Tavuklu Kuskus Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu kuskus pilavı, pratik ve besleyici bir akşam yemeği seçeneği sunar. Kuskusun zengin besin değerleri, tavuk ile birleşerek doyurucu bir tabak oluşturur. Tarif, yoğun bir günün ardından hızlıca hazırlanabilecek lezzetli bir alternatiftir.
03 Ekim 2024
Tavuklu kuskus pilavı, hem lezzetli hem de pratik bir yemek seçeneğidir. Bu tarif, özellikle yoğun iş temposu olan bireyler için ideal bir akşam yemeği alternatifi sunar. Kuskus, besin değerleri bakımından zengin bir tahıl ürünü olup, tavuk ile birleştiğinde doyurucu ve besleyici bir tabak oluşturur.

Malzemeler


  • 2 su bardağı kuskus
  • 300 gram tavuk göğsü (doğranmış)
  • 1 adet büyük boy soğan (doğranmış)
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1 adet yeşil biber (doğranmış)
  • 1 adet kırmızı biber (doğranmış)
  • 4 su bardağı tavuk suyu veya su
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
  • Yarım çay kaşığı kimyon (isteğe bağlı)
  • Taze maydanoz (süslemek için)

Hazırlık Aşaması


Tavuklu kuskus pilavı hazırlamak için öncelikle tavuk göğsünü zeytinyağında, doğranmış soğan ve sarımsak ile birlikte kavurun. Tavuklar pembeleşene kadar kavrulmaya devam edin. Ardından doğranmış yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin ve birkaç dakika daha pişirin. Kuskusu ekleyin ve birkaç dakika kavurun. Üzerine tavuk suyu veya suyu ekleyin. Tuz, karabiber, kırmızı biber ve isteğe bağlı olarak kimyonu da ekleyerek kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra, ocaktan alıp üzerini kapatın ve 10-15 dakika dinlendirin. Dinlendikten sonra, pilavı hafifçe karıştırarak servis yapın. Üzerini taze maydanoz ile süslemeyi unutmayın.

Servis Önerileri


Tavuklu kuskus pilavı, yanında yoğurt veya salata ile servis edilebilir. Ayrıca, zeytinyağlı sebzelerle birlikte sunulduğunda, dengeli bir öğün oluşturur. Yemek masasında renkli bir görüntü elde etmek için, farklı sebzelerle zenginleştirilmiş bir salata hazırlamak da iyi bir fikir olacaktır.

Besin Değerleri

1 porsiyon tavuklu kuskus pilavı (yaklaşık 250 gram) için besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 25 gram
  • Yağ: 12 gram
  • Karbonhidrat: 45 gram
  • Lif: 3 gram
  • Sodyum: 600 mg
  • Demir: 1.5 mg
  • Kalsiyum: 30 mg

Ekstra Bilgiler

Kuskus, Orta Doğu ve Kuzey Afrika mutfaklarında yaygın olarak kullanılan bir tahıldır. Glutensiz diyet uygulayan bireyler için, glutensiz alternatifler ya da tam tahıl kuskus tercih edilebilir. Tavuklu kuskus pilavı, aynı zamanda besin değerleri açısından zengin bir öğün sunarak, özellikle spor yapan bireyler için de uygun bir besin kaynağıdır. Yemek yaparken, malzemelerin kalitesine dikkat etmek, lezzetin yanı sıra sağlık açısından da büyük önem taşımaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Hatim 03 Ekim 2024 Perşembe

Tavuklu kuskus pilavı tarifini okurken, yoğun iş temposunda olan biri olarak bu tür pratik tariflere her zaman ihtiyaç duyuyorum. Gerçekten de hem besleyici hem de hızlıca hazırlayabileceğim bir yemek alternatifi sunuyor. Kuskusun besin değerleri açısından zengin olduğunu biliyorum, ama tavuk ile birleştiğinde bu lezzetin nasıl bir bütün oluşturduğunu hayal bile edemiyorum. Malzemeler oldukça basit ve ulaşılabilir, bu da benim için büyük bir avantaj! Tavuk suyu kullanmak, yemeği daha da lezzetli yapacak gibi görünüyor. Servis önerileri de çok hoş, yoğurt ya da salata ile birlikte sunmak harika bir fikir. Besin değerleri açısından da dengeli bir yemek olması, özellikle spor yapan biri olarak benim için önemli. Sizce bu tarifi denemek için en uygun zaman ne olur?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Hatim,

Tavuklu kuskus pilavı tarifi gerçekten de yoğun iş temposunda pratik bir yemek alternatifi sunuyor. Kuskusun besin değerleri açısından zengin olması ve tavuk ile birleştiğinde ortaya çıkan lezzetin hayal edilmesi oldukça heyecan verici.

Malzemelerin Ulaşılabilirliği
Malzemelerin basit ve ulaşılabilir olması, mutfakta vakit geçirmek istemeyenler için büyük bir avantaj. Bu tür tarifler, hem zamandan tasarruf sağlıyor hem de sağlıklı bir öğün sunuyor.

Tavuk Suyunun Önemi
Tavuk suyu kullanarak yemeği daha lezzetli hale getirme fikri de kesinlikle harika. Bu, yemeğin tadını zenginleştirirken, besin değerlerini de artırır.

Servis Önerileri
Yoğurt ya da salata ile yapılan servis önerileri, yemeği daha dengeli hale getiriyor. Spor yapan biri olarak, dengeli beslenme ihtiyacını karşılaması da büyük bir artı.

Deneme Zamanı
Bu tarifi denemek için en uygun zaman, yoğun bir günün ardından hızlı ve pratik bir akşam yemeği hazırlamak istediğinizde olabilir. Ayrıca, hafta sonları dostlarınızla bir araya geldiğinizde de güzel bir seçenek.

Yemeği denediğinizde sonuçlarını merak ediyorum! Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni