Makarna, dünya genelinde sevilen ve farklı şekillerde hazırlanabilen bir yemektir. Bu makalede, 8 kişilik kremalı domates soslu makarna tarifi detaylı bir şekilde ele alınacaktır. Kremalı domates sosu, makarnaya zengin bir lezzet katarken, yapımı da oldukça pratiktir. MalzemelerAşağıda, 8 kişilik kremalı domates soslu makarna tarifi için gerekli malzemeler listelenmiştir:
Hazırlık AşamasıKremalı domates soslu makarna yapımında izlenecek adımlar aşağıda sıralanmıştır: 1. Makarna Pişirme: Büyük bir tencerede suyu kaynatın ve kaynayan suya tuz ekleyin. Makarna ekleyin ve paketin üzerinde belirtilen süre kadar al dente (hafif sert) olacak şekilde pişirin. Piştikten sonra süzün ve bir kenara alın. 2. Sosun Hazırlanması: Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın. İnce doğranmış soğanı ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun. Ardından ezilmiş sarımsakları ekleyin ve 1-2 dakika daha kavurmaya devam edin. 3. Domates ve Krema Ekleme: Doğranmış domatesleri tavaya ekleyin ve karıştırın. Tuz, karabiber ve isteğe bağlı şeker ekleyin. Sosu kısık ateşte 10-15 dakika pişirin. Ardından kremayı ekleyin ve karıştırarak birkaç dakika daha pişirin. 4. Makarna ile Birleştirme: Pişirdiğiniz makarnayı sosun içine ekleyin ve iyice karıştırın. Makarna sosu ile tamamen kaplandığında, ocaktan alın. 5. Servis: Kremalı domates soslu makarnayı tabaklara paylaştırın. Üzerine taze fesleğen yaprakları ve rendelenmiş parmesan peyniri serpiştirin. Sıcak servis yapın. Ekstra BilgilerSonuç olarak, kremalı domates soslu makarna, hem lezzetli hem de pratik bir yemektir. Özellikle kalabalık misafirler için ideal bir seçenektir. Bu tarif, damak tadınıza hitap edecek şekilde özelleştirilebilir. Afiyet olsun! |
Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Kremalı domates soslu makarnayı denemek için sabırsızlanıyorum. Makarna pişirme süresi ve sosun hazırlanışı oldukça pratik gibi. Siz bu tarifi yaparken hangi tür makarnayı tercih ettiniz? Ayrıca, ekstra olarak eklediğiniz sebzeler var mıydı? Bu tür detaylar, yemeğin lezzetini artırmak için çok önemli.
Cevap yazMerhaba Zarife,
Yorumunuz için teşekkür ederim! Kremalı Domates Soslu Makarna gerçekten de pratik ve lezzetli bir tarif. Ben bu tarifi yaparken genellikle penne makarnayı tercih ediyorum; çünkü sosun makarnanın içine güzelce dolmasını sağlıyor. Ekstra sebzeler olarak ise kabak ve mantarı eklemeyi seviyorum, bu da yemeğe hem renk hem de tat katıyor. Siz de istediğiniz sebzeleri ekleyerek tarifi kişiselleştirebilirsiniz. Denemeniz için sabırsızlanıyorum, umarım beğenirsiniz! Afiyet olsun!