Fırında Yumurtalı Ekmek Kızartması, bayat ekmekleri değerlendirmenin en lezzetli yollarından biridir. Az malzemeyle mükemmel bir kahvaltılık hazırlayabilirsiniz. Yanında sadece çay, salatalık ve domatesle servis edebileceğiniz pratik ve lezzetli yumurtalı ekmek kızartmasını hep birlikte hazırlayalım.Fırında Yumurtalı Ekmek Kızartması Gerekli Malzemeler
Fırında Yumurtalı Ekmek Kızartması Nasıl Yapılır?Fırında yumurtalı ekmek kızartması için ekmeği çok kalın olmayacak şekilde dilimleyin. Yumurtaları bir kaseye kırıp çırpın. Diğer malzemeleri ekleyip homojen bir karışım elde edin. Karışımı, ısıtılmış fırın kabına dizdiğiniz ekmek dilimlerinin bir tarafına sürün ve yağlı kağıt serdiğiniz fırın kabına yerleştirin. Fırını 180 derecede ısıtıp ekmeklerin üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun. Servisi/SunumuFırında yumurtalı ekmek kızartması piştikten sonra soğumadan servis edilir. Yanında kahvaltılık ürünler ve çayla servis edebilirsiniz. Püf NoktalarıFırında yumurtalı ekmek kızartması yapımında ekmeklerin yumurtalı karışımı iyice çekmesi için karışım içinde elinizle bastırarak biraz bekletebilirsiniz. Hazırladığınız ekmekleri isterseniz tavada da kızartabilirsiniz. Ayrıca, ekmeklerinizin daha lezzetli olması için karışıma beyaz peynir ya da lor peyniri eklemeyi düşünebilirsiniz. Bu, hem besleyiciliği artıracak hem de lezzet katacaktır. |
Ekmekleri değerlendirmek için bu tarife bayıldım! Özellikle bayat ekmekleri bu şekilde kullanmak gerçekten pratik. Yumurtalı karışımın ekmekleri iyice çekmesi için bir süre bekletmek harika bir fikir. Peyniri eklemeyi düşünmek de lezzeti artıracaktır. Sizce bu tarifte hangi baharatlar en çok yakışır?
Cevap yazMerhaba İklil,
Bu tarif gerçekten harika bir fikir! Bayat ekmekleri değerlendirmek, hem israfı önlüyor hem de lezzetli bir yemek ortaya çıkarıyor. Yumurtalı karışımın ekmekleri çekmesi için bekletmek de gerçekten çok etkili bir yöntem.
Baharat Seçenekleri olarak, tarife ekleyebileceğiniz birkaç önerim var. Özellikle tuz, karabiber ve pul biber klasik ve lezzetli bir başlangıç yapar. Bunun yanı sıra, kekik veya fesleğen gibi kurutulmuş otlar da eklenirse, yemeğe hoş bir aroma katabilir. Ayrıca, kimyon veya sarımsak tozu da eklemek, tarife farklı bir boyut kazandırabilir.
Baharatlar konusunda denemeler yapmak da her zaman keyiflidir; damak zevkinize göre en uygun kombinasyonu bulabilirsiniz. Afiyet olsun!