Tavuk Burger Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk burger, lezzeti ve ekonomikliği ile dikkat çeken bir fast food alternatifi sunar. Beyaz et kullanımı sayesinde sağlıklı bir seçenek oluştururken, evde kolayca hazırlanabilir. Bu yazıda, tavuk burgerin yapım aşamalarını ve püf noktalarını bulacaksınız. Afiyet olsun!
Tavuk Burger Tarifi ve Malzemeleri
14 Eylül 2024

Tavuk Burger: Lezzetli ve Ekonomik Bir Seçenek


Tavuk burger, fast food yiyecekler arasında giderek yıldızı parlayan, lezzetli bir burger tarifidir. Hem fiyat açısından ekonomik olması, hem de lezzeti tavuk burgeri avantajlı hale getiriyor. Beyaz etten hazırlandığı için daha sağlıklı bir alternatif sunar. Bu nedenle anneler bile çocuklarına bu seçeneği daha fazla öneriyor. Bu makalede, tavuk burgerin nasıl yapıldığını paylaşmak istedik. Bugün öğle menüsünde çocuklara bayram yaşatalım. Herkese kolay gelsin.

Tavuk Burger Gerekli Malzemeler


  • 400 gram tavuk kıyması (Göğüs etinden hazırlanmış)
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı galeta unu
  • 1 adet kuru soğan
  • 5 adet hamburger ekmeği
  • 5 dilim kaşar peyniri
  • 5 adet marul yaprağı
  • 4 adet kornişon turşu
  • 1 adet domates
  • Ketçap ve mayonez

Tavuk Burger Nasıl Yapılır?


Tavuk kıymasını bir kaba alın. Buna tuz, galeta unu, karabiber, yumurta, kekik, toz biber ve rendelenmiş soğanın suyunu ilave edin. Bu harcı iyice yoğurun. Tavuk kıyması ete göre daha yumuşak olur, bu nedenle harcın kıvamına dikkat edin. Gerekirse bir kaşık daha galeta unu ekleyebilirsiniz. Köfte harcı dinlenirken turşuları boylamasına ince dilimleyin. Domatesi de dilimleyerek hazırlayın.

Dinlenen köfte harcından hamburger ekmeğinden az büyük yuvarlak yassı köfteler yapın. Harcı beşe bölerek yaparsanız köfteler eşit olacaktır. Daha sonra köfteleri kızdırdığınız ızgarada önlü arkalı yakmadan pişirin. Bu arada hamburger ekmeklerini de biraz ısıtabilirsiniz.

Servisi ve Sunumu

Pişen köfteleri ısıtılmış hamburger ekmeklerinin arasına yerleştirin. Üzerlerine marul yaprağı, turşu, domates dilimi ve kaşar peyniri dilimini ekleyerek servis tabaklarına alın. Yanında ketçap ve mayonez ile birlikte ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Püf Noktaları

Tavuk burger yaparken köfte harcını daha önceden hazırlamanızı öneririz. Çünkü tavuk kıymasından hazırlanan köfte harcı dinlendikçe daha lezzetli olur. Kendini toplar ve köfteler lezzet kazanır.

Ek Bilgiler

Evde tavuk burger yaparken, farklı baharatlarla denemeler yaparak damak tadınıza uygun tarifler oluşturabilirsiniz. Ayrıca, sağlıklı bir alternatif olarak tam buğday ekmeği veya kepekli ekmek kullanabilirsiniz. Yanında fırında yapılan patates dilimleriyle servis ederek menünüzü daha zengin hale getirebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Müzekkir 09 Ağustos 2024 Cuma

Tavuk burger yapmayı düşündüğümde, gerçekten lezzetli ve ekonomik bir seçenek olduğunu düşünüyorum. Özellikle çocuklara sunmak için harika bir alternatif. Tavuk kılma kullanarak sağlıklı bir alternatif oluşturmak, annelerin bu tarife daha çok yönelmesine neden oluyor. Malzemeleri tek tek hazırlamak ve kütüphane düzeninde bir araya getirmek oldukça keyifli. Kıvamın iyi olması için galeta ununu dikkatlice ayarlamak önemli; bu noktada bir kaşık daha eklemek iyi bir fikir olabilir. Peki, sizce hangi baharatlarla bu tarifi zenginleştirmek en iyisi olur?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Müzekkir,

Tavuk Burgerin Lezzetini Artırmak
Tavuk burger yaparken baharat seçimi gerçekten önemli bir aşama. Farklı baharatlar kullanarak her seferinde farklı lezzetler elde edebilirsiniz. Örneğin, kimyon ve pul biber eklemek, tavuk etine derinlik katarken; sarıkamış biberi veya karabiber ile de hafif bir acılık ekleyebilirsiniz. Ayrıca, taze nane veya maydanoz kullanarak taze bir aroma yaratmak da mümkün. Son olarak, soğan tozu ve sarımsak tozu gibi kurutulmuş baharatlar, lezzeti artırmada etkili olacaktır.

Bu baharatları deneyerek kendi damak zevkinize uygun mükemmel karışımı bulabilirsiniz. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Donut Tarifi ve Malzemeleri
Donut Tarifi ve Malzemeleri
Haber Bülteni
Güncel
Patatesli Yufka Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Patatesli Yufka Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Mahlepli Peynirli Poğaça
Mahlepli Peynirli Poğaça