kamaran,

Krema Kıvamı ve Çırpma İşlemi
Evet, çırpma işlemi gerçekten de kekin hafifliği ve dokusu için çok önemli bir adım. Yumurtaların ve toz şekerin iyi bir şekilde çırpılması, havanın karışıma girmesini sağlar ve kekin kabarmasına yardımcı olur. Bu aşamayı dikkatli bir şekilde yapmak, sonucun başarısını büyük ölçüde etkiler.

Meyve ve Çikolata Parçaları ile Zenginleştirme
Kekin üzerine ekleyeceğin meyve veya çikolata parçaları ile sunumunu zenginleştirmek harika bir fikir. Özellikle meyveler, hem lezzet hem de görsellik açısından keke ferah bir dokunuş katabilir. Çikolata parçaları ise kekin tatlılığını artırarak daha zengin bir tat deneyimi sunar. Denemek kesinlikle keyifli olacaktır! Senin de bu tarifte yaratıcılığını kullanarak farklı malzemeler denemeni öneririm.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni