Çilekli etimek tatlısı, hem göz alıcı görünümü hem de lezzetiyle özellikle yaz aylarında tercih edilen hafif bir tatlıdır. Bu tatlı, etimek ve çilek gibi taze malzemelerin bir araya gelmesiyle oluşturulmuş, pratik bir tarife sahiptir. İşte 8 kişilik çilekli etimek tatlısı tarifi ve gerekli malzemeler.
Malzemeler
- 1 paket etimek (250 gr)
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 3/4 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilin
- 200 ml krema
- 300 gr taze çilek
Hazırlık Aşaması
Çilekli etimek tatlısının hazırlanışı oldukça basittir ve aşağıdaki adımları takip ederek lezzetli bir tatlı elde edebilirsiniz.
- İlk olarak, sütü bir tencereye alarak üzerine un, nişasta ve toz şekeri ekleyin. Karıştırarak pişirin.
- Kıvam almaya başlayan karışıma vanilini ekleyin ve bir süre daha karıştırarak pişirmeye devam edin.
- Ocağı kapattıktan sonra karışımı soğuması için bir kenara alın.
- Diğer yandan, etimekleri bir servis tabağına yerleştirin. Üzerine hazırlanmış olan sütlü karışımı dökün.
- Soğuyan karışımın üzerine çırpılmış kremayı ekleyin ve düzleştirin.
- Çilekleri yıkayıp, dilimleyin. Dilimlenmiş çilekleri tatlının üstüne yerleştirin.
- Son olarak, tatlıyı buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.
Servis Önerileri
Çilekli etimek tatlısını dilimleyerek servis edebilirsiniz. Üzerine taze çilek dilimleri ve nane yaprakları ile süsleyerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca, tatlının yanında bir top vanilyalı dondurma ile de servis edilmesi, lezzetini artıracaktır.
Ekstra Bilgiler
- Etimek yerine bisküvi kullanarak daha farklı bir tat elde edebilirsiniz.- Çilek yerine mevsiminde olan diğer meyvelerle de bu tatlıyı hazırlayabilirsiniz; örneğin, kivi veya böğürtlen.- Tatlının daha hafif olması için kremayı azaltabilir veya tamamen çıkarabilirsiniz.- Şeker miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
Sonuç olarak, çilekli etimek tatlısı, pratik yapılışı ve lezzetiyle yaz aylarında serinlemek isteyenler için mükemmel bir seçenektir. Bu tarif, misafirlerinize sunabileceğiniz zarif bir tatlı alternatifi sunar. Şimdiden afiyet olsun! |
Çilekli etimek tatlısını denemek harika bir fikir! Yaz aylarında hafif ve ferahlatıcı bir tatlı arayışında olanlar için gerçekten güzel bir seçenek gibi görünüyor. Malzemelerin bu kadar basit ve ulaşılabilir olması, pratik bir tarif oluşturmuş. Özellikle taze çileklerin kullanılması tatlıya ayrı bir lezzet katacaktır. Peki, tatlının üzerine ekleyeceğiniz taze nane yaprakları ile sunumunu nasıl zenginleştirmeyi düşünüyorsunuz? Ayrıca, bisküvi kullanarak farklı bir tat elde etme fikri de oldukça ilginç; bu denemeyi yapmayı düşünüyor musunuz?
Cevap yazDeneyimleme Fırsatı
Akınalp, çilekli etimek tatlısını denemek gerçekten de yaz aylarında hafif bir tatlı arayışında olanlar için mükemmel bir seçenek. Taze çileklerin kullanılması, tatlıya ferah bir tat katmanın yanı sıra, görsel açıdan da oldukça cezbetici bir sunum sağlıyor.
Taze Nane ile Sunum
Taze nane yaprakları eklemek, tatlının hem görünümünü hem de lezzetini zenginleştirebilir. Nane, çileklerin tatlılığını dengeleyerek ferahlatıcı bir aroma katacaktır. Ayrıca, sunumda nane yapraklarının kullanılması, tatlının daha şık bir şekilde servis edilmesini sağlar.
Farklı Bisküvi Denemeleri
Bisküvi kullanarak farklı tatlar elde etme fikri ise oldukça yaratıcı! Bisküvilerin çeşidiyle oynayarak, çilek ve krema ile farklı lezzet kombinasyonları oluşturabilirsiniz. Örneğin, kakaolu bisküviler kullanarak çilekli tatlınıza farklı bir boyut kazandırabilirsiniz. Bu denemeleri yapmayı düşünebilirsiniz, çünkü her yeni tat, tarifinize özgün bir dokunuş katacaktır.