Yoğurtlu meyveli dondurma, hem ferahlatıcı hem de sağlıklı bir tatlı alternatifi olarak yaz aylarının vazgeçilmezlerinden biridir. Yoğurt, probiyotik özellikleri ile sindirimi desteklerken, meyveler de vitamin ve mineral kaynağıdır. Bu tarif, evde kolayca hazırlanabilen, lezzetli ve besleyici bir tatlı sunar. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. Yoğurdu bir karıştırma kabına alın. 2. Üzerine bal veya akçaağaç şurubunu ekleyin ve iyice karıştırın. 3. Eğer kullanıyorsanız, vanilya özütünü ve bir tutam tuzu ekleyin. 4. Taze meyveleri küçük parçalar halinde doğrayın ve yoğurt karışımına ekleyin. 5. Karışımı bir dondurma kalıbına dökün ve dondurucuya yerleştirin. 6. Yaklaşık 4-6 saat donması için bekleyin. 7. Dondurma tamamen donduktan sonra, kalıptan çıkararak dilimleyin ve servis yapın. Ekstra Bilgiler- Dondurma yapımında kullanacağınız meyveleri sezonuna göre değiştirerek farklı tatlar elde edebilirsiniz.- Şeker yerine sağlıklı tatlandırıcılar kullanarak dondurmanın kalorisini azaltabilirsiniz.- Dondurmayı daha kremamsı bir kıvamda elde etmek için, yoğurdun içine bir miktar krema ekleyebilirsiniz.- Dondurma kalıplarınızı sulandırarak, dondurma çıkarken zorlanmamanız sağlanabilir. Besin DeğerleriBu tarifin yaklaşık olarak 1 porsiyonu (1/2 su bardağı) için besin değerleri şu şekildedir:- Kalori: 150- Protein: 6 g- Yağ: 3 g- Karbonhidrat: 25 g- Lif: 1 g- Şeker: 12 g Sonuç olarak, yoğurtlu meyveli dondurma, yaz aylarında serinlemek ve sağlıklı bir tatlı alternatifi arayanlar için mükemmel bir seçenek sunmaktadır. Pratik yapımı ve çeşitli meyvelerle zenginleştirilebilmesi, bu tarifi her zaman tercih edilebilir kılmaktadır. |
Bu yoğurtlu meyveli dondurma tarifini denemek harika bir fikir gibi görünüyor! Yazın sıcak günlerinde serinlemek için ideal bir seçenek. Özellikle evde kolayca hazırlayabilmek ve sağlıklı malzemelerle yapabilmek çok cazip. Peki, meyve olarak hangi çeşitleri kullanmayı düşünüyorsun? Çilek ve muzun birleşimi çok lezzetli olabilir. Ayrıca, bal yerine başka doğal tatlandırıcılar denemek de ilginç bir alternatif olabilir. Senin favori meyve kombinasyonun hangisi?
Cevap yazMerhaba Tecmil,
Yoğurtlu meyveli dondurma tarifi gerçekten harika bir seçenek! Özellikle yaz aylarında serinlemek için hem lezzetli hem de sağlıklı bir alternatif sunuyor. Çilek ve muzun birleşimi gerçekten de çok güzel bir tat oluşturabilir. Bunun yanı sıra, şeftali ve böğürtlen de dondurmanın içerisine eklenebilecek harika meyveler arasında.
Doğal tatlandırıcılar konusunda ise, akçaağaç şurubu veya agave şurubu gibi alternatifler, tatlılık katarken aynı zamanda farklı bir lezzet deneyimi sunabilir. Benim favori meyve kombinasyonum ise, mango ve hindistancevizi! Hem tropikal bir tat sunuyor hem de ferahlatıcı bir etki yaratıyor. Senin denemek istediğin başka kombinasyonlar var mı?