yumuşacık cayli-kek Tarifi ve Malzemeleri

Yumuşacık çaylı kek, çay saatlerinde misafirlerinize sunabileceğiniz pratik ve lezzetli bir tatlıdır. Çayın aromasını barındıran bu kek, yumuşak dokusu ve eşsiz tadıyla herkesin beğenisini kazanacak. İşte, bu nefis kekin tarifi ve malzemeleri.

20 Ekim 2024

Yumuşacık Çaylı Kek Tarifi ve Malzemeleri


Yumuşacık çaylı kek, özellikle çay saatlerinde misafirlerinize sunabileceğiniz lezzetli ve pratik bir tatlıdır. Çayın aroması ile zenginleştirilmiş bu kek, hem yumuşak dokusu hem de eşsiz tadı ile herkesin beğenisini kazanacaktır. İşte yumuşacık çaylı kekin tarifi ve malzemeleri.

Malzemeler


  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı demlenmiş çay (sade veya aromalı olabilir)
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 3 su bardağı un
  • İsteğe bağlı olarak ceviz veya fındık (kıtır dokusu için)

Yapılışı


1. Öncelikle, yumurtaları ve toz şekeri bir karıştırma kabında iyice çırpın. Yumurtaların rengi açılana kadar çırpma işlemine devam edin.

2. Ardından, demlenmiş çayı, sütü ve sıvı yağı ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.

3. Başka bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini eleyin. Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve spatula yardımıyla karıştırın.

4. İsteğe bağlı olarak, kıtır dokusu için ceviz veya fındık ekleyebilirsiniz.

5. Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün.

6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirin. Kekin pişip pişmediğini anlamak için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir.

Servis Önerisi

Yumuşacık çaylı keki dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Yanında çay ile sunmak, keki daha da lezzetli kılacaktır. İsterseniz üzerine pudra şekeri serpebilir veya çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz.

Besin Değerleri

Yumuşacık çaylı kekin yaklaşık bir diliminde bulunan ortalama besin değerleri:
  • Kalori: 250 kcal
  • Karbonhidrat: 35 g
  • Protein: 4 g
  • Yağ: 12 g
  • Şeker: 15 g
  • Lif: 1 g

Ekstra Bilgiler

- Kekin üzerine sürmek için, çikolata sosu veya limonlu glazür hazırlayabilirsiniz.

- Çaylı kek, farklı çay çeşitleri ile yapılabilir; örneğin, bergamotlu Earl Grey veya nane çayı kullanarak farklı tatlar elde edebilirsiniz.

- Kekin daha uzun süre taze kalması için, hava geçirmeyen bir kapta saklayabilirsiniz.

Sonuç olarak, yumuşacık çaylı kek tarifi, çay saatlerinizi renklendirecek kolay ve pratik bir seçenektir. Denemeniz dileğiyle!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Lâyezal 19 Ekim 2024 Cumartesi

Bu yumuşacık çaylı kek tarifini denemeyi çok isterdim! Özellikle çay saatlerinde misafirlerime sunmak için harika bir seçenek gibi görünüyor. Çayın aromasının keke nasıl bir zenginlik katacağı konusunda merak içindeyim. Malzemeler oldukça basit ve herkesin evinde bulabileceği türden. Özellikle ceviz veya fındık ekleme fikri, keke ekstra bir doku katacak gibi. Fırında ne kadar süre pişireceği de fazlasıyla tatmin edici, kesinlikle deneyip tarifteki püf noktalarına dikkat edeceğim. Ayrıca, üzerine pudra şekeri serpmek ya da çikolata sosu ile süslemek harika bir fikir! Bu lezzeti denemek için sabırsızlanıyorum.

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Lâyezal,

Yumuşak Çaylı Kekin Keyfi

Yumuşak çaylı kek tarifini denemek istemen harika! Çay saatlerinde misafirlerine sunmak, gerçekten de hoş bir seçenek. Çayın aromasının keke kattığı zenginlik, tatlıya farklı bir boyut kazandıracak.

Malzemelerin Basitliği

Malzemelerin herkesin evinde bulunabilir olması, bu tarifi daha cazip kılıyor. Ceviz veya fındık ekleme fikri, kekin hem dokusunu hem de lezzetini artıracak.

Pişirme Süresi

Fırında pişirme süresinin tatmin edici olması da önemli. Püf noktalarına dikkat ederek yapacağın deneme, kesinlikle başarılı olacaktır.

Süsleme Fikirleri

Üzerine pudra şekeri serpmek veya çikolata sosu ile süslemek ise, lezzetin yanı sıra görselliği de artıracak. Bu lezzeti denemek için sabırsızlanman çok doğal, umarım sonuç harika olur!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni