Tarçınlı Çaylı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Tarçınlı çaylı kek, çay saatlerinin vazgeçilmezi olan pratik ve lezzetli bir tatlıdır. Aromatik tarçın ve ferahlatıcı çayın birleşimiyle hazırlanan bu kek, özel günlerde veya günlük atıştırmalık olarak tercih edilebilir. Kolay tarifi ile herkesin beğenisini kazanır.
Tarçınlı Çaylı Kek Tarifi ve Malzemeleri
23 Eylül 2024
Tarçınlı çaylı kek, hem lezzetli hem de yapımı kolay bir tatlıdır. Çay saatlerinde veya özel günlerde ikram edilebilecek bu kek, tarçının sıcak ve aromatik tadı ile çayın ferahlatıcı etkisini bir araya getirir. Bu makalede, tarçınlı çaylı kekin tarifi ve malzemeleri detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Malzemeler


Tarçınlı çaylı kekin yapımı için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı demli çay
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 tatlı kaşığı tuz
  • İsteğe bağlı olarak ceviz veya fındık (yarım su bardağı)

Hazırlık Aşaması


Tarçınlı çaylı kekin hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıdaki adımları takip ederek lezzetli bir kek elde edebilirsiniz:
  • Öncelikle, fırını 180 dereceye (fanlı fırın için 160 derece) ayarlayın ve önceden ısıtın.
  • Bir kabın içinde yumurtaları ve toz şekeri çırpın. Karışımın krema kıvamına gelmesini sağlayın.
  • Sıvı yağı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
  • Daha sonra demli çayı ekleyin ve karıştırın.
  • Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, tarçın ve tuzu karıştırın. Bu karışımı sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyin.
  • İsteğe bağlı olarak ceviz veya fındıkları ekleyin ve tüm malzemeleri homojen bir şekilde karıştırın.
  • Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış kek kalıbına dökün.
  • Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-40 dakika kadar pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer kürdan temiz çıkıyorsa kekiniz pişmiştir.
  • Keki fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakın ve dilimleyerek servis yapın.

Servis Önerileri


Tarçınlı çaylı kek, sıcak ya da soğuk çay ile mükemmel bir uyum sağlar. Yanında krema veya vanilyalı dondurma ile de servis edilebilir. Ayrıca, üzerine pudra şekeri serpiştirerek şık bir sunum elde edebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Tarçınlı çaylı kek, içerdiği tarçın sayesinde antioksidan özellikler taşır. Tarçın, sindirim sistemine fayda sağlarken aynı zamanda metabolizmayı hızlandırmaya da yardımcı olur. Kekin içerisine ekleyeceğiniz ceviz veya fındık, hem lezzet hem de besin değeri açısından zenginlik katacaktır. Tarçınlı çaylı kek, hem hafif hem de besleyici bir atıştırmalık olarak tercih edilebilir. Ayrıca, bu tarifin vegan versiyonunu yapmak isterseniz, yumurtaları chia tohumu veya elma püresi ile değiştirebilirsiniz. Tarçınlı çaylı kek, pratikliği ve lezzeti ile her yaştan insanın beğenisini kazanacak bir tariftir. Sağlıklı malzemelerle hazırlayarak, misafirlerinize veya ailenize güzel bir ikramda bulunabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Sühan 10 Ağustos 2024 Cumartesi

Tarçınlı çaylı kek tarifini okudum ve gerçekten ilgimi çekti. Özellikle çay saatlerinde farklı lezzetler denemeyi seven biri olarak, bu tarifin bana yeni bir deneyim sunacağına inanıyorum. Çay ile hazırlanan bir kekin nasıl bir tat vereceğini merak ediyorum. Tarçının hamur işlerine kattığı aromayı çok severim, bu nedenle bu keki denemek için sabırsızlanıyorum. Özellikle sunum kısmında kekin soğumasının önemine dikkat çekilmesi de hoşuma gitti. Hindistan cevizinin de üzerine serpilmesi güzel bir dokunuş gibi görünüyor. Peki, siz bu keki yaparken başka hangi malzemeleri eklemeyi tercih ediyorsunuz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Sühan,

Tarifin Çeşitleri

Tarçınlı çaylı kek, gerçekten de çay saatlerinde harika bir seçenek. Tarçının verdiği aroma, kekin lezzetini zenginleştirirken, çayın da kendi dokunuşu ile birleşmesi bambaşka bir deneyim sunar. Ayrıca, kekin sunumunda soğumasına dikkat etmek, hem görünüm hem de tat açısından önemlidir.

Ek Malzemeler

Bu keki yaparken ben genellikle birkaç farklı malzeme eklemeyi tercih ediyorum. Örneğin, ceviz veya badem gibi kuru yemişler, kekin dokusunu zenginleştirir. Ayrıca, kuru üzümler veya narenciye kabukları da hoş bir tat katabilir. Özellikle portakal kabuğu rendesi, tarçınla birleştiğinde harika bir lezzet dengesi oluşturuyor.

Deneyim Önerisi

Kekin üzerine serpeceğin hindistan cevizi de gerçekten güzel bir dokunuş. Eğer çikolata sever biriysen, kekin içine çikolata parçacıkları eklemeyi de deneyebilirsin. Bu, hem tat hem de görünüm açısından kekine ayrı bir çekicilik katacaktır. Tarçınlı çaylı kekini denediğinde, bu malzemelerle oynamayı unutma; senin damak tadına en uygun kombinasyonu bulmak oldukça keyifli olacaktır.

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni