Fıstıklı Saray Sarması Tarifi ve Malzemeleri

Fıstıklı Saray Sarması, Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biri olup, özel günlerin favorisi olarak öne çıkıyor. Yufka, Antep fıstığı ve şekerin birleşimiyle hazırlanarak hem görsel hem de tat açısından misafirleri etkilemeyi başarıyor. Bu lezzetli tatlının tarifine göz atabilirsiniz.
07 Ekim 2024
Fıstıklı Saray Sarması, Türk mutfağının en gözde tatlılarından biri olarak, özellikle özel günlerde ve kutlamalarda sıklıkla tercih edilmektedir. Bu tatlı, yufka, fıstık ve şekerin birleşimi ile ortaya çıkan, lezzetli ve şık bir sunuma sahip olan bir tatlıdır. Fıstıklı Saray Sarması, hem görsel hem de lezzet açısından misafirlerinizi etkileyecek bir seçenektir.

Malzemeler


Fıstıklı Saray Sarması için gerekli malzemeler şu şekildedir:
  • 5 adet yufka
  • 250 gram Antep fıstığı (çözeltilmiş)
  • 200 gram tereyağı (eritilmiş)
  • 300 gram toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı su
  • 1 paket vanilin
  • 1 tatlı kaşığı tarçın

Hazırlık Aşaması


Fıstıklı Saray Sarması'nın hazırlanışı oldukça keyifli ve pratik bir süreçtir. Aşağıda bu lezzetli tatlının adım adım hazırlanışını bulabilirsiniz:
  • Öncelikle, yufkaları tezgaha serin ve her bir yufkanın üzerine eritilmiş tereyağından sürerek yağlayın.
  • Yağladığınız yufkaların üzerine ince bir tabaka halinde Antep fıstığını serpin.
  • Ardından, yufkayı rulo şeklinde sarın ve kısmi olarak bükerek şekil verin.
  • Tüm yufkalar için bu işlemi tekrarlayın ve hazırladığınız ruloları yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri altın rengi alana kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
  • Bu arada, şerbeti hazırlamak için bir tencerede su, süt, toz şeker, vanilin ve tarçını karıştırarak kaynatın.
  • Pişen sarmaların üzerine sıcak şerbeti dökün ve dinlendirin.

Servis Önerileri


Fıstıklı Saray Sarması, dilimlenerek servis edilmesi gereken bir tatlıdır. Üzerine isteğe bağlı olarak antep fıstığı veya hindistan cevizi serpebilirsiniz. Ayrıca yanında bir top dondurma ile sunmak, tatlıyı daha da cazip hale getirecektir. Misafirlerinize sunarken, şık tabaklar ve renkli peçetelerle görselliği artırabilirsiniz.

Besin Değerleri

Fıstıklı Saray Sarması'nın 100 gramında ortalama olarak aşağıdaki besin değerleri bulunmaktadır:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 7 g
  • Yağ: 22 g
  • Karbonhidrat: 30 g
  • Şeker: 15 g
  • Lif: 2 g

Ekstra Bilgiler

Fıstıklı Saray Sarması, fıstığın besin değerleri açısından zengin olmasının yanı sıra, yufka kullanılması sebebiyle hafif bir tatlı olma özelliği taşır. Fıstık, yüksek protein ve sağlıklı yağ içeriği ile bilinirken, ayrıca vitamin ve mineral bakımından da zengindir. Bu tatlı, dengeli bir beslenme içerisinde yer alabilir; ancak porsiyon kontrolüne dikkat edilmesi önemlidir. Fıstıklı Saray Sarması, hem sağladığı enerji hem de lezzetiyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Tokgöz 03 Ekim 2024 Perşembe

Fıstıklı Saray Sarması tarifini okuduğumda, özel günlerde misafirlerime sunmak için harika bir seçenek olduğunu düşündüm. Yufka ve fıstığın birleşimiyle ortaya çıkan bu tatlının lezzetli ve şık bir sunum sunması, gerçekten etkileyici bir detay. Hazırlanış aşamasının pratikliği de benim gibi yoğun çalışanlar için büyük bir avantaj. Ayrıca, üzerine serpilmiş antep fıstığı ya da hindistan cevizi ile sunulması, tatlının görselliğini artıracak gibi görünüyor. Besin değerlerini de göz önünde bulundurursak, dengeli bir beslenme içinde yer verebileceğim bir tatlı olduğunu düşünüyorum. Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Tokgöz,

Fıstıklı Saray Sarması tarifine olan ilginiz gerçekten harika! Özel günlerde misafirlere sunulacak lezzetli bir tatlı arayışında olmanız oldukça anlamlı. Yufka ve fıstığın birleşimi, hem lezzetli hem de şık bir sunum sağlıyor, bu da misafirlerinizi etkilemek için mükemmel bir seçim.

Pratiklik ve Hazırlık Süreci
Yoğun çalışan biri olarak tarifin pratikliği kesinlikle önemli bir avantaj. Zamanınız kısıtlı olsa bile, bu tatlıyı kolayca hazırlayabileceğiniz düşüncesi oldukça sevindirici. Ayrıca, üzerine serpilecek antep fıstığı veya hindistan cevizinin görselliği artıracağına katılıyorum; bu tür detaylar misafirlerinizin gözünde tatlının değerini artırıyor.

Besin Değerleri
Besin değerleri açısından da dengeli bir tatlı olması, sağlıklı beslenme hedeflerinizi desteklemesi açısından önemli bir özellik. Fıstık, sağlıklı yağlar ve protein açısından zengin bir malzeme olduğu için bu tatlıyı gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz.

Tarifi denemek için sabırsızlanmanız çok doğal; umarım yaptığınızda beklentilerinizi karşılar ve misafirlerinizden güzel geri dönüşler alırsınız. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni