yoğurtlu ıspanak yemeği kalori Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu ıspanak yemeği, Türk mutfağının besleyici ve lezzetli bir örneğidir. Hem sağlıklı malzemeleri hem de düşük kalorisiyle diyet dostu bir seçenektir. Ispanak ve yoğurtun birleşimi, vitamin ve mineral açısından zengin bir yemek sunar. Bu tarif, hem pratik hem de doyurucudur.

29 Ekim 2024

Yoğurtlu Ispanak Yemeği: Kalori, Tarifi ve Malzemeleri


Yoğurtlu ıspanak yemeği, Türk mutfağının sevilen ve besleyici yemeklerinden biridir. Hem lezzeti hem de sağlık faydaları ile dikkat çeken bu yemek, özellikle diyet yapanlar için ideal bir seçenek sunar. Ispanak, A ve C vitaminleri açısından zengindir ve yoğurtla birleştiğinde, sindirim sistemine de dost bir yemek ortaya çıkar.

Malzemeler


  • 500 gram taze ıspanak
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)

Yapılışı


1. Öncelikle ıspanakları iyice yıkayın ve doğrayın.

2. Bir tencereye zeytinyağını ekleyin ve ısıtın.

3. Doğranmış ıspanakları ekleyin ve suyunu salıp çekene kadar kavurun.

4. Ayrı bir kapta yoğurdu, ezilmiş sarımsakları, tuz ve baharatları karıştırın.

5. Kavrulmuş ıspanakları ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

6. Soğuyan ıspanakları yoğurtlu karışım ile birleştirin ve iyice karıştırın.

7. Servis yapmadan önce üzerine pul biber serpebilirsiniz.

Besin Değerleri

Yoğurtlu ıspanak yemeği, porsiyon başına yaklaşık olarak şu besin değerlerine sahiptir:
  • Kalori: 150 kcal
  • Protein: 10 g
  • Yağ: 8 g
  • Karbonhidrat: 12 g
  • Lif: 3 g
  • Vitamin A: %70 DV
  • Vitamin C: %40 DV
  • Kalsiyum: %20 DV
  • Demir: %15 DV

Ekstra Bilgiler

- Yoğurtlu ıspanak yemeği, hem sıcak hem de soğuk olarak tüketilebilir.- Yoğurt yerine, vegan bir alternatif olarak badem sütü veya hindistan cevizi yoğurdu kullanılabilir.- Yemeği zenginleştirmek için içerisine haşlanmış nohut veya tavuk eklemek mümkündür.- Ispanak, demir emilimini artırmak için C vitamini kaynağı olan limon suyu ile birlikte servis edilebilir. Sonuç olarak, yoğurtlu ıspanak yemeği hem sağlıklı hem de lezzetli bir alternatiftir. Sağlığınıza katkı sağlarken, damak zevkinizi de tatmin edecek bir yemek tarifi arıyorsanız, bu tarifi denemenizi öneririm.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Yumlu 21 Ekim 2024 Pazartesi

Bu yoğurtlu ıspanak yemeği tarifini denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle diyet yapanlar için ideal olduğunu duymak beni heyecanlandırıyor. Ispanak ve yoğurtun birleşiminin sağlık açısından faydaları çok etkileyici. Malzemeler oldukça basit ve kolay bulunabilir. Zeytinyağı ve sarımsak ekleyerek lezzeti artırmak da harika bir fikir. Porsiyon başına düşen kalori miktarı da oldukça makul. Ayrıca, vegan alternatifler ve ek malzeme önerileri de esneklik sağlıyor. Yemeği hem sıcak hem de soğuk tüketebilmek de büyük bir avantaj. Acaba üzerine pul biber eklemek ne kadar lezzet katıyor? Kesinlikle denemem gereken bir tarif!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Yumlu,

Yoğurtlu Ispanak Tarifi için bu kadar heyecanlı olmanı anlıyorum! Tarifin hem sağlıklı hem de pratik olması gerçekten harika. Ispanak ve yoğurtun birleşimi, besin değerleri açısından oldukça zengin bir alternatif sunuyor.

Malzemelerin Kolay Bulunabilirliği ise, bu tarifi denemeyi daha da cazip hale getiriyor. Zeytinyağı ve sarımsak eklemek, yemeğin lezzetini artırmada kesinlikle etkili bir yöntem.

Porsiyon Başına Kalori miktarının makul olması, diyet yapanlar için büyük bir avantaj. Vegan alternatifler ve ek malzeme önerileri ile tarifin esnekliği, farklı damak tatlarına hitap etmesini sağlıyor.

Yemeğin Sıcak ve Soğuk Tüketilebilmesi de pratik bir yönü. Pul biber eklemek, yemeğe ekstra bir lezzet katabilir. Baharatların yemeğe kattığı derinlik, muhtemelen denemeye değer bir dokunuş olacaktır. Kesinlikle denemeni öneririm! Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni