Biberli Tavuk Kavurma Tarifi ve Malzemeleri

Biberli tavuk kavurma, pratik ve lezzetli bir yemek olarak öne çıkıyor. Tavuk eti ile biberlerin uyumu, yemeğe zengin bir tat katıyor. Kolay hazırlanmasıyla hem günlük yemekler hem de misafir ağırlamak için ideal bir seçenek sunuyor. Yanında pilav ve salata ile servis edilebilir.
Biberli Tavuk Kavurma Tarifi ve Malzemeleri
01 Eylül 2024

Biberli Tavuk Kavurma: Lezzetli ve Pratik Bir Tarif


Biberli tavuk kavurma, hem pratik hem de lezzetli bir yemek seçeneği sunmaktadır. Tavuk etinin yanında kullanılan biberlerin sağladığı aroma, yemeğe ayrı bir tat katmaktadır. Bu tarifi, tavuk göğsü veya but eti ile kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Hazırlanması oldukça basit ve kısa sürede sofranıza lezzet katacak bu tarifi denemekten çekinmeyin. Aniden gelen misafirler için de ideal bir çözümdür; pilav ve salata ile birlikte sunulduğunda misafir ağırlamak oldukça keyifli hale gelecektir. Tarifimizde bize eşlik etmek isterseniz, herkese kolay gelsin.

Biberli Tavuk Kavurma İçin Gerekli Malzemeler


  • 700 gram tavuk eti
  • 4 adet yeşil biber
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet sarı biber
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet domates
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Biberli Tavuk Kavurma Nasıl Yapılır?


Biberli tavuk kavurma için öncelikle tavuk etlerini kuşbaşı doğrayın. Tereyağını ve sıvı yağı bir tavada ısıtın, ardından doğranmış tavuk etlerini ekleyerek kavurmaya başlayın. Etlerin suyunu çekip kavrulmaya başladığında, piyazlık doğranmış soğanı ve jülyen doğranmış biberleri tavaya ilave edin. Malzemeler kavrulurken tuz, karabiber ve kekiği eklemeyi unutmayın. Kavurma kıvamını aldığında, küp doğranmış domatesleri de tavaya ekleyin. Beş dakika kadar bu şekilde pişirdiğiniz biberli tavuk kavurma, servise hazır hale gelecektir.

Servisi ve Sunumu

Biberli tavuk kavurma servis edilirken, pilavınızın da demlenmiş olması önemlidir. Servis tabağına kavurma ile birlikte pilavı yerleştirerek ikramınızı yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Püf Noktaları

Biberli tavuk kavurma yaparken, tavuk etini fazla kurutmadan pişirmeye özen göstermelisiniz. Aksi takdirde, tavuk etinin o güzel lezzetini yeterince alamazsınız. Kavurma işlemi sırasında baharatlarla oynayarak damak zevkinize uygun lezzetli bir kavurma elde edebilirsiniz. Bu tarif, kişisel tercihlere göre özelleştirilebilir ve her damak tadına hitap edecek şekilde hazırlanabilir.

Ekstra Bilgiler

Biberli tavuk kavurma, yanında çeşitli garnitürlerle zenginleştirilebilir. Örneğin, yoğurt, turşu veya mevsim salatası ile birlikte servis edilebilir. Ayrıca, yemeğinizi daha besleyici hale getirmek için içine sebzeler ekleyebilirsiniz. Bu tarif, hem günlük yemeklerinizde hem de özel davetlerde tercih edilebilecek bir seçenektir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Harem 13 Ağustos 2024 Salı

Biberli tavuk kavurma tarifini okuduktan sonra kesinlikle denemek istiyorum! Özellikle misafirler için pratik bir çözüm olması çok hoşuma gitti. Ayrıca biberlerin yemeğe katacağı aroma gerçekten merak ettiğim bir detay. Tavuk etinin fazla kurutulmaması gerektiği uyarısı da önemli, çünkü lezzeti kaybetmek istemem. Peki, bu tarife ek olarak başka hangi baharatları kullanmayı düşünüyorsunuz? Kendi damak zevkime göre farklı baharatlar ekleyerek denemek çok keyifli olabilir. Sizce hangi sebzeleri eklemek bu tarife daha fazla zenginlik katabilir?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Hanım, biberli tavuk kavurma tarifinizi denemek istemeniz harika!

Baharat Önerileri: Tavuk etine farklı tatlar katmak için kekik, pul biber ve sarımsak tozu eklemeyi düşünebilirsiniz. Bu baharatlar, yemeğinize derinlik ve aroma katacaktır. Ayrıca karabiber de eklemek, yemeğinizi daha baharatlı hale getirebilir.

Sebze Eklemeleri: Tarife zenginlik katmak için soğan, mantar ve havuç eklemek harika bir fikir olabilir. Soğan, yemeğinize tatlı bir lezzet katarken, mantar da umami tadı ile zenginlik sağlar. Havuç ise tatlılığı ile denge oluşturur.

Bu önerilerle yemeğinizi daha da lezzetli hale getirebilirsiniz. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Etli Biber Dolması Tarifi ve Malzemeleri
Etli Biber Dolması Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Fırında Dilim Patates Tarifi ve Malzemeleri
Fırında Dilim Patates Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kelebek Makarna Tarifi ve Malzemeleri
Kelebek Makarna Tarifi ve Malzemeleri