Ağızda dağılan fındıklı tarçınlı kurabiye, hem lezzeti hem de doyuruculuğu ile birçok insanın favorisi haline gelmiştir. Bu tarif, hem çay saatlerinde hem de misafirliklerde sunulabilecek harika bir atıştırmalık seçeneğidir. Fındık ve tarçın, bu kurabiyeye eşsiz bir aroma ve tat katarken, aynı zamanda besin değerlerini de artırmaktadır.MalzemelerAğızda dağılan fındıklı tarçınlı kurabiye için gereken malzemeler şunlardır:
Hazırlık AşamasıKurabiye hamurunu hazırlamak için öncelikle tereyağını ve pudra şekerini bir kaba alarak iyice çırpın. Ardından yumurtayı ve vanilini ekleyin ve çırpmaya devam edin. Un, kabartma tozu ve tarçını ayrı bir kapta karıştırarak, sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyin. Hamurun kıvamı yumuşak ve ele yapışmayan bir hale gelene kadar yoğurun. Son olarak iri çekilmiş fındıkları da ekleyin ve homojen bir karışım elde edene kadar yoğurmaya devam edin. Şekil Verme ve PişirmeHamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayın. Hamurları yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika kadar, üzerleri hafif pembeleşene kadar pişirin. Servis ÖnerisiKurabiyeleri fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra üzerine isteğe bağlı olarak pudra şekeri serpebilirsiniz. Ayrıca, bu kurabiyeler sıcak çay veya kahve ile servis edildiğinde tatlarının daha da ön plana çıktığı gözlemlenmiştir. Besin DeğerleriAğızda dağılan fındıklı tarçınlı kurabiyenin 1 adetinin ortalama besin değerleri:
Ekstra BilgilerBu kurabiyenin besin değerleri, kullanılan malzemelere ve kurabiyenin büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir. Ayrıca, fındık yerine ceviz veya badem gibi başka kuruyemişler de kullanılabilir. Kurabiyeleri daha sağlıklı hale getirmek için tam buğday unuyla da deneyebilirsiniz.Ağızda dağılan fındıklı tarçınlı kurabiye tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir tercih olacaktır. |
