Sıvı Yağlı Yumurtasız Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Sıvı yağlı yumurtasız kurabiye tarifi, besleyici ve lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenektir. Vegan beslenenler veya yumurta alerjisi bulunan bireyler için mükemmel bir alternatif sunan bu tarif, misafirler için de şık bir ikramlık olarak tercih edilebilir.
09 Ekim 2024
Sıvı yağlı yumurtasız kurabiye, besin değeri yüksek ve lezzetli bir atıştırmalık olarak öne çıkmaktadır. Yumurtanın kullanılmadığı tarifler, özellikle vegan beslenenler veya yumurta alerjisi olan bireyler için ideal bir alternatif sunar. Bu kurabiyeler, dışarıdan gelen misafirler için de şık bir ikramlık olabilir. İşte bu sağlıklı tarifi ve malzemelerini detaylı bir şekilde inceleyelim.

Malzemeler


  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı sıvı yağ (tercihen ayçiçek yağı veya zeytinyağı)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • Yarım su bardağı süt (isteğe bağlı olarak bitkisel süt kullanılabilir)
  • Bir tutam tuz
  • Damla çikolata veya ceviz (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


1. Öncelikle, geniş bir karıştırma kabında sıvı yağ ve toz şekeri iyice çırpın. Bu aşamada, şekerin tamamen erimesine dikkat edin.

2. Ardından, kabartma tozu, vanilin ve tuzu ekleyerek karıştırmaya devam edin.

3. Unu yavaş yavaş ekleyin ve yoğurma işlemine geçin. Hamur kıvamına gelene kadar yoğurun.

4. Eğer hamur çok sert olursa, yarım su bardağı sütü ekleyerek yumuşatabilirsiniz.

5. Hamurdan küçük parçalar koparıp, avuç içinde yuvarlayın ve fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.

6. İsteğe bağlı olarak, hamurların üzerine damla çikolata veya ceviz ekleyebilirsiniz.

7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, kurabiyeler altın rengi alana kadar pişirin. (Yaklaşık 15-20 dakika)

8. Fırından çıkan kurabiyeleri tepside bir süre soğumaya bırakın. Ardından servis edebilirsiniz.

Besin Değerleri


Bu tarifteki besin değerleri, kullanılan malzemelere göre değişiklik gösterebilir. Ancak ortalama olarak aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 150 kcal (1 kurabiye için)
  • Yağ: 7 g
  • Karbonhidrat: 22 g
  • Protein: 2 g
  • Fiber: 1 g

Ekstra Bilgiler

- Kurabiyelerin daha yumuşak olması için, fırından çıktıktan sonra hava almayacak bir kapta bekletilmesi önerilir.

- Farklı tatlar elde etmek için, hamurun içine kakao tozu ekleyerek çikolatalı kurabiye yapabilirsiniz.

- Sıvı yağ yerine, hindistancevizi yağı kullanarak farklı bir aroma elde edebilirsiniz.

- Kurabiyelerin süslemesi için üzerine pudra şekeri serpebilir veya çikolata sosu ile kaplayabilirsiniz.

Sıvı yağlı yumurtasız kurabiye, hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalık olarak her yaştan bireyin beğenisine sunulmaktadır. Sağlıklı bir yaşam tarzı benimseyenler için mükemmel bir seçenek olan bu tarif, aynı zamanda pratikliği ile de öne çıkmaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Özaktuğ 03 Ekim 2024 Perşembe

Bu tarifin özellikle yumurtasız olması, vegan beslenenler veya yumurta alerjisi olanlar için büyük bir avantaj sağlıyor. Diğer yandan, misafirler için şık bir ikramlık olması da harika bir özellik. Un ve sıvı yağ gibi temel malzemelerle yapılması, evde bulunması kolay malzemelerle lezzetli bir atıştırmalık hazırlama imkanı sunuyor. Ayrıca, damla çikolata veya ceviz ekleme seçeneği ile kişiselleştirilmesi de tarifi daha keyifli hale getiriyor. Pişirme süresi ve sıcaklığı da oldukça pratik; yaklaşık 15-20 dakikada hazır olması, acil durumlar için mükemmel bir çözüm sunuyor. Bu tarifin besin değerleri de makul görünüyor. Yumuşak bir kurabiye için önerilen depolama şekli de dikkat çekici. Sizce hangi ek malzeme en çok hoşunuza giderdi?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Özaktuğ,

Yumurtasız olmasının sağladığı avantajlar gerçekten çok önemli, özellikle vegan beslenenler ve yumurta alerjisi olanlar için harika bir seçenek sunuyor. Ayrıca, evde kolayca bulunan malzemelerle pratik bir atıştırmalık hazırlamak, acil durumlar için mükemmel bir çözüm.

Misafirler İçin İkramlık olarak da oldukça şık bir alternatif, sanırım herkesin hoşuna gidebilir. Damla çikolata veya ceviz gibi ek malzemeler ile kişiselleştirme seçeneği, tarifin lezzetini ve sunumunu daha da zenginleştiriyor.

Çeşitlendirme açısından düşünürsek, fındık veya kuru meyveler de eklemek harika olabilir. Senin en çok hangi malzemeleri tercih ettiğini merak ediyorum. Bu tarif üzerinden farklı denemeler yapmak, her seferinde yeni tatlar keşfetmek için harika bir yol!

Bu tarifin besin değerleri ve pişirme süresi de göz önüne alındığında, herkesin beğeneceği bir atıştırmalık. Umarım denemek için sabırsızlanıyorsundur!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni