Sütlü Tahin Tarifi ve Malzemeleri

Sütlü tahin, besleyici ve lezzetli bir atıştırmalık alternatifidir. Tahin ve süt karışımı, kremamsı bir doku ve zengin bir tat sunar. Bu tarif, kahvaltılarda veya ara öğünlerde keyifle tüketilebilir. Sağlıklı yağlar ve protein açısından zengin bir seçenektir.
07 Ekim 2024
Sütlü tahin, özellikle sağlıklı atıştırmalıklar arasında yer alan, besleyici ve lezzetli bir alternatiftir. Tahin, susam tohumlarının öğütülmesiyle elde edilen bir pastadır ve süt ile birleştirildiğinde, kremamsı bir doku ve zengin bir tat kazanır. Bu tarif, kahvaltılarda, ara öğünlerde veya tatlı olarak tüketilebilecek besleyici bir seçenek sunar.

Malzemeler


  • 1 su bardağı tahin
  • 1 su bardağı süt (tercihen tam yağlı)
  • 3-4 yemek kaşığı bal veya pekmez (isteğe bağlı)
  • 1 çay kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı)
  • Bir tutam tuz

Hazırlık Aşaması


Sütlü tahin hazırlamak oldukça basit bir işlemdir. İşte adım adım yapım süreci:
  • Öncelikle bir karıştırma kabına tahini alın.
  • Sütü azar azar ekleyerek tahinle iyice karıştırın. Bu aşamada, tahinin yoğunluğuna göre süt miktarını artırabilir veya azaltabilirsiniz.
  • Karışıma bal veya pekmezi ekleyin ve iyice karıştırın. Bu, tatlılık katacak ve karışımın lezzetini artıracaktır.
  • İsteğe bağlı olarak vanilya özütünü ve tuzu ekleyin. Vanilya, karışıma hoş bir aroma katacaktır.
  • Tüm malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.
  • Hazırladığınız sütlü tahini bir kavanoza aktararak buzdolabında saklayabilirsiniz.

Servis Önerileri


Sütlü tahin, çeşitli şekillerde tüketilebilir:
  • Kahvaltılarda ekmek üzerine sürülerek tüketilebilir.
  • Yulaf ezmesi veya mısır gevreği ile birlikte servis edilebilir.
  • Smoothie'lere eklenerek besleyici bir içecek haline getirilebilir.
  • Kuruyemiş ve kuru meyvelerle birlikte atıştırmalık olarak tüketilebilir.

Besin Değerleri

Sütlü tahin, sağlıklı yağlar, protein ve kalsiyum açısından zengindir. İşte yaklaşık bir porsiyon (2 yemek kaşığı) sütlü tahinin besin değerleri:
  • Kalori: 200 kcal
  • Yağ: 14 g
  • Karbonhidrat: 16 g
  • Protein: 6 g
  • lif: 2 g
  • Kalsiyum: 150 mg
  • Demir: 1.5 mg

Ekstra Bilgiler

Sütlü tahin, vegan bir alternatif oluşturmak için bitkisel sütler (örneğin; badem sütü, soya sütü veya yulaf sütü) ile yapılabilir. Ayrıca, tahin, omega-3 ve omega-6 yağ asitleri açısından zengin bir kaynaktır ve kalp sağlığını destekler. Sütlü tahin, sağlıklı bir diyetin parçası olarak, enerji düzeyini artırır ve tokluk hissi sağlar. Ancak, tahinin yoğun kalori içeriği nedeniyle, porsiyon kontrolüne dikkat edilmesi önerilir. Farklı tatlar denemek isterseniz, sütlü tahin karışımınıza çeşitli baharatlar veya kakao ekleyerek farklı lezzetler elde edebilirsiniz. Bu tarif, sağlıklı yaşam tarzını benimseyenler için mükemmel bir atıştırmalık seçeneği sunmaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Turgay 04 Ekim 2024 Cuma

Sütlü tahin tarifini okuduktan sonra kesinlikle denemek istiyorum. Özellikle kahvaltılarda ekmek üzerine sürülerek tüketilmesi fikri çok hoşuma gitti. Tahinin besleyici özelliği ve sağlıklı yağlar içermesi, bunu tercih etmemin başka bir nedeni. Ayrıca vegan alternatifler sunulması da güzel bir detay. İçeriğinde yer alan bal veya pekmez ile tatlandırılması harika olur. Sizce hangi bitkisel süt ile denemek daha iyi olur?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Turgay,

Sütlü Tahin Tarifi gerçekten harika bir seçenek! Özellikle kahvaltılarda sağlıklı ve lezzetli bir alternatif sunması büyük bir artı. Tahinin besleyici özellikleri sayesinde hem enerji veriyor hem de sağlıklı yağlar içeriyor. Vegan alternatifler sunulması da önemli bir detay, böylece herkes bu lezzetten faydalanabiliyor.

Bitkisel Süt Seçenekleri konusuna gelince, badem sütü ya da hindistancevizi sütü ile denemenizi öneririm. Badem sütü, tahin ile harika bir uyum sağlarken, hindistancevizi sütü de tropik bir tat katarak farklı bir lezzet deneyimi sunabilir. Ayrıca, sütlü tahin tarifinizi pekmez veya bal ile tatlandırarak daha da zenginleştirebilirsiniz. Denediğinizde sonuçları merakla bekliyorum!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni