Damla Çikolatalı Nişastalı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Damla çikolatalı nişastalıklı kurabiye tarifi, pratik ve lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenek sunuyor. Kıvamı ve tadıyla çay saatlerine uygun olan bu kurabiyeler, misafirlerinizi etkilemek için ideal. Kolay malzemelerle evde hazırlayabileceğiniz bu tarifi kaçırmayın!
Damla Çikolatalı Nişastalı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri Damla çikolatalı nişastalı kurabiye, hem dokusu hem de lezzetiyle dikkat çeken bir tatlı tarifidir. Özellikle çay saatlerinde veya misafirliklerde sunulan bu kurabiyeler, kolay hazırlanabilir olmaları ve damla çikolatanın verdiği tat ile herkesin beğenisini kazanır. Malzemeler Kurabiye yapımında kullanacağımız malzemeler aşağıda listelenmiştir:
Hazırlık Aşaması Damla çikolatalı nişastalı kurabiye tarifinin hazırlanışı oldukça kolaydır. Aşağıdaki adımları izleyerek lezzetli kurabiyelerinizi hazırlayabilirsiniz: 1. Öncelikle, margarini veya tereyağını bir kaba alarak yumuşatın. 2. Üzerine toz şekeri ekleyin ve krema kıvamına gelene kadar çırpın. 3. Ardından, yumurtayı ekleyin ve karıştırmaya devam edin. 4. Diğer kuru malzemeleri (nişasta, un, vanilin ve kabartma tozu) bir başka kapta karıştırarak, sıvı karışıma ekleyin. 5. Karışımı yoğurarak homojen bir hamur elde edin. 6. Son olarak, damla çikolataları ekleyin ve hafifçe yoğurun. 7. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. 8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin. Kurabiyelerin kenarları hafif altın rengi alana kadar pişirmeye devam edin. 9. Fırından çıkan kurabiyeleri soğumaya bırakın ve ardından servis yapın. Servis Önerileri Damla çikolatalı nişastalı kurabiyeleri, çay veya kahve ile birlikte servis edebilirsiniz. Ayrıca dilerseniz üzerine pudra şekeri serpip, sunumunuzu daha şık hale getirebilirsiniz. Besin Değerleri Bu tarifin yaklaşık olarak 10 adet kurabiye için besin değerleri şu şekildedir:
Ekstra Bilgiler - Nişasta kullanımı, kurabiyelerin daha yumuşak bir dokuya sahip olmasını sağlar.- Damla çikolata yerine, fındık veya ceviz gibi kuru yemişler de eklenerek farklı tatlar elde edilebilir.- Kurabiyeler hava geçirmeyen bir kapta saklandığında tazeliğini korur. Damla çikolatalı nişastalı kurabiye tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenektir. Deneyerek bu lezzeti evinizde de yaşayabilirsiniz! |
Bu damla çikolatalı nişastalı kurabiye tarifini denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle çay saatlerinde misafirlerime sunmak harika olacak. Nişasta kullanımı ile kurabiyelerin yumuşak olacağı bilgisini de çok beğendim. Acaba damla çikolata yerine fındık eklesem nasıl olur? Ayrıca, bu kurabiyeleri hava geçirmeyen bir kapta sakladığımızda ne kadar süre taze kalır, merak ediyorum. Deneyip sonuçları paylaşmayı düşünüyorum!
Merhaba Valay,
Kurabiye Tarifi için heyecanını paylaşıyorum! Damla çikolatalı nişastalı kurabiyelerin yumuşak dokusu gerçekten çok hoş oluyor. Fındık eklemeyi düşündüğünde, kurabiyelere harika bir lezzet katacağını söyleyebilirim; fındık, çikolata ile oldukça uyumlu bir tat oluşturur. Ancak fındık eklediğinde kurabiyelerin kıvamı biraz farklılaşabilir, bu nedenle fındıkları iri parçalar halinde kullanmanı tavsiye ederim.
Tazelik Süresi konusunda ise, kurabiyelerini hava geçirmeyen bir kapta sakladığında genellikle 1 hafta kadar taze kalabilir. Eğer daha uzun süre saklamak istersen, dondurabilirsin; bu şekilde tazeliğini daha uzun süre korur. Deneyip sonuçları paylaşmanı sabırsızlıkla bekliyorum! Şimdiden afiyet olsun!