Cevizli yoğurtlu-havuç salatası tarifi ve malzemeleri

Cevizli yoğurtlu-havuç salatası, besleyici ve lezzetli bir alternatiftir. Havuç, yoğurt ve ceviz gibi sağlıklı malzemelerle hazırlanan bu salata, hem aperatif hem de ana yemek yanına uygun bir seçenektir. Kolay hazırlanışı ve zengin besin değerleriyle sofralarınıza renk katacak.

11 Kasım 2024

Cevizli Yoğurtlu-Havuç Salatası Tarifi ve Malzemeleri


Cevizli yoğurtlu-havuç salatası, hem besleyici hem de lezzetli bir aperatif ya da ana yemek yanında servis edilebilecek sağlıklı bir salatadır. Bu salata, besin değerleri açısından zengin malzemeler içerir ve hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilerek tüketilir. İşte cevizli yoğurtlu-havuç salatasının tarifi ve malzemeleri.

Malzemeler


  • 2 adet büyük boy havuç
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı olarak daha fazla eklenebilir)
  • 2-3 diş sarımsak (isteğe bağlı)
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz (damak tadına göre)
  • Karabiber (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Cevizli yoğurtlu-havuç salatasının hazırlanışı oldukça basittir. İlk olarak havuçlar rendelenir. Rendelenmiş havuçlar bir kaseye alınır. Yoğurt, zeytinyağı, tuz ve isteğe bağlı olarak ezilmiş sarımsak eklenerek iyice karıştırılır. Daha sonra cevizler, havuç karışımının üzerine eklenir ve tüm malzemeler nazikçe karıştırılır. Salatanız servise hazır!

Servis Önerileri

Cevizli yoğurtlu-havuç salatasını, ana yemeklerin yanında bir garnitür olarak ya da tek başına hafif bir atıştırmalık olarak servis edebilirsiniz. Ayrıca, üzerine taze nane veya maydanoz yaprakları ekleyerek daha şık bir sunum elde edebilirsiniz.

Besin Değerleri

Cevizli yoğurtlu-havuç salatasının besin değerleri, kullanılan malzemelere bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Aşağıda, yaklaşık bir porsiyon (yaklaşık 200 gram) salatanın ortalama besin değerleri bulunmaktadır:
  • Kalori: 180 kcal
  • Protein: 6 g
  • Yağ: 12 g
  • Karbonhidrat: 15 g
  • Fiber: 3 g
  • Sodyum: 300 mg

Sonuç

Cevizli yoğurtlu-havuç salatası, hem lezzetli hem de sağlıklı bir seçenektir. Kolay hazırlanabilir olması, besin değeri yüksek malzemeler içermesi ve farklı sunum alternatifleri ile bu salata, sofralarınızda yer almayı hak ediyor. Sağlıklı beslenme yolunda atılacak adımlardan biri olarak, bu tarifi mutlaka denemelisiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Nuhayle 18 Kasım 2024 Pazartesi

Cevizli yoğurtlu-havuç salatasını denemek için sabırsızlanıyorum! Havuç ve ceviz gibi besleyici malzemeleri bir araya getirmek harika bir fikir. Özellikle çocuklar için sağlıklı bir atıştırmalık olabileceğini düşünmek beni mutlu ediyor. Salatanın hazırlanışının bu kadar basit olması, yoğun günlerimde bile kolayca yapabileceğim anlamına geliyor. Yanında ana yemeklerin yanında garnitür olarak sunulması da çok hoş. Acaba üzerine ekleyeceğim taze nane veya maydanoz, salatanın tadını nasıl etkiler? Besin değerleri de oldukça tatmin edici görünüyor. Gerçekten de sağlıklı beslenme için güzel bir adım olacağını düşünüyorum. Bu tarifi denemek için hemen mutfağa girmeli miyim?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni