Şantili Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Şantili pasta, hafif ve lezzetli yapısıyla özel günlerin vazgeçilmez tatlısıdır. Krema ve taze meyvelerle zenginleştirilen bu pasta, hem göz alıcı görünümü hem de damakta bıraktığı tat ile misafirlerin beğenisini kazanır. Kolay hazırlanışı ile herkesin yapabileceği bir lezzettir.
04 Ekim 2024
Şantili pasta, hafif ve lezzetli bir tatlı olarak, özellikle özel günlerde ve kutlamalarda sıkça tercih edilmektedir. Bu pasta, krema ve taze meyvelerle zenginleştirilmiş yumuşak bir yapıya sahip olmasıyla dikkat çeker. Şantili pasta, hem görsel olarak etkileyici hem de damakta bıraktığı tat ile misafirlerin beğenisini toplar.

Malzemeler


Aşağıda, şantili pasta hazırlamak için gerekli olan malzemelerin listesi yer almaktadır:
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket katı krema (şanti için)
  • 1/2 su bardağı pudra şekeri (şanti için)
  • İsteğe bağlı olarak taze meyveler (çilek, muz, kivi vb.)

Hazırlık Aşamaları


Şantili pasta yapımında izlenmesi gereken adımlar, tatlının lezzetini artırmak ve istenilen sonucun elde edilmesini sağlamak açısından büyük önem taşır. Aşağıda belirtilen aşamalar dikkatle takip edilmelidir:
  • Yumurtaları ve toz şekeri bir kabın içine alarak, mikserle köpük kıvamına gelene kadar çırpın.
  • Un, kabartma tozu ve vanilini ayrı bir kapta karıştırarak, yumurta karışımına yavaş yavaş ekleyin. Karışımı spatula ile nazikçe karıştırın.
  • Hamuru yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz.
  • Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
  • Şanti için, katı kremayı bir kabın içine alarak mikserle çırpın. Pudra şekerini ekleyip, iyice karıştırın.
  • Soğuyan kekin üst kısmını yatay olarak ikiye kesin. Alt katmana şantiyi sürün ve dilimlenmiş meyveleri yerleştirin. Üst katmanı kapatın.
  • Kekin üstünü de şanti ile kaplayarak, isteğe bağlı olarak meyve dilimleri ile süsleyin.

Servis Önerileri


Şantili pasta, dilimlenerek servis edilmeli ve yanında çay veya kahve ile sunulmalıdır. Ayrıca, pasta dilimlerinin üzerine çikolata sosu veya taze meyve sosu eklenmesi, tatlıya farklı bir lezzet katacaktır. Misafirlerinize sunarken, pasta dilimlerinin yanına birkaç nane yaprağı da ekleyerek, sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz.

Besin Değerleri

Şantili pasta, içerdiği malzemelere bağlı olarak besin değerleri değişiklik gösterebilir. Ancak ortalama değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 250 kcal (1 dilim için)
  • Karbonhidrat: 35 g
  • Protein: 4 g
  • Yağ: 12 g
  • Şeker: 18 g

Ekstra Bilgiler

Şantili pasta, farklı tat ve aromalarla zenginleştirilebilir. Örneğin, kakao eklenerek çikolatalı bir versiyonu hazırlanabilir. Ayrıca, diyet yapanlar için daha sağlıklı alternatifler oluşturmak amacıyla tam buğday unu veya hindistancevizi şekeri kullanılabilir. Şantili pasta, kişisel tercihlere göre farklı meyve kombinasyonları ile de hazırlanabilir.

Sonuç olarak, şantili pasta, hem lezzeti hem de görünümü ile özel günlerde tercih edilebilecek harika bir tatlıdır. Hazırlık aşamaları dikkatle takip edildiğinde, sonuç oldukça tatmin edici olacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Akda 03 Ekim 2024 Perşembe

Şantili pasta tarifini okuduktan sonra, bu lezzetli tatlıyı yapmayı denemek istiyorum. Özellikle özel günlerde misafirlerime ikram etmek harika olur. Malzemelerin basitliği ve hazırlanış aşamalarının netliği, benim gibi mutfakta yeni olanlar için büyük bir avantaj. Sizce şantili pastayı yaparken en çok hangi meyveleri kullanmalıyım? Ayrıca, tarifteki çikolata sosu ekleme fikri bana çok ilginç geldi. Bu eklemeyi yapmam, pastanın tadını nasıl etkiler?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Akda,

Şantili Pasta için Meyve Seçimi
Şantili pasta yaparken kullanabileceğin en popüler meyveler arasında çilek, muz, kivi ve şeftali yer alıyor. Bu meyveler, hem renk hem de tat açısından pastana canlılık katacaktır. Özellikle çilek ve muz kombinasyonu, şantinin lezzetiyle harika bir uyum sağlar.

Çikolata Sosu Eklemek
Çikolata sosu eklemek, pastanın tadını oldukça zenginleştirir. Şantili pasta ile çikolatanın birleşimi, tatlıya hem görsel hem de lezzet açısından derinlik kazandırır. Sos, pastanın üstüne ya da katmanlar arasına eklenebilir. Böylece her dilimde çikolata lezzetini hissedebilir, misafirlerine unutulmaz bir tatlı deneyimi sunabilirsin.

Umarım bu bilgiler, tatlı yapma yolculuğunda sana yardımcı olur. Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kereviz Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Kereviz Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Baget Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Baget Tarifi ve Malzemeleri
Mor Bulgur Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Mor Bulgur Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Kapuska Turşusu Tarifi ve Malzemeleri
Kapuska Turşusu Tarifi ve Malzemeleri
8 Kişilik Tereyağlı Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri
8 Kişilik Tereyağlı Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri