Salepsiz Limonlu Dondurma Tarifi ve Malzemeleri

Salepsiz limonlu dondurma tarifi, yaz aylarında serinlemek için harika bir alternatiftir. Bu tarif, taze limon suyu ve krema kullanarak ferahlatıcı bir lezzet sunar. Sağlıklı malzemelerle pratik bir şekilde hazırlanabilir, keyifli bir yaz tatlısı deneyimi sağlar.
03 Ekim 2024
Dondurma, sıcak yaz günlerinde serinlemek için tercih edilen en popüler tatlılardan biridir. Geleneksel tariflerde genellikle salep kullanılsa da, salepsiz limonlu dondurma tarifi, hem sağlıklı hem de lezzetli bir alternatif sunmaktadır. Bu makalede, salepsiz limonlu dondurmanın nasıl yapıldığını, kullanılacak malzemeleri ve besin değerlerini detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.

Malzemeler


Aşağıda, salepsiz limonlu dondurma yapmak için gerekli malzemeleri bulabilirsiniz:
  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı krema
  • 1 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı taze limon suyu
  • 1 limonun rendelenmiş kabuğu
  • 1 paket vanilin (isteğe bağlı)
  • Bir tutam tuz

Yapılışı


Salepsiz limonlu dondurma hazırlamak oldukça basittir. İşte adım adım tarifi:
  • Bir karıştırma kabında süt, krema ve şekeri bir araya getirin. Şeker tamamen çözülene kadar karıştırın.
  • Taze limon suyu ve rendelenmiş limon kabuğunu ekleyin. İsteğe bağlı olarak vanilin ve tuzu da ekleyebilirsiniz. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
  • Karışımı bir dondurma makinesine dökün ve üreticinin talimatlarına göre dondurun.
  • Eğer bir dondurma makineniz yoksa, karışımı bir kapta dondurucuya koyabilirsiniz. Her 30 dakikada bir karıştırarak, dondurmanın homojen bir kıvam almasını sağlayın. Bu işlemi yaklaşık 3-4 saat boyunca tekrarlayın.
  • Dondurma istediğiniz kıvama geldiğinde, servis yapmadan önce 10-15 dakika oda sıcaklığında bekletin.

Ekstra Bilgiler


Salepsiz limonlu dondurma, hem hafif hem de ferahlatıcı bir lezzet sunar. Limonun asidik yapısı, dondurmanın tatlılığını dengeleyerek, damağınızda hoş bir tat bırakır. Ayrıca, dondurmanın içerdiği süt ve krema, kalsiyum ve protein açısından zengindir. Bu tarif, vegan veya laktoz intoleransı olan bireyler için, süt yerine bitkisel süt alternatifleri kullanılarak da hazırlanabilir. Dondurma, serinletici bir tatlı olmasının yanı sıra, yaz aylarında yapılan barbekü ve pikniklerde de harika bir ikramdır. Dondurmanın üzerine taze meyve dilimleri veya nane yaprakları ekleyerek, sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz.

Besin Değerleri

Bu tarifin yaklaşık 100 gramlık bir porsiyonunun besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 170 kcal
  • Protein: 3 g
  • Yağ: 8 g
  • Karbonhidrat: 22 g
  • Şeker: 18 g
  • Lif: 0 g
  • Sodyum: 50 mg

Sonuç olarak, salepsiz limonlu dondurma tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir seçenek sunarak, yaz aylarını serinletici bir tatlı ile geçirme fırsatı verir. Sağlıklı malzemeler kullanarak, keyifli bir dondurma deneyimi yaşayabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Ataç 01 Ekim 2024 Salı

Bu salepsiz limonlu dondurma tarifini denemek harika bir fikir gibi görünüyor! Sıcak yaz günlerinde bu kadar ferahlatıcı ve sağlıklı bir alternatif bulmak gerçekten önemli. Limonun asidik yapısının tatlılığı dengelemesi fikri çok hoş. Ayrıca, dondurma makinesi olmadan da dondurma yapmanın yolu da çok pratik. Kendi dondurmamı yapıp üzerine taze meyve dilimleri eklemeyi düşünüyorum. Bu tarif, hem tadı hem de sağlıklı malzemeleriyle yaz aylarında serinlemek için mükemmel bir seçenek sunuyor. Gerçekten denemeye değer!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Ataç,

Yorumunuz için teşekkürler! Gerçekten de salepsiz limonlu dondurma tarifi, sıcak yaz günlerinde hem ferahlatıcı hem de sağlıklı bir alternatif olarak öne çıkıyor. Limonun asidik yapısının tatlılıkla dengelenmesi, dondurmanın lezzetini artırıyor. Dondurma makinesi olmadan bu tarifi uygulamanız pratik bir çözüm sunuyor ve taze meyve dilimleri ile zenginleştirmek de harika bir fikir. Kendi dondurmanızı yaparak hem sağlıklı malzemeler kullanabilir hem de yazın serinleme keyfini çıkarabilirsiniz. Umarım dondurma tarifini dener ve sonuçları paylaşırsınız! Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni