Tencerede İrmikli-Kakaolu Kek Tarifi ve MalzemeleriTencerede irmikli-kakaolu kek, lezzetli bir tatlı alternatifi arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Bu tarif, hem irmik hem de kakao kullanarak zengin bir tat profili sunar. İrmikli-kakaolu kek, yumuşak dokusu ve yoğun çikolata aromasıyla damakları şenlendirir. Ayrıca, tencerede pişirilmesi, fırın kullanmadan pratik bir şekilde kek yapma imkanı sunar. MalzemelerTencerede irmikli-kakaolu kek yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
Hazırlık AşamasıKekin hazırlanışı oldukça basittir ve adım adım ilerlemek gerekmektedir: 1. İlk olarak, bir kabın içinde yumurtaları ve toz şekeri çırpın. 2. Ardından, süt ve sıvı yağı ekleyerek karıştırmaya devam edin. 3. Başka bir kapta irmik, kakao, vanilin ve kabartma tozunu bir araya getirin. 4. Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın. 5. Karışımı yağlanmış bir tencereye dökün ve üzerini isteğe bağlı olarak ceviz veya fındıkla süsleyin. 6. Tencereyi kısık ateşte 30-40 dakika kadar pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırarak kontrol edebilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir. Servis ÖnerileriTencerede irmikli-kakaolu keki dilimleyerek servis edebilir, yanında bir top dondurma ya da biraz çırpılmış krema ile sunabilirsiniz. Ayrıca, üzerine pudra şekeri serpmek de hoş bir sunum yaratacaktır. Besin DeğerleriTencerede irmikli-kakaolu kekin yaklaşık 100 gramı için besin değerleri şu şekildedir:
Ekstra BilgilerTencerede irmikli-kakaolu kek, vegan alternatifleriyle de yapılabilir. Yumurtalar yerine chia tohumu veya elma püresi kullanılabilir. Ayrıca, şeker yerine doğal tatlandırıcılar tercih edilerek daha sağlıklı bir versiyon elde edilebilir. Kekin pişme süresi, tencerenin altına koyduğunuz ocak ateşinin yoğunluğuna bağlı olarak değişiklik gösterebilir, bu nedenle pişirme süresini dikkate alarak kontrol etmek önemlidir. Tencerede irmikli-kakaolu kek, hem pratikliği hem de lezzetiyle tüm tatlı severler için harika bir seçimdir. Bu tarifi deneyerek sevdiklerinizle birlikte keyifle tüketebilir, tatlı anlar biriktirebilirsiniz. |
Tencerede irmikli-kakaolu kek tarifini okuduktan sonra hemen denemek istiyorum! Özellikle fırın kullanmadan kek yapabilmek çok pratik görünüyor. Malzemeler oldukça basit ve evde bulabileceğim şeyler. Kekin yumuşak dokusu ve yoğun çikolata aroması gerçekten de damakları şenlendirecek gibi duruyor. Acaba bu tarifi denedikten sonra üzerine hangi malzemeleri eklemeyi tercih etsem? Ceviz ya da fındık mı daha iyi olur? Ayrıca, vegan alternatifleriyle de yapılabilmesi fikri çok hoşuma gitti, acaba chia tohumu kullanarak nasıl bir sonuç elde ederim?
Cevap yaz