Damla Çikolatalı Pudra Şekerli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Damla çikolatalı pudra şekerli kurabiyeler, çay saatlerinin vazgeçilmezi ve özel günlerde ikramlık olarak tercih edilir. Bu tarif, hem lezzeti hem de pratikliği ile dikkati çeker. İçeriğinde kullanılan malzemeler ve adım adım hazırlık süreci ile evde kolayca yapabilirsiniz.
03 Ekim 2024
Kurabiye, özellikle çay saatlerinde ve özel günlerde ikram edilen, tatlı bir atıştırmalık olarak bilinir. Damla çikolatalı pudra şekerli kurabiyeler, hem lezzeti hem de görünümüyle dikkat çeker. Bu yazıda, damla çikolatalı pudra şekerli kurabiyenin tarifini, malzemelerini ve besin değerlerini detaylı bir şekilde ele alacağız.

Malzemeler


Kurabiye yapmak için gerekli başlıca malzemeler şunlardır:
  • 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı damla çikolata

Hazırlık Aşaması


Kurabiye hamurunun hazırlanması oldukça basittir ve aşağıdaki adımlar takip edilerek yapılabilir:
  • Oda sıcaklığındaki tereyağını bir kabın içine alın.
  • Pudra şekerini ekleyin ve iyice karıştırın.
  • Yumurtayı ekleyin ve karışıma yedirin.
  • Vanilin ve kabartma tozunu ekleyin, ardından unun yarısını ilave edin.
  • Unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurun. Hamur yumuşak bir kıvama gelene kadar un eklemeye devam edin.
  • Son olarak damla çikolataları ekleyin ve hamuru tekrar yoğurun.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-15 dakika kadar pişirin. Kurabiyelerin altın rengini alması yeterlidir.

Servis Önerisi


Pişen kurabiyeleri fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra pudra şekeri ile süsleyerek servis edebilirsiniz. Çay veya kahve ile birlikte sunum yapmak, misafirlerinizi etkileyecektir.

Ekstra Bilgiler

Damla çikolatalı pudra şekerli kurabiye, farklı malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, hamura ceviz veya fındık eklemek, kurabiyenin lezzetini artırabilir. Ayrıca, damla çikolata yerine bitter çikolata veya beyaz çikolata kullanarak farklı tatlar elde edebilirsiniz. Bu kurabiye, özellikle çocukların seveceği bir atıştırmalık olup, aynı zamanda evde yapılabilecek pratik bir tariftir.

Besin Değerleri

Aşağıda, 1 adet damla çikolatalı pudra şekerli kurabiyenin yaklaşık besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 90 kcal
  • Karbonhidrat: 12 g
  • Protein: 1 g
  • Yağ: 4 g
  • Şeker: 5 g

Bu tarif, hem lezzeti hem de hazırlanış kolaylığı ile evde keyifle yapabileceğiniz bir atıştırmalık seçeneğidir. Denemeniz için sabırsızlanıyoruz!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Tutkun 03 Ekim 2024 Perşembe

Bu damla çikolatalı pudra şekerli kurabiye tarifi gerçekten iştah açıcı görünüyor! Özellikle çay saatlerinde misafirlere sunmak için harika bir seçenek. Hamurunun hazırlanışının bu kadar pratik olması, evde kurabiye yapmayı sevenler için büyük bir avantaj. Tereyağı ve pudra şekerinin karıştırılmasıyla başlayan süreç, yumurta eklenmesiyle devam ediyor. Hamura ceviz veya fındık eklemek de güzel bir fikir, bu sayede farklı lezzetler elde edilebilir. Pişirme süresi ve sıcaklığı da tam ayar verilmiş, böylece kurabiyelerin altının güzelce rengini alması sağlanıyor. Servis sonrası pudra şekerinin eklenmesi de sunumu şık kılıyor. Besin değerleri de oldukça makul, tatlı bir atıştırmalık için ideal. Gerçekten denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Tutkun,

Yorumun için teşekkür ederim! Damla çikolatalı pudra şekerli kurabiye tarifinin bu kadar lezzetli görünmesi gerçekten de insanın iştahını kabartıyor. Özellikle çay saatlerinde misafirler için harika bir ikram olacağı kesin. Hamurun pratikliği, evde kurabiye yapmayı sevenler için büyük bir avantaj sağlıyor.

Tereyağı ve pudra şekerinin karıştırılmasıyla başlayan süreç, yumurta eklenmesiyle devam etmesi de oldukça mantıklı. Ceviz veya fındık ekleme fikri de harika; bu tür malzemelerle hem besleyici hem de farklı lezzetler elde etmek mümkün.

Ayrıca, pişirme süresi ve sıcaklığının tam ayarlanmış olması, kurabiyelerin mükemmel bir kıvamda çıkmasını sağlıyor. Servis sonrası pudra şekerinin eklenmesi ise gerçekten sunumu şık kılıyor. Besin değerlerinin makul olması da bu tatlıyı daha cazip hale getiriyor. Senin gibi bu tarifi denemek için sabırsızlanan birini görmek çok güzel. Umarım en kısa zamanda denersin ve beğenirsin!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni