Yoğurtlu tavuklu-buğday salatası tarifi ve malzemeleri

Yoğurtlu tavuklu buğday salatası, besleyici ve lezzetli bir öğün seçeneği sunar. Zengin protein, lif ve vitamin içeriği ile hem sağlıklı hem de doyurucudur. Hem öğle hem de akşam yemeklerinde tercih edilebilir, yaz aylarında serinletici bir alternatif olarak öne çıkar.

02 Kasım 2024

Yoğurtlu Tavuklu-Buğday Salatası Tarifi ve Malzemeleri


Yoğurtlu tavuklu-buğday salatası, hem besleyici hem de lezzetli bir seçenek sunan sağlıklı bir yemektir. Bu salata, protein, lif ve vitamin açısından zengindir ve öğle ya da akşam yemeklerinde tercih edilebilir. İşte bu salatanın tarifi ve malzemeleri hakkında detaylı bilgiler.

Malzemeler


Salatanın temel malzemeleri şunlardır:
  • 2 su bardağı haşlanmış buğday
  • 300 gram tavuk göğsü
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 adet limon suyu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 1 avuç maydanoz (doğranmış)
  • 1 avuç taze nane (doğranmış)
  • 1 adet salatalık (küp küp doğranmış)
  • 1 adet domates (küp küp doğranmış)

Hazırlık Aşaması


Salatanın hazırlanması oldukça basittir:
  • İlk olarak, tavuk göğsünü haşlayın ve didikleyin.
  • Haşlanmış buğdayı bir kaseye alın.
  • Didiklenmiş tavukları buğdayın üzerine ekleyin.
  • Doğranmış salatalık ve domatesi de ekleyin.
  • Maydanoz ve nane ile tatlandırın.
  • Ayrı bir kapta yoğurt, zeytinyağı, limon suyu, tuz, karabiber ve pul biberi karıştırın.
  • Hazırladığınız sosu salatanın üzerine dökün ve iyice karıştırın.

Servis Önerileri

Buğday salatanızı servis ederken üzerine biraz daha yoğurt ekleyebilir veya taze otlarla süsleyebilirsiniz. Ayrıca, yanında tam buğday ekmeği ile sunum yaparak, dengeli bir öğün oluşturabilirsiniz.

Besin Değerleri

Yoğurtlu tavuklu-buğday salatasının 1 porsiyonu ortalama olarak şu besin değerlerine sahiptir:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 30 g
  • Karbonhidrat: 40 g
  • Yağ: 10 g
  • Lif: 8 g
  • Sodyum: 600 mg
  • Vitamin A: %15
  • Vitamin C: %20
  • Demir: %10
Bu salata, özellikle yaz aylarında serinletici bir alternatif olarak tercih edilebilir. İçeriğindeki yoğurt sayesinde probiyotik faydalar sunarken, tavuk ve buğday ile de zengin bir protein kaynağı sağlar. Sağlıklı beslenmek isteyenler için ideal bir seçimdir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Pakalın 01 Kasım 2024 Cuma

Bu yoğurtlu tavuklu-buğday salatasını denemek için sabırsızlanıyorum! Hem besleyici hem de lezzetli olduğu söyleniyor. Tavuk ve yoğurtun birleşimi, özellikle yaz aylarında serinletici bir alternatif sunuyormuş. Malzemeleri oldukça basit ve hazırlığı da kolay gözüküyor. Salatanın üzerine biraz yoğurt ekleyip taze otlarla süslemek harika bir fikir! Sizce bu salata, dengeli bir öğün için yeterli olacak mı?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Pakalı,

Yoğurtlu Tavuklu-Buğday Salatası gerçekten de hem besleyici hem de lezzetli bir seçenek. Tavuk, protein kaynağı olarak salatanıza önemli bir katkı sağlarken, yoğurt hem ferahlatıcı bir tat katıyor hem de probiyotik içeriğiyle sindirime yardımcı oluyor. Yaz Aylarında Serinletici Alternatif olarak mükemmel bir tercih yapmışsınız.

Malzemelerin basit olması, bu tarifi daha da cazip hale getiriyor. Salatanın üzerine yoğurt ekleyip taze otlarla süslemek, hem görsellik hem de lezzet açısından harika bir dokunuş. Bu salata, içeriğindeki protein, lif ve vitaminler sayesinde dengeli bir öğün için yeterli olacaktır. Özellikle yanında bir dilim tam tahıllı ekmek veya bir miktar meyve ile kombinlerseniz, daha da dengeli hale getirebilirsiniz. Denemeniz için sabırsızlanıyor olmanız çok doğal, umarım keyifle yapar ve afiyetle yersiniz!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni