Patatesli Sosisli KekPatatesli sosisli kek, kahvaltılarınıza ayrı bir keyif katacak tuzlu bir kek tarifidir. Özellikle ailece bir arada olunan pazar kahvaltılarınızı bu tarifle renklendirebilirsiniz. Kolay bir tarif olmasına rağmen, lezzeti harika olmaktadır. Bir çırpıda tuzlu kekinizi hazırlayabilirsiniz. Kekin içinde patatesi çiğden koyabileceğiniz gibi, haşlayarak da ekleyebilirsiniz. Fırında pişmiş börek lezzetinde bir kek yemek için önerdiğimiz tarife göz atabilirsiniz. Şimdi hep birlikte mutfağa girelim ve kekimizi hazırlayalım. Herkese kolay gelsin. Patatesli Sosisli Kek İçin Gerekli Malzemeler
Patatesli Sosisli Kek Nasıl Yapılır?Patatesli sosisli kek yapmak için tüm malzemelerimizi hazırladık. Sosis ve patatesi de küçük doğradık. Şimdi kasenin içinde yumurtalarla yoğurt ve sıvı yağı çırparak işe girişiyoruz. Bunun içine karabiber, kırmızı pul biber ve tuzu ekliyoruz. Kıyılmış maydanoz, patates ve sosisleri de ilave ediyoruz. Kabartma tozu ve unu bir kasede karıştırıp, kek harcına ekliyoruz. Kaşıkla hepsini karıştırıp kek harcımızı hazırlıyoruz. Kare borcamı yağlıyoruz. İçine biraz susam ve çörek otu serperek, kek harcını döküyoruz. Kalan susam ve çörek otunu da kekin üzerine serpiyoruz. Patatesli sosisli keki 170 dereceye ayarladığımız fırında, üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Servisi/SunumuPatatesli sosisli kek, ikramınızı keki fırından alarak biraz ılınmasını bekleyip yapabilirsiniz. Keki ilk sıcak haliyle kesmeye kalkışmayın. Ilındığı zaman kekinizi dilimler halinde ikram edebilirsiniz. Yanında domates, salatalık ve bir de çay olduğu zaman kahvaltı keyfiniz tamamlanır. Afiyet olsun. Püf NoktalarıPatatesli sosisli kek yapımında, peynirin kullanılacağı için servisi keki soğutmadan yapmalısınız. Kekin içinde fazla un kullanmamaya dikkat edin. Unu fazla kaçırırsanız, kekin dokusu sert olur. Patatesin de kekin kıvamında etkisi olacaktır. Yumuşacık, leziz bir tuzlu kek hazırlamış olacaksınız. Kekin lezzetini artırmak için, çeşitli baharatlar ekleyebilir veya sebzelerle zenginleştirebilirsiniz. |
Patatesli sosisli kek tarifini okuduktan sonra, bu lezzetli keki denemek gerçekten heyecan verici geliyor. Özellikle pazar kahvaltılarında ailemle birlikte olmak için harika bir seçenek gibi duruyor. Kekin içinde patates ve sosis kullanılması, ona farklı bir tat katacağını düşünüyorum. Malzemelerin hazırlanışı oldukça pratik görünüyor; sosisleri ve patatesleri küçük doğrayarak hızlıca karıştırmak, mutfakta fazla zaman harcamadan lezzetli bir şeyler yapmak isteyenler için ideal. Ayrıca, kekin üzerindeki susam ve çörek otu da görüntüsünü güzelleştirecek gibi. Kek piştikten sonra hemen kesmemek gerektiği uyarısı ise benim için yeni bir bilgi. Genelde sıcak sıcak yemeyi severim, ama sanırım bu sefer kekin tadını daha iyi almak için biraz beklemek gerekecek. Diğer yandan, yanında taze domates ve salatalık ile çay ikramı düşünüldüğünde, tam bir kahvaltı keyfi sunuyor. Püf noktalarındaki öneriler de oldukça faydalı; baharatların eklenmesiyle kekin lezzetini artırmak mümkün olabilir. Acaba, hangi baharatları denemek en iyisi olur?
Cevap yazMerhaba Vefika,
Patatesli sosisli kek tarifini denemek için heyecan duyman çok güzel! Özellikle pazar kahvaltılarında ailenle birlikte bu lezzeti paylaşmak harika bir fikir. Kekin içindeki patates ve sosis, gerçekten de sıradan keklerden farklı bir tat sunacak ve damaklarda hoş bir iz bırakacaktır.
Malzemelerin pratik bir şekilde hazırlanması, mutfakta zaman geçirmeyi sevmeyenler için büyük bir avantaj sağlıyor. Sosisleri ve patatesleri küçük doğrayarak hızlıca karıştırmak, hem zaman kazandırır hem de lezzeti artırır. Üzerindeki susam ve çörek otu ile görselliği de artırması, sunum açısından çok keyifli olacak.
Kek piştikten sonra beklemenin tadını daha iyi almak için önemli bir püf noktası olduğunu belirtmişsin. Sıcak sıcak tüketme isteği oldukça anlaşılır, ama sabretmek gerçekten de tat deneyimini zenginleştirebilir. Taze domates ve salatalık ile birlikte çay ikram etmek, bu lezzetli kekin yanında mükemmel bir tamamlayıcı olacaktır.
Baharatlar konusunda ise, kekin lezzetini artırmak için birkaç öneri paylaşabilirim. Keki daha aromatik hale getirmek için karabiber, kekik, pul biber veya hatta biraz kimyon eklemeyi düşünebilirsin. Bu baharatlar, patates ve sosisin tadını daha da ön plana çıkaracaktır.
Denemek istediğin baharatları bulmak için mutfak alışverişini yaparken birkaç farklı seçeneği değerlendirebilirsin. Sonuçta, kendi damak zevkine uygun olanı bulmak en güzel deneyim olacaktır. Şimdiden afiyet olsun!