Fırında kremalı tavuk, lezzetli ve besleyici bir yemek seçeneği olarak hem özel günlerde hem de günlük yemeklerde tercih edilebilir. Bu tarif, 8 kişilik bir aile ya da misafir grubu için idealdir. Hem etin yumuşaklığı hem de kremanın zengin aromasıyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakmaktadır. MalzemelerKremalı tavuk tarifi için gerekli malzemeler:
Hazırlık AşamasıFırında kremalı tavuk yapım süreci adım adım aşağıda sıralanmıştır: 1. Tavuğun Hazırlanması: Tavuk parçalarını iyice yıkayın ve kağıt havlu ile kurulayın. 2. Soğan ve Sarımsak: Soğanı küçük küpler halinde doğrayın. Sarımsakları ince ince doğrayın veya rendeleyin. 3. Soteleme: Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve doğranmış soğanları ekleyerek pembeleşene kadar soteleyin. Ardından sarımsakları ekleyin ve 1-2 dakika daha kavurun. 4. Tavukların Pişirilmesi: Tavuk parçalarını ekleyin ve her iki tarafını da güzelce mühürleyin. 5. Krema ve Baharatlar: Tavuklar mühürlendikten sonra tavuk suyu (varsa) ve krema ekleyin. Tuz, karabiber ve kekik ile tatlandırın. 6. Fırınlama: Karışımı bir fırın kabına alın ve üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-40 dakika pişirin. 7. Servis: Fırından çıkan tavuğun üzerine taze maydanoz serpiştirerek sıcak servis yapın. Ekstra Bilgiler |
Fırında kremalı tavuk tarifini okuduktan sonra hemen denemek istiyorum! Özellikle 8 kişilik olması, kalabalık aile yemekleri için harika bir seçenek sunuyor. Tavuk etinin yumuşaklığı ve krema ile birleşen zengin aroması gerçekten damaklarda iz bırakacak gibi görünüyor. Malzemelerin listesi de oldukça basit ve ulaşılabilir, bu da tarifi daha cazip hale getiriyor. Siz de bu tarifi denediniz mi? Eğer denediyseniz, hangi yan yemeklerle servis ettiniz? Ayrıca, kremanın yerine yoğurt kullanmayı tercih edenler var mı? Bu tür farklılıklar yemeğin tadını nasıl etkiliyor, merak ediyorum.
Cevap yazMerhaba Kamuran,
Kremalı tavuk tarifinin ilgini çekmesi harika! Gerçekten de kalabalık aile yemekleri için oldukça pratik ve lezzetli bir seçenek. Tavuk etinin yumuşaklığı ve krema ile birleşen zengin aroma, damaklarda kalıcı bir tat bırakıyor.
Ben de bu tarifi denedim ve yanında genellikle sebze garnitürü ya da pilav ile servis ettim. Pilav, yemeğin kremsiliğiyle güzel bir denge sağlıyor. Yoğurt kullanmayı tercih edenler de var elbette; bu, özellikle daha hafif bir tat arayanlar için harika bir alternatiftir. Yoğurtla yapılan versiyon, yemeğe ferah bir hava katarken, krema ile yapılan tarif daha zengin bir lezzet sunuyor. İkisi de farklı tatlar ortaya koyuyor ve denemeye değer.
Sen de tarifini denerken hangi yan yemeklerle servis edeceğini düşünüyorsan, bu seçenekleri değerlendirebilirsin. Şimdiden afiyet olsun!