Tavuk Dünyası Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Dünyası, Türk mutfağının pratik ve besleyici lezzetlerinden biridir. Tavuk etinin sebzeler ve baharatlarla birleştiği bu tarif, hem besin değeri yüksek hem de kolay hazırlanabilir. Detaylı tarif ve malzemelerle birlikte, sağlıklı bir alternatif sunmaktadır.
06 Ekim 2024
Tavuk Dünyası, Türk mutfağında yer alan ve tavuk etinin farklı malzemelerle bir araya getirilerek pişirildiği lezzetli bir yemektir. Hem pratik hem de besleyici bir seçenek olması nedeniyle sıkça tercih edilmektedir. Bu makalede, Tavuk Dünyası tarifinin detayları, gerekli malzemeler ve besin değerleri hakkında kapsamlı bir bilgi sunulacaktır.

Malzemeler


  • 500 gram tavuk göğsü
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1/2 su bardağı su
  • Maydanoz (süsleme için)

Hazırlık Aşaması


Tavuk Dünyası'nın hazırlanış aşamaları oldukça basittir ve aşağıda adım adım açıklanmıştır:
  • Öncelikle tavuk göğsü kuşbaşı doğranır.
  • Soğan ve sarımsak ince ince doğranır.
  • Kırmızı ve yeşil biberler de küçük parçalar halinde doğranır.
  • Bir tavaya zeytinyağı eklenir ve ısıtılır.
  • Isınan yağa ilk olarak soğan ve sarımsak eklenerek kavrulur.
  • Ardından doğranmış tavuk etleri eklenir ve tavuklar beyazlaşana kadar sote edilir.
  • Tavuklar sotelendikten sonra doğranmış biberler eklenir.
  • Tuz, karabiber, pul biber ve kekik ilave edilerek karıştırılır.
  • Son olarak yarım su bardağı su ekleyerek kapağını kapatın ve kısık ateşte 15-20 dakika pişirin.
  • Piştikten sonra ocaktan alınır ve üzerine ince doğranmış maydanoz serpilerek servis edilir.

Servis Önerileri


Tavuk Dünyası, genellikle pilav veya makarna ile birlikte servis edilmektedir. Ayrıca, yanında bir yeşil salata ile daha sağlıklı bir alternatif sunulabilir. İsterseniz, yemeğin üzerine yoğurt ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz.

Besin Değerleri

Tavuk Dünyası'nın 1 porsiyonu (yaklaşık 200 gram) için ortalama besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 300 kcal
  • Protein: 30 gram
  • Yağ: 15 gram
  • Karbonhidrat: 10 gram
  • Lif: 2 gram
  • Tuz: 0.8 gram

Ekstra Bilgiler

Tavuk Dünyası, malzemelerini değiştirerek ve çeşitli baharatlar ekleyerek kişiselleştirilebilir. Örneğin, mantar, kabak veya havuç ekleyerek vitamin değerini artırabilirsiniz. Ayrıca, tavuk yerine hindi eti kullanarak da benzer bir lezzet elde edilebilir. Sağlıklı beslenmek isteyenler için bu tür alternatifler oldukça faydalıdır. Tavuk Dünyası, hem lezzeti hem de hazırlama kolaylığı ile mutfaklarınızda sıkça yer alması gereken bir yemektir. Deneyerek sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Baver 02 Ekim 2024 Çarşamba

Bu tarif gerçekten pratik görünüyor! Tavuk Dünyası'nın hazırlanışı oldukça basit ve hızlı. Malzemeler de çok çeşitli, özellikle biberler ve baharatlar yemeğe lezzet katacaktır. Tavuk etinin protein açısından zengin olması da sağlıklı bir alternatif sunuyor. Sizce bu yemeği hazırlarken ekleyeceğiniz farklı sebzelerle lezzetini daha da artırmak mümkün mü? Ayrıca, yanında yoğurtla servis etmek gerçekten güzel bir fikir, denemek lazım!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Baver,

Pratik Tarifler konusunda haklısınız, bu tür tarifler gerçekten hayatı kolaylaştırıyor. Tavuk DÜnyası'nın hazırlanışı hem basit hem de hızlı olması, yoğun günlerde harika bir seçenek sunuyor.

Malzeme Çeşitliliği açısından da biberler ve baharatlar yemeğe farklı bir boyut katıyor. Ayrıca, sebzelerle zenginleştirmek hem lezzeti artırır hem de yemeğin besin değerini yükseltir. Örneğin, havuç, kabak veya mantar gibi sebzeler eklemek, hem renk hem de tat açısından güzel bir uyum sağlayabilir.

Sos ve Yan Ürünler olarak yoğurtla servis etme fikriniz de mükemmel! Yoğurt, hem yemeğin lezzetini dengeleyerek ferahlık katıyor hem de sağlıklı bir alternatif sunuyor. Bu tarifi denemek kesinlikle harika bir fikir, umarım güzel sonuçlar alırsınız!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni