Böğürtlenli Dondurma Tarifi ve Malzemeleri

Böğürtlenli dondurma, yaz aylarının vazgeçilmezi olan ferahlatıcı bir tatlıdır. Doğal malzemelerle hazırlanan bu tarif, lezzetli olduğu kadar besleyicidir. Taze böğürtlenlerin zengin aromasıyla, serinletici bir deneyim sunar. Tarifin tüm detaylarını keşfedin!
02 Ekim 2024
Böğürtlenli dondurma, ferahlatıcı özelliği ve zengin aromasıyla özellikle yaz aylarında tercih edilen bir tatlıdır. Doğal malzemelerle hazırlanması, hem sağlıklı hem de lezzetli bir alternatif sunar. Bu makalede, böğürtlenli dondurmanın tarifi, malzemeleri ve besin değerleri hakkında detaylı bilgiler sunulacaktır.

Malzemeler


  • 2 su bardağı taze böğürtlen
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı krema
  • 3/4 su bardağı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı vanilin
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • Bir tutam tuz

Hazırlık Aşaması


Böğürtlenli dondurma yapımında, malzemelerin hazırlanması ve karıştırılması oldukça önemli adımlardır.
  • Öncelikle taze böğürtlenleri iyice yıkayın ve süzün. Gerekirse çekirdeklerini ayıklayın.
  • Bir karıştırma kabında, böğürtlenleri, toz şekeri ve limon suyunu bir araya getirerek püre haline getirin.
  • Ayrı bir kapta süt, krema, vanilin ve tuzu birleştirerek karıştırın.
  • Böğürtlen püresini süt ve krema karışımına ekleyin ve iyice karıştırın.
  • Karışımı bir dondurma makinesine aktarın ve üretim talimatlarına göre donmaya bırakın. Eğer dondurma makineniz yoksa, karışımı bir kapta dondurucuya koyarak her 30 dakikada bir karıştırarak dondurmalısınız.

Servis Önerileri


Böğürtlenli dondurma, servis edilirken üzerine taze böğürtlenler, çikolata sosu veya fındık parçaları eklenerek süslenebilir. Ayrıca, dondurmayı bir krep veya pasta diliminin üzerinde sunmak da oldukça şık bir görünüm sağlar.

Besin Değerleri

Böğürtlenli dondurma, hem lezzetli hem de besleyici bir tatlıdır. İşte yaklaşık 1 porsiyon (100 gram) böğürtlenli dondurmanın besin değerleri:
  • Kalori: 200 kcal
  • Protein: 3 g
  • Yağ: 10 g
  • Karbonhidrat: 25 g
  • Şeker: 18 g
  • Lif: 2 g

Ekstra Bilgiler

Böğürtlen, antioksidanlar ve vitaminler açısından zengin bir meyvedir. Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemine fayda sağlar. Dondurma tarifini kişisel zevklere göre değiştirmek de mümkündür; örneğin, farklı meyveler ekleyerek veya şekeri azaltarak sağlıklı bir alternatif oluşturabilirsiniz. Ayrıca, vegan bir dondurma yapmak isteyenler için süt ve krema yerine bitkisel sütler ve krema alternatifleri kullanılabilir. Böğürtlenli dondurma, hem yapımı kolay hem de lezzetli bir tatlıdır. Bu tarif, sıcak yaz günlerinde serinlemek isteyenler için mükemmel bir seçenektir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Sudiye 02 Ekim 2024 Çarşamba

Böğürtlenli dondurma tarifini denemek harika bir fikir! Taze böğürtlenlerin kullanıldığı bu tarif, yaz aylarında hem ferahlatıcı hem de sağlıklı bir tatlı alternatifi sunuyor. Malzemeler oldukça basit ve erişilebilir. Hazırlık aşamasında dikkat edilmesi gerekenler de oldukça net. Özellikle dondurma makineniz yoksa, karışımı dondurucuda karıştırarak donmasını sağlamak pratik bir yöntem. Servis önerileri de çok hoşuma gitti; taze böğürtlenler ve çikolata sosu ile süslemek, dondurmaya ekstra bir lezzet katacak gibi görünüyor. Ayrıca besin değerleri kısmı, bu tatlının hem lezzetli hem de besleyici olduğunu gösteriyor. Son olarak, böğürtlenin sağlığa faydaları ve tarifi kişisel zevklere göre değiştirme imkanı sunması da bu tarifi daha cazip hale getiriyor. Denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Sudiye,

Böğürtlenli dondurma tarifinin harika bir seçenek olduğunu düşünüyorum! Taze böğürtlenlerin sunduğu hem lezzet hem de besin değeri, yaz aylarında serinlemek için mükemmel bir yol. Malzemelerin basit ve ulaşılabilir olması da tarifin cazibesini artırıyor. Dondurma makinesi olmadan dondurucuda karıştırma yöntemi gerçekten pratik bir çözüm.

Servis Önerileri kısmındaki taze böğürtlenler ve çikolata sosu ile süsleme fikri harika; bu, dondurmaya ekstra bir tat katmakla kalmaz, aynı zamanda görsel olarak da keyifli bir sunum sağlar.

Ayrıca, böğürtlenin sağlık faydalarını vurgulamak, bu tatlının sadece lezzetli değil, aynı zamanda besleyici olduğunu da gösteriyor. Tarifin kişisel zevklere göre değiştirilebilmesi, her seferinde yeni bir deneyim sunar. Denemek için sabırsızlanman oldukça anlaşılır; umarım yaptığında keyfini çıkarırsın!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Patatesli Sucuklu Tost Tarifi ve Malzemeleri
Patatesli Sucuklu Tost Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Havuçlu Kremalı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Havuçlu Kremalı Kek Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Ispanaklı Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Ispanaklı Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri